Энциклопедия народной медицины и натуропатии. Профилактика и лечение заболеваний народными средствами в домашних условиях

В настоящее время не имеется научно доказанных методов фитотерапии, которые полностью избавляли бы больного от злокачественной опухоли. Лекарственные растения можно использовать для облегчения состояния больного, воздействуя на какие-либо отдельные проявления болезни.

Можно ли избавиться от камней желчного пузыря с помощью лекарственных растений?

Убедительных научных данных о полном растворении камней в просвете желчного пузыря с помощью лекарственных растений не существует. Также сомнительна возможность изгнания более или менее крупных конкрементов из пузыря, поскольку между ним и кишкой находятся 3 сфинктера – мышечных кольца, суживающих просвет протока до 1–2 мм и менее.

Какова история применения оливкового масла и лимонного сока для так называемого «изгнания» камней из желчного пузыря?

Во второй половине XIX века в Калифорнии (США) врачи начали применять прованское масло, иногда в сочетании с лимонным соком, для изгнания камней из желчного пузыря. Действительно, при этом в каловых массах обнаруживались плотные, округлой формы конкременты. Уже в то время было установлено, что к желчному пузырю они никакого отношения не имеют, а в 1891 г. американский врач Уинстон опубликовал научный труд по этому поводу. Позже было доказано, что при приеме внутрь какого-либо из растительных масел в сочетании с кислотой (лимонный сок) в кишечнике образуются биохимические соединения, называемые «мылами». При прохождении их по кишечнику они становятся круглыми и плотными, напоминающими камни. В начале XX века пытались использовать терпеновое масло, но потом остановились на оливковом масле, при котором конкременты больше похожи на камни из желчного пузыря. Следует иметь в виду, что при разовом приеме значительного количества оливкового или любого другого растительного масла можно спровоцировать обострение желчнокаменной болезни и хронического панкреатита.

Имеется ли опасность исчезновения некоторых видов лекарственных растений?

Да, такая опасность существует, поскольку лекарственные растения весьма чувствительны к хозяйственной деятельности человека. На них влияют промышленное, жилищное строительство, мелиорация земель, промышленная заготовка древесины, строительство ГЭС и водохранилищ, расширение пастбищ. Следует иметь в виду, что все виды лекарственных растений отличаются довольно низкой регенерационной способностью. Надземная часть растений восстанавливается в среднем за 3–8 лет, подземная – за 15–30 лет.

Диетические кулинарные рецепты

Мочекаменная болезнь, простатиты, аденома простаты

При этих заболеваниях, за исключением случаев острой задержки мочи, целесообразно свой рацион дополнить овощами и фруктами, которые обладают противомикробными свойствами, легким мочегонным эффектом, облегчают работу кишечника, содержат достаточное количество витаминов.

 Салат из свежей капусты. Состав: 1 небольшой кочан капусты, соль, подсолнечное масло, уксус или лимонный сок.

Кочан очистить от пораженных или загрязненных листьев, промыть, разрезать на 2 половины и вырезать кочерыжку. Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка протереть руками. Заправить подсолнечным маслом и уксусом, все хорошо перемешать. Салат можно украсить 2–3 нарезанными помидорами, уложив их вокруг приготовленного блюда, можно также добавить и 2 тертые на терке моркови. Добавлением моркови можно исправить пересоленный салат.

 Салат из свежей капусты с чесноком. Состав: 1 небольшой кочан капусты, 1 головка чеснока, подсолнечное масло, соль, 2 ст. ложки уксуса.

Кочан очистить и вымыть, вырезать сердцевину, капусту мелко нашинковать. Чеснок очистить, растереть в ступке со щепоткой соли и смешать с уксусом. Капусту посолить, слегка перетереть руками, заправить подсолнечным маслом, чесночной смесью и перемешать.

В описываемых салатах хорошо сочетается витаминное, противомикробное действие капусты, моркови, чеснока с эффектом стимуляции ими работы желудочно-кишечного тракта. Чеснок и подсолнечное масло обладают также противосклеротическими свойствами.

 Суп из кабачков. Состав: 1 небольшой кабачок, 1 луковица, чуть меньше 1/4 стакана подсолнечного масла, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки риса, 1 чайн. ложка соли, петрушка, красный перец (в небольшом количестве).

Кабачок вымыть, очистить от кожуры, ополоснуть и нарезать маленькими кусочками. В 1 л кипятка положить соль, подсолнечное масло и нарезанный лук. Через несколько минут добавить нарезанный кабачок, перебранный и вымытый рис и немного красного перца для цвета. Варить 20 мин, в конце варки суп заправить сметаной и нарезанной зеленью петрушки.