Этюды оптимизма

V

Развитие кишечной флоры у человека.

– Безвредность обеззараженной пищи.

– Вред от гнилой пищи.

–  Средство против загнивания пищевых веществ.

–  Молочнокислое брожение и его противогнилостное свойство.

–  Опыты на людях и на мышах.

–  Долговечность народов, питающихся кислым молоком.

– Сравнительное исследование различных сортов кислого молока.

– Особенности болгарской палочки.

– Противодействие кишечному гниению при помощи бактерий.