Ферменты как основа пищеварения и гарант качественной жизни человека. Питание в холодной местности

Ключ кроется в качестве кислой среды, которая делится на чистую (ферментированную, созревшую) и грязную (мутную, несозревшую). Берем в пример белый сахар, который как пища более любима паразитарной микрофлорой, которая кушая его набирается сил, размножается и побеждает полезную микрофлору. Полезная белый сахар также кушает, но она от него слабеет и становится вялой, значит проигрывает битву за существование. Но если мы ферментируем сахар, сварим с него карамель, тогда глюкоза становится более приемлемой пищей для полезной микрофлоры, которая становится сильнее и бодрее, получает привилегию перед паразитарной.

То же относится к пище, которая благодаря желудочной кислоте очищается и делится на осадок и чистый сок, естественно если кислота достаточно чистая. Мы не видим наличие консервантов в продуктах питания которые ежедневно употребляем, но мы же видим что они долго не портятся и их сроки годности заоблачные. Неспроста детализирую важность ферментации пищи, ибо взгляните сами на то, что мы едим и вы увидите во всех продуктах консерванты, которые нейтрализуют силу кислоты. Ежедневно люди кушают то, что как минимум замедляет ферментативный процесс в желудке. Кисломолочка которая не выделяет сыворотку ужасный яд, ибо содержит добавки которые не позволяют отделятся чистому соку от осадка. Вы просто вдумайтесь в это! Если хотя бы иногда кушать такие продукты, которые сплошь и рядом, мы наносим несоизмеримый вред желудку. Вот откуда сейчас столько больных диабетом и онкологией, поэтому нечему удивляться, отрезветь и изучить знание которое вам передаю.

Желудочная кислота действует подобно уксусу, когда его добавляют в соления или маринады, он стимулирует отделение соков продуктов, а сами волокна, мякоть и оболочка продуктов, под воздействием кислоты твердеет. Это важно понять! Если кислота желудка слабая, сок от пищи не отделяется чистым, волокна продуктов не твердеют, блюдо остается однородной массой (каша), которая мягкая, долго лежит в желудке, начинает бродить, портится, грубо говоря становится калом в желудке, вместо пищи для тела образует зловонную массу, в которой роятся паразиты, ибо кислотность то слабая. Поймите это и осознаете важность поддержания силы кислоты желудка.

Снова напоминаю, что у большинства людей холодного климата кислотность желудка снижена, главные признаки мягкий, влажный язык с налетом, особенно если видны отпечатки зубов по его сторонам. Часто даже доктора баламутят людей и говорят им, что кислотность повышена, хотя это не так и факты на языке говорят о противоположном. Даже есть неуки, которые изжогу после еды относят к повышенной кислотности, а не к закисанию пищи из за неспособности ее ферментировать.

Кислотность повышена у тех, у кого на голодный желудок чувство жара в желудке, печет, становится жарко, возникает озлобленность, все это усиливается пока человек не поест. Вот им нужно соблюдать ощелачивающую диету, ну и в крайнем случае принимать соду (сода не лекарство, ее глупо рекомендовать пить). Такую повышенную кислотность лечат лекарствами от жара, но не содой, хотя она может входить в их состав, но сама никогда жар не вылечит.

Естественное ощелачивание для организма маслянистая пища, достаточно в рационе питания овощей и лишь некоторым показано пить минеральные ощелачивающие воды.

Дабы завершить рассказ о вреде соды, кто делал шипучку (уксус гасится содой, добавляется в воду и выпивается) вспомните вкус этой шипучки, он далеко не кислый, то есть сода напрочь нейтрализует кислоту. Такая же шипучка происходит в желудке у тех, кто выпивает соду. Если один раз выпить соду, ничего страшного не произойдет, ибо организм имеет еще запасы кислот, но если хоть неделю пить соду, тогда запасы ферментов и кислот могут напрочь истощиться. Тогда человек может стать зависим от соды, ибо без нее пищеварение будет стоять, а соду выпиваешь и пища транзитом пролетает по ЖКТ, но это очень вредно, ибо организм ничего не получает и голодает.

Желудочные кислоты нужно беречь как самое дорогое в жизни, они и защитный барьер от попадании внутрь болезней и наш основной источник силы, ведь не зря Китайская медицина указывает, что люди с хорошей Ци (сила, тепло) желудка поют, танцуют и взбираются на вершины. То есть такие люди живые, они горят жизнью. Любая физическая или ментальная слабость связана с слабостью желудка, снижением силы желудочных кислот, поэтому их важно беречь как зеницу глаза. Любителям соды в первое время очень хорошо, ибо они штучно делают у себя в желудке шипучку, она очищает его от всего содержимого, настроение и бодрость повышается, но все это за счет истощения своих же кислот. Просто вдумайтесь в это безрассудство и так может станет понятней.

Если ферментов и кислот в желудке и поджелудочной достаточно, съедая порцию пищи человек почувствует приятное тепло в области желудка, ибо происходит здоровая реакция приготовления съеденного блюда, которое наполнит организм силами и привлекательностью. Именно к этому нужно стремиться.