Эта невероятная хумусовая диета (СИ)

Еле дожила до утра, утреннее взвешивание отгоняло сон. Вот бы 69, если

бы 69, как бы 69… А вдруг больше?…

68,5. Такой цифры за последние 10 лет на весах не видела ни разу и не надеялась уже увидеть.

Завтрак — святое дело. И — на да–чу! На да–чу! На целых два дня.

Утреннее наблюдение

Несмотря на более ранний, чем обычно, завтрак, все съедено за милую душу.

Дачные сюрпризы

Соседка по даче: «А ты вроде как похудела, что ли»?

Дачная одежда оказалась свободнее, чем в прошлые выходные. «Штанопада» еще, конечно, не наблюдается, но все–таки, все–таки…

Грибные щи — выше всяческих похвал. Впрочем, это не сюрприз, а запланированный успех.

Обычный в выходные дни на даче стаканчик вина? Не хочется почему–то. Странно, но хорошо. Чего ж его пить через силу. Да и «бюджетом» алкоголь не предусмотрен. Интересно, почему на Востоке не очень принято подавать к хумусу спиртное. Не сочетаются друг с другом? Или хумус не предрасполагает?

Дачные страдания

Весов на даче нет. ВЕСОВ — НА — ДАЧЕ — НЕТ. Вы понимаете, что это? Нет, Вы точно уверены, что понимаете?

(И за седьмой день показаний весов у нас, стало быть, не будет, — Е. С.).

Летние мечты о зимних щах

Вот не поленилась весной наморозить щавеля — зимой можно будет щи зеленые сварить с мясом и хумусовыми зернами…

(Молодчина, уже примеривается к методам удержания езультатов. Не всю же жизнь есть хумус по 4 раза в день. Что вообще будет дальше? Цели–то, в общем, достигнуты: вес уже даже ниже пороговых 69 кг, углеводный и фруктовый «зажоры» преодолены, получено сокращение объемов. Ладно, доживем до понедельника. — Е. С.).

Возвращение домой

Консенсус с мужем достигнут: выехали с дачи на час раньше обычного, чтобы успеть подготовить еду на новую неделю.

(На новую неделю? Она решила продолжать? — Е. С.).

Отварные зерна хумуса еще оставались с предыдущей недели. Замочила в воде с содой новый килограмм хумуса. Белковые продукты в доме нашлись. Наварила яиц, наготовила по–быстрому всяких блюд с помощью хумусовой муки. Много наготовила, явно больше, чем можно съесть за неделю, часть заморозила впрок. Намыла сырых овощей. Решила взять с собой завтра на работу не салат, а «целиковые» сырые овощи. По паре огурцов и помидоров, морковку, черешки сельдерея. Подумала и все–таки нарезала продольными полосками крупный экземпляр сладкого перца.

(Да, похоже, принято решение продолжать хумусовую диету и на новой неделе. Но, надеюсь, после того, как и вторая неделя пройдет, хумусовые блюда понадобятся уже не для того, чтобы их есть по 4 раза в день, а использовать уже меньше, как подмогу для сохранения результатов. — Е. С.).

Так хотелось взвесить на ночь, так хотелось… Удержалась, не стала.

8 день, понедельник 11.08.08: вес — 68,4. Чистый отвес за 7 дней — 2,6 кг.

Что за дела?!? Всего 100 г. за 2 дня без нарушений? По ощущениям — отвес должен был быть больше. Живот опал, бока подровнялись.

Так. Спокойно. Берем себя в руки. Какой день цикла? 27-й. И, несмотря на это, тенденция к снижению веса сохраняется. В прошлом месяце в эти дни уже была прибавка по меньшей мере килограмма, ощущение раздутости, голодуха, раздраженность и вообще полная безнадежность. Сейчас ничего этого нет, а есть явно ровное состояние, «сдувание» объемов и пусть небольшое за последние 2 дня, но все–таки снижение веса.

Утвердилась в своем решении продолжить хумусовую диету: пережить на ней «критические дни», а после них, уже на фоне естественного снижения аппетита и окончательно привыкнув к не–еде по вечерам, потихонечку заменять хумус в какие–то приемы пищи на другие продукты. Заодно в течение недели и продумает, как будет это делать, на что заменять и как вообще жить дальше.

Быстренько промыла замоченные с вечера хумусовые зерна, залила свежей водой и поставила в холодильник, чтобы не закисли. Вечером не забыть сварить.

Триумф дня

Коллеги на работе: «Ого, да ты вся сдулась. Надо же, и вроде ела так… капитально. Может, ты таблетки какие тайком пьешь»?

«Вот–те на» дня. Вернее, вечера.

Пришли «критические дни».

9 день, вторник 12.08.08: вес — 68,5. Чистый отвес за 8 дней — 2,5 кг.