Энциклопедия безопасности

5.1.4. Опасности при употреблении непитьевой воды

5.2. ПИТАНИЕ

5.2.1. Использование в питании растительных ресурсов

5.2.2. Использование в питании грибов

5.2.3. Приготовление пищи

5.2.4. Рекомендации по хранению и заготовке продуктов

6. ПРЕДСКАЗАНИЕ ПОГОДЫ

7. ОБОРУДОВАНИЕ УКРЫТИЙ ОТ НЕПОГОДЫ

8. СИГНАЛЫ БЕДСТВИЯ

======================================================================

1. ВЫЖИВАНИЕ В РАЗЛИЧНЫХ ПРИРОДНЫХ УСЛОВИЯХ

1.1. ЧЕЛОВЕК В УСЛОВИЯХ АВТОНОМНОГО СУЩЕСТВОВАНИЯ

Благоприятный исход автономного существования зависит от многих причин: физического и психологического состояния, запасов пищи и воды, эффективности снаряжения и т.д.

Арктика и тропики, горы и пустыни, тайга и океан - каждая из этих природных зон характеризуется своими особенностями, которые обусловливают специфику жизнедеятельности человека (правила поведения, способы добывания воды и пищи, строительство убежища, характер заболеваний и меры их предупреждения, способы передвижения по местности). Чем суровее условия внешней среды, тем короче сроки автономного существования, тем большего напряжения требует борьба с природой, тем строже должны выполняться правила поведения, тем дороже цена, которой оплачивается каждая ошибка.

На жизнедеятельность человека большое влияние оказывают его воля, решительность, собранность, изобретательность, физическая подготовленность, выносливость. Но и этих важных качеств порой недостаточно для спасения. Люди гибнут от зноя и жажды, не подозревая, что в трех шагах находится спасительный источник воды, замерзают в тундре, не сумев построить укрытие из снега, погибают от голода в лесу, где много дичи, становятся жертвами ядовитых животных, не зная, как оказать первую медицинскую помощь при укусе.

Важное значение для жизнедеятельности человека в условиях автономного существования имеют внешняя среда и климат. Факторы внешней среды, влияющие на человека, весьма разнообразны. Это температура и влажность воздуха, ветер, солнечная радиация, ядовитые змеи, хищные животные и многое другое.

При определении факторов внешней среды, неблагоприятно воздействующих на человека или группу людей, оказавшихся в экстремальных условиях, используется такое понятие, как "стрессоры выживания". К ним относятся боль, холод, жара, жажда, голод, переутомление, уныние, страх. В такой квалификации имеется некоторая условность, однако она помогает систематизировать эти факторы, рассмотреть их во взаимосвязи "внешняя среда - человек в условиях автономного существования".

Боль - нормальная физиологическая реакция организма, выполняющая защитную функцию. Человек, лишенный болевой чувствительности, подвергается серьезной опасности, так как не может своевременно устранить устрашающий фактор. Но, с другой стороны, боль, причиняя страдания, раздражает, отвлекает человека, а сильная и непрекращающаяся отрицательно влияет на его поведение. Вместе с тем человек оказывается в состоянии справиться даже с очень сильными болевыми ощущениями, преодолеть их. Сосредоточиваясь на решении какой-либо важной, ответственной задачи, он способен забыть о боли.

Холод снижает физическую активность и работоспособность. Холодовый стрессор оказывает воздействие на психику человека. Цепенеют не только мышцы, но и мозг, атрофируется воля, без которой любая борьба обречена на поражение. Поэтому в зоне низких температур, например в Арктике, деятельность человека начинается с мер по защите от холода - строительства убежищ, разведения огня, приготовления горячей пищи.

Жара. Высокая температура окружающей среды, особенно прямая солнечная радиация, вызывает в организме человека значительные изменения, причем иногда за относительно короткое время. Перегрев организма нарушает функцию органов и систем, ослабляет физическую и психическую деятельность. Наиболее опасно воздействие высоких температур при недостатке питьевой воды, так как в этом случае наряду с перегревом развивается обезвоживание организма. Постройка солнцезащитного тента, ограничение физической активности, экономное использование запасов питьевой воды - меры, значительно облегчающие положение людей, терпящих бедствие в пустыне или тропиках.

Жажда является нормальным сигналом на нехватку жидкости в организме. При невозможности удовлетворения в условиях автономного существования жажда завладевает всеми помыслами человека, он сосредоточивается на единственной цели - избавиться от этого мучительного чувства (при обезвоживании организма на 5-6 % появляется осиплость голоса, на 15-20 - грозит смертью). В отдельных случаях в зависимости от физических нагрузок и состояния организма человек может потерять до 40 % массы.