Вспомните, как люди жили в деревнях. Вода – только в сенях, подальше от печки; в хате нет сорванных цветов в вазах, разве что раз-два в год на какой-нибудь праздник… Наши предки использовали каждое помещение в доме по назначению: например, кухня («черная половина») – только для приготовления пищи, но никак не для приема гостей. Так что, хоть сейчас в большинстве семей и принято обедать и даже принимать гостей на кухнях, лучше перенести стол в гостиную комнату. К тому же психологами замечено, что в семьях, большую часть времени проводящих на кухне, ссоры «на пустом месте» возникают в несколько раз чаще.
А теперь давайте подробнее поговорим о «функциональном дизайне» жилища наших предков.
Человек и его жилище в представлении наших предков
Русская изба ведет свою историю с незапамятных времен: последние археологические раскопки в Новгороде показывают, что уже в XII веке его жители строили избы из бревен. На строительство такого дома уходило подчас более ста деревьев – ведь семьи тогда были большими: человек по тридцать, а то и больше. Некоторые ученые считают, что русские крестьяне пользовались при этом одним лишь топором, и только в конце XVII века появилась пила.
Избы служили жильем как в деревнях, так и в городах. Москва, например, была в основном деревянным городом. Даже в царском дворце только парадные покои были каменными, а сам царь жил в деревянных хоромах. Считалось, что дерево полезнее для здоровья.
На строительство обычно приглашали специальных мастеров. Если же это было не по карману, покупали уже готовый дом: срубы продавались на рынке. Хозяева пристраивали к ним сени, как бы прихожую, и получалась изба из одной «клети» – комнаты. Те, кто побогаче, покупали вторую избу – вот и дом «о двух клетях».
Богатые дома стояли на каменных подклетях. Здесь бояре и купцы хранили товары, казну, документы. Такой подпол мог быть и деревянным, но без него никак было не обойтись: зимой это своеобразная воздушная прослойка, охраняющая дом от проникновения холода, а летом – холодильник.
Сначала избы топились «по-черному»: не было труб, и изба от копоти становилась черной. Потом, когда наши предки додумались до специальной вытяжки для дыма, избы стали «красными», то есть красивыми.
Изба в большинстве случаев состояла из одного жилого помещения. Занавеской отгораживался «бабий куть», который находился, как правило, по правую сторону от входа, за печкой. Там женщины занимались стряпней, могли при случае посплетничать с подружками. По другую сторону от печи – «хозяйский куть», так называемый «конник», где хранились конская упряжь и другое имущество. Напротив, в красном углу, стоял стол, над ним горела лампадка и висели иконы. За обедом в красном углу сидел глава семьи – мужчина.
Центральное место в русской избе не случайно занимает печь: ведь она и кормит, и греет. Недаром существует выражение «плясать от печки». С печью связано множество легенд и обычаев. Не хотят родители, чтобы их сын женился на этой девушке, а она расторопной оказалась – забежала в избу и за печь схватилась – все, свадьбы не миновать… Печь ставилась около дверей, и она как бы отгораживала комнату от сеней. Здесь раздевались, чтобы не нести в избу холод, тут же вешали сушиться одежду. Если гости не были желанными, хозяин не приглашал их пройти дальше.
Искусный мастер, а зачастую таковым был сам хозяин, украшал дом резьбой. Причудливые резные узоры можно было увидеть почти на каждой избе – на карнизах, наличниках, по краю крыши. Резным было и крыльцо. Внутри избу покрывали росписью – например, на потолке рисовали солнце или расходящиеся от центра круги, а позже гирлянды из цветов и плодов. На струганых бревенчатых стенах тоже изображали различные растения, но чаще всего – дерево – как символ жизни. Рисовали и животных.
Хотя на Руси священных животных не было, существовало множество обрядов, связанных с животными. В фундамент дома закладывались кости коня: не потому, что они считались святыми мощами, а потому, что конь для крестьянина – основа всему.
Ну а духом дома считался домовой. Полагали, что он чаще всего живет в печи. Поэтому, чтобы привлечь его из старого дома в новый, хозяйка приносила уголек из старой печки. Мог он поселиться и в подполе. Чтобы его задобрить, первый каравай всегда относили в подпол. Люди старались жить в мире с духами, покровительствующими дому, и умели дать отпор темным духам.
На Руси к выбору места для строительства дома всегда относились очень серьезно. Например, хорошим считалось расположение дома на северном берегу реки, посередине между лесом и водой, а фасадом на юг, потому что такой дом получал много солнца, был защищен от сильных холодных ветров, имел достаточно воды для хорошего урожая. Иногда, выбирая место для дома, пускали вперед корову: где ляжет – там и строить будут. Считалось, что корова выберет менее влажное, более теплое и светлое место.