Энциклопедия «География». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

ЗЕРНОВ'OЕ ХОЗЯЙСТВО, выращивание зерновых культур для получения зерна; важнейшая отрасль растениеводства. Имеет большое продовольственное и кормовое значение. Из зерна получают муку, крупу, крахмал и др. продукты, его используют в пивоваренной, спиртовой, кондитерской и др. отраслях пищевой промышленности. К важнейшим зерновым культурам относятся пшеница, рожь, овёс, ячмень, рис, просо, кукуруза, сорго и др. Пшеницу широко возделывают на всех континентах. В Китае ежегодно производят св. 95 млн. т, в Индии – св. 75 млн. т, в США – св. 70 млн. т, в России – св. 40 млн. т, во Франции – ок. 32 млн. т; далее следуют Германия, Канада, Австралия, Аргентина, Чили, Турция и др. Первое место в мире по производству ржи занимает Россия (ежегодно ок. 5 млн. т), последующие – Германия и Польша (ок. 3 млн. т), Белоруссия (1,5 млн. т), Украина и Китай (1 млн. т), Литва (450 тыс. т). По производству кукурузы на первом месте стоят США (ежегодно 280 млн. т), затем следуют Китай (130 млн. т), Бразилия (55 млн. т), Мексика (22 млн. т), Аргентина (17 млн. т) и др. Осн. производитель всех видов зерна – Китай (св. 415 млн. т в 2003 г.), последующие места занимают США (385 млн. т), Индия (ок. 260 млн. т), Бразилия и Россия (ок. 73 млн. т), Индонезия (ок. 69 млн. т), Франция (61 млн. т). В таких странах, как Индия и Индонезия, росту производства зерна (пшеница и рис) способствовала «зелёная революция».

Жатва

З'EЯ, самый крупный левый приток Амура (Хабаровский кр. и Амурская обл.). Дл. 1242 км, пл. водосбора 233 тыс. км^2. Берёт начало на юж. склоне Станового хр. На коротком верхнем участке горная река. На 270 км от истока входит в вдхр. Зейской ГЭС. Ниже вдхр. до устья Селемджи в русле выходы скальных пород, каменистые перекаты, пороги. От Селемджи до устья (284 км) равнинная река, шир. 0, 8–1,5 км, местами до 3 км. Распространены песчано-галечные перекаты. Осн. притоки: Гилюй и Уркан (справа); Селемджа (слева). В бас. более 19,5 тыс. озёр. Питание преимущественно дождевое (70–80 %). Ср. расход воды у с. Белогорье 2300 м^3/с. Весеннее половодье невысокое. Характерны дождевые паводки, часто катастрофические. Ледостав с ноября до нач. мая. В верхнем течении перемерзает. Судоходство ниже Зейской ГЭС и на вдхр. до с. Бомнак. Зея используется для лесосплава, водоснабжения. Имеется Зейский заповедник. Гл. города: Зея, Свободный, Благовещенск.

Река Зея

ЗН'AКИ АРЕ'AЛОВ, см. Картографические способы изображения.

ЗНАЧКИ (значковые обозначения), см. Картографические способы изображения.

З'OЛОТА РУДЫ, природные минеральные образования, из которых промышленными методами извлекают золото. Важнейший минерал золотых месторождений – самородное Au. Оно обычно содержит до 40 элементов-примесей (Ag, Cu, Bi, Sb, Fe и др.), извлекаемых при аффинаже (очистке) Au. Золото добывают из россыпных и коренных (скарновых, гидротермальных, метаморфогенных) месторождений. В россыпях содержится самородное Au в виде частиц – от мельчайших пылевидных до самородков (массой до 285 кг). Крупнейший из российских самородков – Большой Треугольник весит 36,22 кг. Содержание Au в россыпях 0,5–2 г в 1 т. В рудах коренных месторождений золото находится в самородном состоянии и в виде различных золотосодержащих минералов, промышленная значимость которых ничтожна. Золото получают также в качестве попутного продукта при разработке месторождений Cu, Zn, Pb, Ni и др. Содержание золота в коренных рудах 2–17 г в 1 т. Наиболее известные коренные месторождения – Хомстейк (США), Калгурли (Австралия); россыпи – в России (бас. Енисея, Лены и др.), Канаде (бас. р. Юкон), США (Аляска). Золото – первый металл, ставший известным человеку. Наиболее древние изделия из золота относятся к эпохе неолита (5–4 тыс. лет до н. э.). Суммарная добыча его за всю историю человечества составляет не менее 110 тыс. т.

Общие запасы Au в мире составляют 94,1 тыс. т, из них 32 тыс. т (34 %) находятся в ЮАР, практически в одном гигантском месторождении – Витватерсранд. В 2001 г. в мире было добыто 2570 т золота, в т. ч. в отдельных странах (т): ЮАР – 402, США – 335, Австралия – 285, Китай – 185, Канада – 160, Россия – 152, Перу – 138, Индонезия – 130, Узбекистан – 87.

ЗОЛОТ'OЙ РОГ, 1) бухта у европейских берегов южного входа в пролив Босфор. Дл. 12,2 км, шир. 91–122 м, глуб. до 47 м. На обоих берегах – город и порт Стамбул (Турция). Берега Европы и Азии соединяются подвесным мостом дл. ок. 1,5 км.

2) Бухта в заливе Петра Великого, в Японском море. Дл. 7 км, шир. у входа более 2 км, во внутренней части до 1 км, глуб. до 20–30 м. На берегах – город и порт Владивосток. Название дано в 1859 г. по сходству с бухтой Золотой Рог в Стамбуле.

Бухта Золотой Рог в заливе Петра Великого