Этим вечером я буду неотразима. Не все француженки парижанки

И как мне показалось, большинство цыпочек в белом предпочитают игры для телефонов на Symbian версии 9–2, а не 9–3. Шляпки всех фасонов и размеров входят в число обязательных атрибутов. Есть несколько экземпляров от Мари Мерсье, а также шляпы с широкими полями, соломенные шляпки. Девушки накинули на плечи белые боа и надели жемчужные ожерелья. Все они похожи на невест, и некоторые из них, может быть, еще раз переживают волнующие моменты бракосочетания. Мужчины, казалось, дали друг другу слово прийти всем в белых полупрозрачных и обтягивающих рубашках, рукава которых они закатали, и пуловерах, накинутых на плечи (не следует забывать, что вечеринка происходила 12 июня в Париже), встречались и белые смокиги. Ужин в белом – это пирамидальная система. Командующий – что-то вроде героев Сопротивления Антуана или Рол-Танги, его штаб-квартира расположена на верхних этажах какого-нибудь частного отеля. Его никто не знает, за исключением десяти приближенных, которых он наделил правами еще в самом начале этого движения и которые имеют право пригласить нескольких друзей, а те, в свою очередь, также могут привести нескольких человек, и так далее. Вот так сформировалось еще одно племя, и, судя по всему, Париж питает явное расположение к образованию сообществ среди своих граждан. Если ты не входишь в число приглашенных, ты никогда не сможешь попасть на пикник. Все веселились (и я тоже), было приятно чувствовать себя наедине с самой собой среди веселящейся толпы. Смешения между группами не происходило. Я поднялась по Елисейским Полям от площади Звезды до Лидо и наконец отыскала Фредерику и ее приятельниц. За некоторыми столами разыгрывались настоящие представления. На белых скатертях – охапки белого душистого горошка, огромные букеты, разумеется, белых роз и пионов, фарфоровая посуда. Первые хлопки от пробок, вылетающих из бутылок с шампанским «Дом Периньон» и «Рюинар». Блюда от Ладюре и Фошона расставили на столах. Я вижу тарелки с восхитительными сырами, изысканные салаты, замечательные пирожные. Сублимация умения жить с французским размахом и шиком!

Я подхожу к столу Фредерики, которую я сначала не узнала, поскольку она приклеила усы и надела черный парик. «Сегодня я выступаю в качестве парня моей подруги Анн. Ее муж не смог прийти, мой, впрочем, тоже». Народ трудился не покладая рук над поглощением вкусностей. Хотя на нашем столе обычные блюда, случайная сервировка: непременное шампанское, суши, маринованная семга и закуски, купленные навынос в одном из магазинов сети Monop (надо сказать, что полуфабрикаты этой сети не совсем соответствовали торжественности момента).

Каждый раз, когда полицейский патруль проезжал по улице, пирующие вставали на стулья и махали белыми салфетками, демонстрируя тем самым свою смелость. В Париже вы или фрондер или нет, другого не дано!

Канадские туристы спрашивают, что же мы празднуем. «Хорошо бы, если бы Деланоэ участвовал в качестве спонсора в нашем мероприятии. Ведь мы же – лучшая витрина Парижа!» – воскликнула одна из моих соседок по столу. Автобус, курсирующий по маршруту Иль-де-Франс – Париж, «захваченный» полуночниками в белом, пробежал мимо нас. Сюрреалистическая картина! Молодой человек, лет двадцати от роду, в белой куртке и кроссовках на ногах, остановился возле нас: «Видите ли, я тоже в белом, я могу выпить с вами?» Мы ему налили белого вина «Вувре» 1983 года. Со стаканчиком в руках, он объяснил нам, что живет поблизости отсюда в доме № 93. Что касается нас, то мы приветствуем социальное смешение!

Мое маленькое черное платье и мой зеленый салатик

Маленькое блюдо салата с маленьким бокалом вина. Вызывает удивление пристрастие французов к маленьким вещам в нашем мире. Это безумие, до какой степени в Париже действует диктатура полумер, деспотизм лилипутских размеров. Все крошечное вызывает наше умиление (за исключением нашего президента). Маленькая порция шоколадного мусса, кусочек тушеной баранины, чуть-чуть тушеной капусты, маленькое песочное печенье, ложка соуса… Наш дядя Жан-Мишель, ливанец по происхождению, габариты которого не оставляют сомнения в наличии у него отличного аппетита, заказывающий говяжий бок на двоих, который он съедает в одиночестве, жалуется: «Парижане, они все плохо питаются, недоедают!» Разумеется, у нас есть возможность хорошо и много есть, и тем не менее мы предпочитаем мини-порции. Чтобы не в чем было себя упрекнуть? Чтобы оправдать размеры маленькой бутылки красного вина «Бруйи»?