Фактор стройности. Идеальная диета

   Очень простая и популярная в России диета. Истоками своими она уходит отнюдь не в Кремль. По сути, это русский апгрейд знаменитой диеты Аткинса, просто наш народ с присущим ему патриотизмом принял ее на ура. Еще бы, в Кремле плохое есть не станут! Тем более диета и вправду работает…

   Суть ее заключается в том, что разрешенные продукты содержат очень низкое количество углеводов и организм начинает расходовать собственное «топливо» – жировые отложения.

Плюсы. На этой диете действительно быстро и неизбежно худеют…

Минусы. Организму нужны углеводы! Переизбыток белков ослабляет память, снижает внимание, портит настроение. Диета не ограничивает потребление жиров, поскольку содержащие его в большом количестве колбасные изделия, паштеты плюс допускаемый в ней алкоголь ведет навстречу панкреатиту, а от переизбытка белка пострадают почки. После отмены диеты набор веса неизбежен. А больше семи дней сидеть на ней нельзя.

   2. Диета Дюкана

   В последнее время диета Дюкана популярна в России. Она не противоречит принципам здорового питания, и в ней много положительных моментов: дробное питание, ограничение жиров и рекомендации больше двигаться. По сути, это белковая диета, ограничивающая потребление жиров и углеводов. Диета вызывает немало противоречий, например, призывает употреблять много жидкости, но полностью исключает супы, хотя известно, что тот, кто регулярно ест суп, потребляет меньше калорий. В то же время диета допускает острые соусы и пряности, возбуждающие аппетит. Творог рекомендуется обезжиренный, а вот печень – жаренную на масле! А уж про вазелиновое масло для заправки салатов и говорить нечего…

   Плюсы. На этой диете действительно быстро и неизбежно худеют…

   Минусы. Избыток белка вреден. Он ведет к заболеваниям почек, подагре и гипертонии. Избыток мяса и недостаток других элементов питания приводят к раннему старению. Отказ от углеводов вреден, они нужны человеку для работы мозга.

Вазелиновое масло – продукт переработки нефти и непригодно в пищу, раньше его применяли как слабительное, и его применение имеет САМЫЕ НЕПРИЯТНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ! Следование «диете» может привести к дефициту микроэлементов и гиповитаминозу, проблемам с пищеварением, газообразованию. Эта «диета», как и остальные подобные, строго противопоказана беременным.

   3. Диета доктора Аткинса

   Очень популярная во всем мире низкоуглеводная диета. Второе ее название – «голливудская», поскольку в ходу у западных звезд. Суть ее в поглощении большого количества белка и жира – мясо, яйца, сыры в неограниченном количестве – и исключении из рациона углеводов, ибо с их недостатком начинает расходоваться жир из «закромов». Запрещены к употреблению сладости, хлеб, зерновые, крахмалистые овощи, фрукты (за редчайшими исключениями), крупы и т. д.

   Плюсы. Как и две предыдущие, эта диета низкоуглеводная, высокобелковая, а это значит, похудеть действительно реально.

   4. Низкожировая диета

   Чем больше жирных продуктов мы употребляем, тем значительнее наши жировые запасы. Нет ничего проще сократить, не исключая совсем, потребление пищевых жиров и не злоупотреблять сладостями. При этом лучше отказаться от животных жиров, предпочесть растительные. Организм, ограниченный в поступлении жиров извне, судорожно начнет использовать внутренние ресурсы.

   Плюсы. Чувство голода отсутствует! Нет голода – нет стресса, организму комфортно, результат гарантирован. Изменения в пищевых привычках потребуются незначительные, и поэтому диеты очень просто придерживаться. Ну, в общем, то, что нужно. Не нужно бояться остаться без жиров, их достаточно во всех продуктах питания, и разумное ограничение будет только на пользу фигуре.

   Вышесказанное не относится к вегетарианскому сыроедению.

   5. Дробное питание

   Весь дневной рацион делим на несколько приемов пищи (5 – 6) через равные промежутки времени (2 – 3 часа). Здесь все зависит от длительности бодрствования в течение суток, поскольку кто-то соня, позволяющая себе спать 12 часов в день, а кто-то, подобно Наполеону, довольствуется 4 часами отдыха.

   Такой график позволяет избегать чувства голода, ведь вы все время что-то жуете. Как и при любой диете с целью похудения, необходимо использовать здоровые продукты, иначе говоря, ограничить жирное, мучное, сладкое, жареное.

   Дробность – один из принципов рационального питания. Суть ее в том, что между завтраком, обедом и ужином нужно обязательно успевать съесть 1 – 2 фрукта с йогуртом или десертным творожком (не путать с глазированным сырком 26%-ной жирности!). Можно запить все это чаем. А коллеги, особенно полные, конечно, будут восклицать: «Вот смотрите, все время ест и не полнеет, не в коня корм!» А сами при этом, возможно, едят один раз, но весь вечер перед сном.

   Плюсы. Вы едите часто, но помалу, нет мучительного чувства голода, и вам комфортно. При этом вы худеете! Главное при этом не злоупотреблять «вредными» для талии продуктами.

 Минусы. Если вы привязаны к рабочему месту и имеете всего один перерыв на обед, то неизбежно придется носить с собой коробочки с «правильными» продуктами для перекусов.

   6. Не есть после часа N…