Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

ДОМЕСТИКА́ЦИЯ (одомашнивание), процесс превращения диких животных в домашних, а диких растений в культурные. Среди животных первой, по-видимому, была одомашнена собака (15—10 тыс. лет назад), диким предком которой был волк. Вероятно, одомашнивание протекало как процесс взаимной адаптации людей и стайных хищников, селившихся рядом с жилищем, питавшихся пищевыми остатками, а затем сопровождавших человека во время охоты. Основная группа животных одомашнена в неолите, когда произошёл переход от собирательства и охоты к животноводству и земледелию. В дальнейшем человек производил отбор. Дикие предки домашних животных, кроме практического значения, должны были обладать рядом важных свойств: способностью размножаться в неволе, особым типом нервной деятельности, морфологической, физиологической и экологической пластичностью. Самый древний способ доместикации основан на импринтинге, т.е. формировании у животного с раннего периода его развития устойчивой индивидуальной избирательности к внешним стимулам (устойчивое запоминание места своего рождения, реакция следования и т.д.). Позднее использовалось приручение с помощью голода. Животные в процессе доместикации претерпевали морфологические и физиологические изменения: головной мозг уменьшался; мускулатура, жироотложение, количество течек и плодовитость увеличивались; изменялись окраска и, конечно же, поведение.

Ранее других (10—9 тыс. лет назад) в Передней Азии были одомашнены коза (предок – безоаровый козёл) и овца (предок – азиатский муфлон). Позднее были одомашнены дикие ослы в Африке и Аравии, лошади в степях Евр-азии (предок тарпан), верблюды в Аравии, Средней и Центральной Азии, индюк и лама в Америке и др. Известен и обратный процесс – одичание, напр. мустанги, дикая собака динго, кролики и др.

О доместикации растений см. Культурные растения.

ДОМИНА́НТНОСТЬ (доминирование), проявление у гибридов первого поколения только одного из пары альтернативных признаков. Первое научное описание явления доминантности дал Г. Мендель на основании своих опытов по скрещиванию различных сортов гороха. Скрещивая два сорта, устойчиво различавшихся, напр., по цвету (жёлтые и зелёные) и форме (гладкие и морщинистые) горошин, Мендель обнаружил, что у гибридов первого поколения горошины всегда жёлтые и гладкие. Такие проявляющиеся признаки он назвал доминантными, а не проявляющиеся, подавляемые признаки (зелёный цвет, морщинистая форма) – рецессивными. Правило доминирования, или единообразия гибридов первого поколения, вошло в генетику как первый закон Менделя. Доминантными и рецессивными называются и аллели (аллельные гены), ответственные за соответствующие признаки. В биологической литературе доминантные признаки и аллели для краткости обозначаются латинскими прописными буквами А, В, С и т.д.

Позднее было установлено, что взаимоотношения аллельных генов могут быть более сложными, чем полная доминантность и полная рецессивность. Так, возможны промежуточное (неполное) доминирование (напр., при скрещивании растений с красными и белыми цветками у гибридов цветки имеют розовый цвет), кодоминантность, когда в проявлении признака у гетерозиготной особи участвуют оба аллеля, и др. На характер проявления признаков влияют не только аллельные гены, но и генотипическая среда (см. Генотип), в которую они включены. Особенности доминирования учитывают при скрещиваниях в селекции и при медико-генетическом анализе наследственных болезней.

Домо́вая мышь, мелкий грызун подсемейства мышей. Дл. тела 7—10 см, голый хвост почти такой же длины. Окраска меха серая, на брюшке более светлая. Одомашненная (лабораторная) мышь – белая. Распространены домовые мыши по всему миру. Древние мореплаватели завезли их в Америку, Австралию и даже на острова Антарктики. Домовые мыши обитают в степях, полях, различных строениях. Укрываются в небольших норах глуб. до 30 см, с одним выходом, часто поселяются в норах других грызунов. В природе размножаются в тёплый период, трижды принося за это время по 5—6 детёнышей. В постройках плодятся круглый год. Естественная пища – растительная, рядом с человеком становятся всеядными. Переносчики опасных заболеваний (клещевой энцефалит, туляремия).

ДОМО́ВЫЕ ГРИБЫ́, семейство непластинчатых грибов. Ряд видов (в России более 10) активно разрушает древесину в постройках (отсюда название). Наиболее вредоносный – настоящий домовый гриб. Этот гриб – сапротроф, потребляя целлюлозу древесины, вызывает гниение деревянных конструкций. При благоприятных условиях полное сгнивание балки или пола происходит за 6—12 мес. На поражённой древесине образуются ватообразные скопления мицелия, плёнки и ризоморфы, которые способствуют быстрому распространению гриба. Позже появляются распростёртые, плёнчатые, плоские плодовые тела.

ДОМО́ВЫЙ ВОРОБЕ́Й, птица сем. ткачиковых.