Читаем Энциклопедия целебного чая полностью

Место сбора: поймы рек и ручьев, сады, огороды

Солодка гладкая

Используемые части: корни

Время сбора, месяц: июнь-июль

Место сбора: степи и берега степных рек юго-запада Европейской части, Казахстана

Сосна обыкновенная

Используемые части: ветви, кора, почки

Время сбора, месяц: апрель-май

Место сбора: леса Евро-Азии

Софора японская

Используемые части: ветви, цветы, кора, плоды

Время сбора, месяц: декабрь-январь

Место сбора: юг России

Спаржа аптечная

Используемые части: корни, корневища

Время сбора, месяц: август

Место сбора: сады, огороды

Тимьян обыкновенный

Используемые части: цветы, стебли, трава

Время сбора, месяц: май-июнь

Место сбора: кустарники, скалистые места, огороды

Тмин обыкновенный

Используемые части: семена

Время сбора, месяц: август-сентябрь

Место сбора: луга, пастбища, огороды

Толокнянка обыкновенная (медвежье ушко)

Используемые части: листья

Время сбора, месяц: май-июнь

Место сбора: сосновые леса, песчаные дюны

Туя восточная

Используемые части: побеги

Время сбора, месяц: сентябрь

Место сбора: леса, сады

Тысячелистник обыкновенный

Используемые части: соцветия, трава

Время сбора, месяц: июль-август

Место сбора: леса, луга, травянистые места, огороды

Укроп пахучий

Используемые части: семена, листья

Время сбора, месяц: июль-сентябрь

Место сбора: сады, огороды

Фасоль обыкновенная

Используемые части: семена, плоды

Время сбора, месяц: июль-август

Место сбора: сады, огороды

Фенхель обыкновенный (укроп аптечный)

Используемые части: семена

Время сбора, месяц: июль-август

Место сбора: горы, одичалые места, огороды

Фиалка трехцветная (анютины глазки)

Используемые части: цветы, трава, корневище

Время сбора, месяц: март-май

Место сбора: смешанные леса

Финик китайский

Используемые части: плоды

Время сбора, месяц: по мере созревания

Место сбора: тропики

Хвощ полевой

Используемые части: трава

Время сбора, месяц: апрель-май

Место сбора: кислые почвы лугов, полей, посевов

Хлопчатник мохнатый

Используемые части: кора, корни, семена

Время сбора, месяц: июль-ноябрь

Место сбора: поля южных районов

Хмель обыкновенный

Используемые части: соплодия (шишки)

Время сбора, месяц: сентябрь-октябрь

Место сбора: леса, кустарники по берегам рек, огороды

Хризантема китайская

Используемые части: цветы

Время сбора, месяц: сентябрь — октябрь

Место сбора: сады

Хурма обыкновенвенная

Используемые части: плоды

Время сбора, месяц: октябрь-ноябрь

Место сбора: субропики России

Цикорий обыкновенный

Используемые части: корни, трава

Время сбора, месяц: сентябрь-октябрь

Место сбора: пустыри, луга и травянистые места, придорожье

Черника

Используемые части: листья, плоды

Время сбора, месяц: июль-август

Место сбора: сосновые, лиственные леса

Чистотел большой

Используемые части: листья, стебли, цветы, плоды

Время сбора, месяц: июль-август

Место сбора: рощи, овраги, пустыри, огороды

Шалфей лекарственный

Используемые части: листья

Время сбора, месяц: июнь-июль

Место сбора: сады, заливные луга, лесные поляны

Шелковица белая (тутовое дерево)

Используемые части: листья, плоды

Время сбора, месяц: апрель-июнь

Место сбора: одичалые места, сады южных регионов

Шиповник коричный

Используемые части: плоды, листья

Время сбора, месяц: август-октябрь

Место сбора: опушки леса, лесные овраги, сады, огороды

Щавель кислый

Используемые части: корни, листья, стебли

Время сбора, месяц: август-сентябрь

Место сбора: заливные луга, берега рек, огороды

Эвкалипт шаровидный

Используемые части: листья

Время сбора, месяц: май-июль

Место сбора: сухие лесные районы

Эфедра хвощевая

Используемые части: трава

Время сбора, месяц: май-июнь

Место сбора: юг Европейской части России, Западная Сибирь

Яблоня домашняя

Используемые части: плоды

Время сбора, месяц: август — сентябрь

Место сбора: сады

Ясенец белый

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг