Энциклопедия парфюмерии

Было бы излишне говорить о модах нынешнего столетия, которые и так прекрасно известны читателю; я лишь позволю себе высказать личное мнение о нынешних достижениях моды. Дамы всегда были лучшими судьями во всем, что относится к их красоте; и, в конце концов, какое дело может быть до рамы, если сама картина прекрасна?

^{note 261}Pelautier, "Histoirc des Celtes" (Пелотье, "История кельтов")

^{note 262}picti, т.е. "разрисованные"

^{note 263}Плиний, "Естественная история", LXXI1, гл. 1

^{note 264}книга Exeter

^{note 265}видимо, calamus aromaticus

^{note 266}Reliques in Malmesbury (Реликвии в Малмсбери)

^{note 267}Eadmer, Vita S. Ansclmi

^{note 268}MS. Addit. No. 10

^{note 269}Каждый мужчина и каждая женщина были с венками на голове

^{note 270}Backmann, "History of Inventions" ("История изобретений"), т. 1

^{note 271}Ricettario della Contessa Nani

^{note 272}волосы как золотые нити

^{note 273}за душистые травы и растения для ароматизации воды в публичных фонтанах на последних увеселениях

^{note 274}"Секреты мастера Алексиса"

^{note 275}Первоначально помада изготавливалась из яблок (pommе), откуда и происходит ее название.

^{note 276}Scaphe Fatuarum Mulierum

^{note 277}Scapha olfactionis stultae

^{note 278}Марстон, "Антонио и Мeллида"

^{note 279}Strype, "Life of Sir J. Cheke", 1549

^{note 280}не деньги, но остроумие

^{note 281}Pepys Diary, 26 апр. 1687

^{note 282}"Hudibras", часть II, песнь 1

^{note 283}Изображенный экземпляр относится к числу лучших резных гребней; выгравированные на нем слова Per vos Servir (pour vous servir) указывают на его иностранное происхождение.

^{note 284}Paris De moli par Edouard Fournier

^{note 285}Упоминающийся у Мольера в "Графине д'Эскарбаган" известный парфюмер того времени

^{note 286}По удивительному совпадению в этом доме ныне живу я сам

^{note 287}от итальянского ciarlare, то есть "болтать"

^{note 288}Pepys Diary, 9 мая 1663

(1) ароматические шарики различной формы, в данном случае в форме птиц

(2) прекрасное ожерелье из шариков "помандер"

(3) фен

(4) calamus aromaticus

(5) "гордец"

(6) анатомия меланхолии

(7) стихотворения и фантазии

(8) "кабинет королевы"

(9) надушенный двор

(I) Шекспир, (пер. П. Гнeдича, "Зимняя сказка")

(II) Шекспир, (пер. Т. Щепкиной-Куперник, "Венецианский купец")

Глава ХI. Коммерческое использование цветов и растений.

И только аромат цветущих роз —

Летучий пленник, запертый в стекле, —

Напоминает в стужу и мороз

О том, что было лето на земле.

Свой прежний блеск утратили цветы,

Но сохранили душу красоты.

Шекспир.

В этой главе я хотел бы описать существующие методы извлечения ароматических веществ из цветов и растений. Производство ароматических веществ развито на юге Франции, в Италии, Испании, Турции, Алжире, Индии — везде, где благодаря теплому климату аромат цветов и растении достаточно интенсивен, чтобы имело смысл его выделять.

На юге Франции существует множество парфюмерных материалов, там в больших количествах культивируются душистые цветы — такие, как роза, жасмин, цветы апельсина, использующиеся в качестве основы для изысканнейших духов. Италия преимущественно производит пользующиеся значительным спросом эссенции бергамота, апельсина, лимона и других представителей семейства цитрусовых. Турции мы обязаны знаменитым на весь мир розовым маслом, которое входит в состав многих духов. Производство ароматических веществ в Испании и Алжире на сегодняшний день развито не так хорошо, однако в будущем, без всякого сомнения, эти страны в должной мере освоят дарованные им природой душистые сокровища.

Путешествуя по равнинам испанской Эстремадуры, я встречал места, на целые мили сплошь покрытые дикой лавандой, розмарином, ирисом и так называемым "rosmarino", который на самом деле является растением Lavandula staechas. Однако испанцы лишь в весьма ограниченном масштабе используют эти растения и в буквальном смысле пускают свои сокровища на ветер. В Португалии я также обнаружил немало душистых растений, одно из которых, под местным названием "alcrim do norte" (diosma ericoides), обладает поистине потрясающим ароматом.

Из британских колоний в Индии мы ввозим кассию, гвоздику, сандаловое дерево, пачули, а также многочисленные эфирные масла растений из семейства андропогоновых. Китай поставляет в Европу мускус, тот самый мускус, которым так легко злоупотребить, но, однако, в правильном сочетании с другими ароматическими веществами он перестает быть резким и агрессивным, при этом сохраняя все свои достоинства и не заглушая других запахов.