Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии

Перепел (перепелица, перепелка) – охотничья птица, рыжевато-серого цвета, пестрая, короткохвостая наземная быстрая маленькая курочка. Из куриных – единственная перелетная птица. В свое время перепелов было очень много на славянских территориях.

Весной, вернувшись из зимовки, самцы начинают брачные игры. От вечерней зари до рассвета они бегают в траве, разыскивая самок, и громко кричат (бьют): «ховв-хов-ввав», а потом: «пидь-пильвить-пидь-падьом». Самки отвечают хриплым свистом. Парни прятались на перепелином поле в густой траве, имитировали свист самок и ловили самцов, которых подманивали. При этом нужно быть ловким и быстрым, ибо перепел – птица осторожная, верткая, быстро бегает. Может прижаться к земле, стать похожей на кочку, а потом с громким криком «тюрлю» резко взлететь в воздух, низко пролететь над землей определенное расстояние и опять спрятаться в густой траве.

Во время перелета перепела, устав, садятся отдохнуть на палубы кораблей, а то и на спины диких гусей, уток.

В народе молодую девушку, любимую сравнивали с перепелкой. Заботливой перепелкой называли многодетную молодую женщину.

Петух

Славяне считали, что петух – вещая птица. Он имеет отношение к солнцу, является символом зари, вестником восхода светила. Изображение этой птицы доминирует у древних славян.

Петух – птица Перуна; услышав его крик, исчезает нечистая сила. За то, что он будит мир, его называли будимир. Петуха приносили в жертву богам. По свидетельству Льва Диакона, воины князя Святослава после захоронения погибших товарищей окунали в волны реки живых петухов.

У древних греков петух был атрибутом богов: Афины, Деметры (как страж), Ареса-Марса (как умелый боец), Асклепия (как победитель болезней), Аполлона (как глашатай солнца), Меркурия-Гермеса (как вестник). В северогерманской мифологии петух охраняет «золотым гребнем» радугу-мост, ведущий к месту проживания богов. В Китае петух считается не только храбрым, но и добросердечным потому, что зовет кур на кормежку; в Японии петух своим криком зовет богиню Солнца из темноты; в Индии «король-петух» будит всех петухов на земле. В странах Западной Европы на крышах домов часто прикрепляли петуха – вестника солнца и врага нечистой силы.

Свою роль играл цвет петуха. В жертву приносили черных петухов. Как отголосок древнего ритуала – закапывание петухов черного цвета под порогом бани, чтобы задобрить банника. Белого петуха дарили жениху и невесте, чтобы деток было много. На свадьбе вместе с караваем раздавали мясо печеного петуха, которого называли бажант, что является, вероятно, напоминанием о жертве древних времен. Красный петух, согласно поверьям, охраняет подворье: скот от ведьм, детей от подмены богинками. Красный – цвет богатства, благосостояния. Известны предания о том, что красный петух может показать место, где находится клад. Но если клад будет брать нечестивый человек, он вспыхнет огнем. Отсюда «красный петух» – символ пожара.

Согласно народным поверьям, если не иметь в усадьбе петуха – заведется нечистый. Петух – участник рождественских гаданий. Девушки клали зерна попарно и пускали петуха. Если он не склюет – девушка не выйдет замуж на протяжении года, а если оставит одно зерно – быть ей весь век без пары. Обязательное блюдо на вечерницах – жареный петух – отголосок древних традиций.

В древних рукописях упоминается Кур (петух), который гребнем касается небес, а море ему по колени. Когда солнце выходит из океана, океан начинает волноваться, волны бьют Кура под оперение, и он кричит «кукуреку!», будит мир, извещает восход солнца. Этого Кура слышат другие петухи и тоже кричат.

Галаган – головастый петух с голой шеей.

Поверья:

Если петух запоет не в свое время – на смену погоды.

Чтобы мертвецы ночью не вставали, на кладбищах нужно прибивать жестяного петуха, крика которого упыри боятся.

Пугач

Пугач (филин, орел-сова, сова-бог, великий герцог) – самая большая птица в семье сов: вес его тела до 3 кг. Размах крыльев достигает двух метров, а ширина их позволяет с места развивать большую скорость. Из-за особого расположения перьев полет пугача бесшумный. Название свое получил благодаря брачной песне («у-ху, у-ху-ху-у, пуу-гу, пу-гу-гуу»), которая сменяется верещаньем и хохотом. Ночью пугач застает внезапно даже больших птиц и зайцев, его обходят лисы и волки, потому что он в угрожающей позе становится в два раза больше, грозно стучит клювом и смотрит немигающим глазом. Гнездо пугач не строит, ищет пещерки, углубления, выгребает в земле ямки, куда самка откладывает яйца. Птица эта своим хмурым видом и ночным способом жизни заслужила недобрую славу в народе. Издавна пугач считался спутником нечисти, лешего, злого колдуна или даже самой смерти: «Пугач над кровлей в окно завоет – смерть пришла».