Если вы пользуетесь зубной нитью, будьте осторожны и не порежьте десны. Специалист по гигиене зубов врач-стоматолог Роберт О. Нара, рекомендует зубную ленту, которая шире и толще зубной нити. По наблюдениям доктора Филипса, чистка зубов нитью не улучшает здоровье зубов. Гораздо предпочтительнее использовать ирригатор для полости рта либо очень мягкую зубную щетку, при помощи которых можно изъять остатки пищи. Если вы остановили свой выбор на чистке нитью, то лучше используйте зубную ленту.
Обманчивый фтор
Фтор не лечит зубной кариес.
Существуют разные формы фтора. Та, что добавляется в питьевую воду – это обычно кремнефтористоводородная кислота. Проводившееся в 1986–1987 годах исследование, в котором приняло участие 39 207 детей в возрасте от 5 до 17 лет, показало отсутствие положительного влияния на зубы при использовании фторированной и нефторированной воды34. Несколько широкомасштабных исследований в других странах мира принесли такие же результаты35. Согласно данным, опубликованным в июле 2009 года в «Журнале американской стоматологической ассоциации», частота развития кариеса у детей не зависит от того, добавлен в воду фтор или нет36.Фтор опасен.
Большая часть фтора, используемого в водоснабжении, является токсичным отходом производства удобрений37. Члены профсоюза Агентства по охране окружающей среды (в который входит около 1500 ученых, юристов, инженеров и других профессионалов) выступают против фторирования воды. Профсоюз Агентства утверждает:Фтор подавляет действие ферментов и гормонов, оказывая таким образом влияние на нервную систему и пищеварение. Он является основной причиной хрупкости костей и зубов и приводит к пигментации зубной эмали в виде белых, светло-серых или коричневых пятен. Фтор фактически изменяет естественный биологический процесс образования зубной эмали и формирует ложную, более хрупкую эмаль (которая теперь содержит фторопатит). В долгосрочном периоде ложная эмаль не предохраняет зубы от разрушения эффективнее, чем обычная зубная эмаль. Развитие кариеса сдерживает не крепкая защита от бактерий, а более сбалансированное внутреннее биохимическое функционирование, которое является результатом хороших привычек в питании.
Возможно, фтор приводит к нарушению функций мозга и почек, снижению IQ, и может пересечь плацентарный барьер у беременных женщин. Фторирование воды также связывают с развитием рака. В 1977 году доктор Дин Бурк, ранее бывший главным химиком-исследователем в Национальном институте раковых заболеваний США, и доктор Джон Ямуяннис, президент Фонда безопасности воды, доказали, что фторирование воды увеличивает риск развития рака. В своих исследованиях они пришли к следующему выводу:
Конгресс США призвал к проведению исследований на животных, чтобы подтвердить эти результаты, и в 1990 году были опубликованы данные этих исследований. Новые исследования представили явные доказательства того, что фтор действительно приводит к развитию рака40
.В большинстве европейских стран фторирование воды не проводится, и нам также не следует это делать. В список стран; отказавшихся от фторирования воды на основании того, что использование фтора неэтично и создает неоправданный риск для здоровья людей, вошли: Австрия, Бельгия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Голландия, Венгрия, Италия, Исландия, Люксембург, Норвегия, Швеция и Югославия.
Природа дала нам генетическую карту для совершенной зубной эмали, невосприимчивой к разрушению. Мы можем поддерживать высокий уровень устойчивости зубов к разрушению и без фтора, если мы подчиняемся законам Природы, правильно питаемся, употребляя продукты богатые кальцием, фосфором и жирорастворимыми витаминами, и избегаем излишне обработанных продукты промышленного производства, лишенные питательных веществ. Синтетический фтор не может поддержать гармонию, созданную Природой.