По данным традиционной и народной медицины траву череды используют при различных диатезах, нарушении обмена веществ, в том числе при остеохондрозе, радикулите, плохом пищеварении, при травматических отеках, переломах костей, сотрясении мозга, острых болях, рахите, артритах, болезнях печени и селезенки. При кожных заболеваниях (экземах, ранах, язвах, прыщах, чесотке) употребляют внутрь и наружно отвар травы. Иногда отваром умываются для смягчения кожи и удаления угрей. Растертые листья череды прикладывают к ранам и язвам, что способствует очищению их от гноя, подсушиванию и более быстрому их заживлению. В народе для приема внутрь приготовляют навар. Берут 4 столовые ложки нарезанной травы, заливают одним литром кипятка, настаивают в течение ночи. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Сырье представляет собой смесь отдельных листьев и облиственных верхушек растений длиной не более 15 см с бутонами или лишь частично распустившимися цветочными корзинками. Собирают во время цветения, обрывая листья и верхушки стебля и ветвей.
Черника
Сильно разветвленный полукустарник высотой 15–50 см. Стебли тонкие, ребристые, зеленые. Плод – сферическая многосемянная черная ягода с сизоватым налетом на поверхности. Цветет с мая по июль. Встречается по всей Европе. Растет в просветленных хвойных и широколиственных лесах и кустарниках (чаще всего еловых, сосновых и буковых), на щебнистых и скалистых полянах, высокогорных пастбищах и торфяных болотах.
Ягоды черники содержат органические кислоты, флавоноиды, красящие вещества, витамины, микроэлементы, аминокислоты, белковые вещества.
Действие: вяжущее, витаминное, снижающее уровень сахара крови, противовоспалительное, болеутоляющее, противомикробное. Ягоды оказывают вяжущее и противовоспалительное действие. Листья – инсулиноподобное действие. Отвар из листьев черники вместе с отваром из листьев шелковицы, используют при начальном диабете. Некоторые авторы утверждают, что отвар из листьев черники оказывает гипотоническое действие на больных с высоким давлением крови. Кроме того, черника применяется при острых и хронических нарушениях пищеварения, сопровождающихся поносом, при диспепсиях, связанных с усиленными гнилостными бродильными процессами.
В народной медицине отвар, настой и экстракт листьев черники принимали как тонизирующее и мочегонное средство, при пиелонефрите, цистите, уретрите, мочекаменной болезни. В смеси с другими растениями листья черники применяли при аденоме предстательной железы и импотенции, которые были связаны с сахарным диабетом.
Плоды собирают в период их полного созревания, в июле-августе, листья черники – во время цветения, в мае и начале июня. После сбора ягоды подвяливают на воздухе, а затем подвергают тепловой сушке в плодосушилках.
Шалфей лекарственный
Многолетнее травянистое растение до 75 см высотой. Растет на скалистых, холмистых и сухих склонах. Все части растения содержат эфирное масло. Помимо эфирного масла в листьях шалфея находятся еще дубильные вещества. Главный активный компонент – эфирное масло, которое оказывает вяжущее, противовоспалительное и противомикробное действие, подавляет потливость. Подавляющий эффект на выделение пота доказан и экспериментально, однако механизм его не выяснен. Хорошо воздействует на ночное потение при неврозах и туберкулезе. Особенно показан шалфей при следующих заболеваниях: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, синдром раздраженной кишки, желчнокаменная болезнь, геморрой, понос.
Собирают шалфей в течение первого года вегетации, в сентябре, а в последующие годы – 2–3 раза с начала цветения по сентябрь. Листья общипывают вручную: в первые два сбора – нижние, наиболее развитые листья, осенью собирают все, даже верхушки листоносных стеблей.
Шиповник коричный
Колючий кустарник высотой 2–3 м. Плоды – орешки, волокнистые, охваченные разросшимся цветоложем, формирующие ненастоящий плод – «шиповник». Цветет в мае-июне. Растет в редколесье, среди кустарников, на травянистых и каменистых местах.
Шиповник содержит большое количество витаминов С, В1
, В2, К, РР, Е, фолиевую кислоту, кератиноиды, флавоноиды, катехины, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, марганец, железо, медь, кобальт, алюминий, фосфор, магний и другие микроэлементы.Действие: снижающее уровень холестерина крови, противосклеротическое, витаминное, желчегонное, общеукрепляющее. Кроме большой витаминной ценности плоды шиповника обладают желчегонным и противосклеротическим действием, снижают уровень холестерина в крови. Сочетание микроэлементов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротиноидов способствует положительному действию на кроветворную функцию. Плоды усиливают регенерацию тканей, синтез гормонов, благотворно влияют на углеводный обмен, проницаемость сосудов, обладают противовоспалительным и мочегонным свойствами.