Неофициальные встречи с деловыми партнерами устраиваются не столько для отдыха, сколько для того, чтобы решать связанные с работой проблемы в непринужденной обстановке. Такие встречи, в частности, могут быть организованы по следующим поводам: в знак благодарности за оказанную услугу; чтобы отметить только что заключенную сделку;
чтобы завоевать доверие клиента - как уже пользующегося вашими услугами, так и
потенциального; чтобы обсудить общие проблемы; чтобы ближе познакомиться с партнером; чтобы попросить об одолжении; чтобы выдвинуть или обсудить возникшие идеи; чтобы представить кому-то других людей; просто чтобы отдохнуть от официальной служебной обстановки и немного расслабиться.
Кого вы приглашаете
В рабочие дни вы можете позвать на ленч или на обед коллегу, клиента, потенциального партнера, занимающего равное с вами положение служащего другой компании, а иногда - вашу секретаршу. Если же вы "босс", никто не запретит вам пригласить любого сотрудника вашей фирмы.
По будням никогда не приглашайте в ресторан представителей своего руководства - ни на ленч, ни на обед. Однако если кто-то из коллег, занимающих более высокое положение, позовет вас одного, либо с супругой или подругой на неофициальную встречу, вам так или иначе обязательно надо будет организовать ответный прием. Ниже приведены некоторые советы, которые помогут в решении этой деликатной задачи:
не следует приглашать такого человека лично - это уместно по отношению к сотруднику, занимающму равное с вами положение. Если вы - женщина, пошлите письменное приглашение вашему начальнику и его супруге; если же вы - мужчина, попросите написать такое приглашение вашу жену или сами напишите его; коль скоро на службе, обращаясь к руководителю, вы называете его "мистер" или "миссис", ни в тексте приглашения, ни на самой встрече, не надо называть начальника уменьшительными именами типа "Боб" или "Джин", если только он или она не предложат этого сами; если вы обращаетесь к начальнику по фамилии, вашей жене следует поступать так же. в том случае, если вы и ваша жена обращаетесь к вашему начальнику по фамилии, вы оба должны так же обращаться к его супруге; вам, возможно, будет проще и удобнее принимать своего начальника, если вы пригласите и других гостей. Позовите тех, с кем у него могут быть какие-то общие интересы; совсем не обязательно устраивать прием такого же уровня, как тот, на который вас приглашал ваш руководитель. Так, например, вместо обеда в дорогом ресторане, на который вы были приглашены, можно организовать скромный ответный обед дома; когда начальник будет у вас в гостях, не пытайтесь строить из себя того, кем вы на самом деле не являетесь. Делайте все, как обычно; держитесь естественно, как со всяким другим вашим гостем. Не надо для этого случая нанимать специальную прислугу, если обычно вы так не поступаете; не стоит зажаривать мясо настолько, чтобы с ним потом было трудно справиться; не надо занимать для этого приема фарфор и хрусталь, если вы будете опасаться, что его разобьют. Короче говоря, будьте сами собой и поступайте так, как считаете нужным.
Приглашение на ленч
Наиболее распространенным в деловых кругах является приглашение на ленч. Некоторые ответственные работники назначают встречи во время ленча каждый день. Для их проведения обычно выбирают такой ресторан, который был бы удобен и для вас, и для того, кого вы пригласили. Вам надо заранее заказать столик, за которым можно было бы спокойно обсудить ваши проблемы, особенно если они носят деловой характер.
Хотя в настоящее время в большинстве компаний, как правило, часовой перерыв на ленч строго не соблюдается, встречу не следует затягивать дольше, чем на полтора, максимум два часа, поскольку это может иметь нежелательные последствия как для вашей компании, так и для того, кого вы пригласили. Коль скоро вы привыкли к коктейлю перед ленчем, ограничьтесь одним - насильно никто вас пить не заставляет. Если же ваш гость закажет второй коктейль, вам совсем не обязательно следовать его примеру; вместо крепкого напитка вы вполне можете попросить что-нибудь безалкогольное. Если же ваш гость продолжит пить, можно вежливо предложить: "Наверное, уже стоит сделать заказ, а то мы здесь слишком долго засидимся".
Ленчи, как правило, всегда проходят в неофициальной обстановке, даже когда вы приглашаете несколько человек. Размечать места для приглашенных во время таких встреч приходится крайне редко. Уместно, например, поставить на стол карточки с именами ваших гостей, когда вы приглашаете на ленч двоих человек для принятия срочного решения или обсуждения неотложной проблемы.
Приглашение на обед