Энциклопедия свадьбы

Первыми проходят на свои места новобрачные. Затем рассаживаются родители и свидетели. Остальные гости занимают места соответственно свойству с молодыми и возрасту.

В другом варианте встречи новобрачных, новобрачные со свидетелями входят в банкетный зал, после того как гости уже собрались и ждут их появления. Жених, предложив невесте правую руку, неторопливо ведет ее к назначенному заранее месту встречи с гостями, которые в этот момент усыпают путь молодых цветами.

Первыми встречают жениха и невесту родители. Мать невесты держит ржаное или пшеничное зерно на красивом блюде, мать жениха — хлеб-соль на рушнике. Звучит музыка. Мать жениха вручает молодым каравай, поздравляет их с бракосочетанием, желает счастья в совместной жизни, любви и согласия. Хлеб-соль являются символом того, что теперь молодые супруги должны делить между собой и радости, и трудности.

Новобрачные принимают каравай, целуют его и кланяются родителям. Затем он и отламывают по кусочку хлеба, обмакивают его в соль и угощают друг друга. Мать невесты посыпает новобрачных зерном, приговаривая: «Чтоб род был хорош! И были дружной парой!»

После родителей молодоженов поздравляют родственники и гости. Они по очереди подходят к молодоженам, которые уже прошли в зал приема, представляются им, поздравляют их и вручают подарки. На столике, покрытом белой скатертью, расставляются подносы с бокалами, наполненными шампанским или другими напитками. Разливает шампанское кто-либо из родственников или распорядитель свадьбы — тамада. Каждый гость подходит к новобрачным, поздравляет их. После поздравлений, вручения цветов и подарков молодожены благодарят гостей за поздравления и предлагают шампанское. Присутствующие вместе с молодоженами выпивают шампанское, однако молодым достаточно прикоснуться к бокалу губами или сделать небольшой глоток.

После поздравлений все присутствующие приглашаются к столу.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ СВАДЕБНОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Как оформить свадебный стол

Белоснежная скатерть, красивая посуда и столовые приборы, вкусная еда и прекрасно организованная ее подача на свадебный стол — все это создает празднику особый торжественный и незабываемый колорит, независимо от того, где проходит ваш свадебный обед — дома или в ресторане. Украшением стола могут быть красивые высокие вазы с фруктами. Яблоки, груши, персики или абрикосы, виноград, цитрусовые — все должно быть отборным по качеству и колориту.

Конечно, обязательно должны быть цветы, однако поставить красивые букеты нужно так, чтобы они не мешали гостям общаться и, главное, постоянно видеть молодых. Использование цветов зависит от многих моментов: размера и формы стола, разнообразия видов цветов, цвета скатерти, общего убранства помещения, вкусов хозяев, а также от вкусов жениха и невесты. Однако есть общие положения, которые следует учитывать. Так, букет невесты, как правило, ставится перед молодыми рядом со свадебным тортом. Если букет невесты украшен кружевными лентами или цветным тюлем, эти украшения нужно сохранить, следя за тем, чтобы они не намокли в воде.

Несколько невысоких букетов размещают по диагонали стола. Цветы не должны быть очень ароматными, чтобы не смешиваться с запахом пищи. Не ставят отцветающие растения, чтобы их лепестки не попали в пищу. Посередине стола лучше всего ставить низкие, стелящиеся букеты высотой до 20–25 сантиметров. Длинный стол можно украсить низкими букетами или сделать неширокую цветочную дорожку, расположив на близком расстоянии друг от друга небольшие одинаковые низкие вазы с цветами. В качестве ваз можно использовать салатницы, фужеры и т. п. Если стол круглый, то цветы лучше всего поставить в центр, на овальном столе можно разместить одну композицию в центре и две по бокам. На столах, расставленных в виде буквы Т или П, размещают несколько одинаковых цветочных композиций.

Если столы поставлены буквой П, то пространство внутри столов обычно используют для установки дополнительных подставок для цветов, как живых, так и искусственных. Украсить свадебный стол можно венком, сплетенным из зелени и мелких белых и розовых цветов. Венок можно расположить вокруг торта, а гирлянду, сплетенную из этих же цветов, прикрепить к скатерти по всей длине стола со стороны входной двери, что придаст законченность его оформлению.

Дизайнеры могут предложить новые оригинальные идеи для оформления свадебного стола, все украшения которого можно выполнить в одном или в нескольких цветах. Выбор цвета зависит от желания заказчиков и может быть выбран с учетом цвета, используемого в аксессуарах костюмов молодых, или в зависимости от черт их характеров.

Традиционным цветом свадьбы является белый. Это значит, что в идеале столовое белье и посуда должны быть белыми. Их дополняет прозрачный хрусталь и столовое серебро. Ножи, вилки, ложки могут быть мельхиоровые или из нержавеющей стали, которая теперь ценится почти так же, как драгоценные металлы.