Энциклопедия нераспознанных диагнозов. Современные методы диагностики и лечения. Том 2

Собранное сырье после первичной обработки необходимо быстро высушить. При несвоевременной сушке, оставлении сырья на ночь вследствие продолжения жизнедеятельности клеток и активности ферментов разрушаются действующие вещества, содержащиеся в растениях (гликозиды, алкалоиды и др.), размножаются микроорганизмы и грибы, что ведет к загниванию и плесневению сырья. Основная задача сушки – удаление из сырья влаги, в результате чего прекращаются жизненные процессы и действие ферментов. Чем быстрее производится сушка, тем выше качество сырья. Характер сушки зависит от вида сырья, содержания в нем действующих веществ. Сырье, содержащее эфирные масла (тимьян, чабрец, душица), сушат медленно, при температуре не выше 30–35 °C, так как при более высокой температуре масла испаряются. Наоборот, при наличии в сырье гликозидов (горицвет, ландыш и др.) его необходимо сушить при температуре 50–60 °C, при которой быстро прекращается деятельность ферментов, разрушающих гликозиды. Сырье, содержащее аскорбиновую кислоту (плоды шиповника, листья первоцвета), сушат при температуре 80–90 °C во избежание окисления ее.

В зависимости от погоды лекарственное сырье сушат с использованием естественного или искусственного тепла. В хорошую погоду его сушат на открытом воздухе, на солнце, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, в плохую погоду – в сушилках, печах, духовках. Быстро сохнут растения на чердаках под железной крышей, особенно если там есть открывающиеся окна для вентиляции. Для сушки лекарственного сырья не пригодны чердаки животноводческих ферм, где сырье может приобрести посторонний запах, а также помещения, где хранятся продукты и материалы с запахом, ядохимикаты, минеральные удобрения и т. д.

Надземные (листья, цветки, стебли) и подземные части растений, содержащие эфирные масла и гликозиды, сушат, защищая их от солнечного света. Корневища с корнями, а также плоды и семена растений можно сушить на солнце. При сушке сырье нужно периодически перемешивать. Хорошо высушенное сырье содержит 8–15 % гигроскопической влаги, что на качестве сырья не отражается. Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются; листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.

Высушенное таким образом сырье сдают на переработку. Собранное для собственного употребления, оно может храниться в бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, банках. В тех случаях, когда лечебное действие связано с эфирным маслом или другими летучими веществами, сырье следует хранить в стеклянных банках с притертой пробкой или в металлических с плотно закрываемой крышкой. При упаковке в пакеты, банки, ящики и другую тару внутрь вкладывают этикетки с названием вида сырья и времени сбора.

Хранят сырье в сухих, темных, чистых помещениях. Обычно сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1–2 лет, корней, корневищ, коры – 2–3 лет.

Вместо заключения

Дорогие читатели, мы с вами не расстаемся. За этой книгой последуют другие. А вы пишите мне, задавайте вопросы, я с радостью отвечу на них в следующих книгах. До новых встреч.

ООО «Медицинский центр Елисеевой»

Россия, 117216, Москва, ул. Коктебельская, д. 11.

www.eliseeva.ru

Тел. +7 (495) 223–92–12

contact@eliseeva.ru, olga@eliseeva.ru; skype: eliseeva.ru

Использованная литература

Акбаев М. Ш. и др. Паразитология и инвазионные болезни животных. 2-е изд., испр. – М., 2000.

Беневоленская Л. И. Остеопороз и остеопатии. – 1998. – № 1. – С. 4.

Биорезонансная терапия: Методические рекомендации. НПЦ ТМДиЛ МЗ. – М., 2000.

Богатырева А. О. Маркеры костного метаболизма у детей: научные и практические вопросы: Материалы IX съезда педиатров России. – М., 2001. – С. 657.

Бодулин А. В. Диагностика и лечение эхинококкоза редкой локализации: Дис. – Ставрополь, 1988.

Бычкова Н. К. Противоописторхозные свойства экстракта коры осины: Автореф. дис. канд. мед. наук. – Томск, 1990.

Бычкова Н. К. Фитотерапия паразитарных заболеваний желчевыводящей системы у детей: Автореф. дис. докт. мед. наук. – Томск, 1999.

Васечкина Л. И. Физическое и половое развитие девочек-подростков в условиях зобной эндемии: Дис. канд. мед. наук. – М., 2002.

Вафин А. З. Хирургическое лечение рецидивного и резидуального эхинококкоза: Дис. – Ставрополь, 1993.

Габруашвили Л. Г. Сравнительная оценка лабораторных и инструментальных методов диагностики при хирургическом лечении эхинококкоза и диспансеризации: Дис. – Ставрополь, 1988.

Гельдыев А. Г. Эхинококкозы в Туркмении. – Саратов, 1993.

Готовский Ю. В. и др. Краткое руководство по индукционной терапии: Методические рекомендации. – М., 1997. – С. 28.