Формирование и обрезка садовых деревьев

Обрезка с оставлением защитного звена полезна при снижении кроны, когда вырезают часть центрального проводника. В этом случае срез большой, и защитное звено предупреждает высыхание и подмерзание коры и древесины непосредственно у основания ветви, на которую сделан перевод. Существует, однако, опасность появления на оставленных пеньках, или защитных звеньях, сильных побегов волчкового типа. Лучше поэтому во всех возможных случаях избегать оставления этих звеньев, так как борьба с волчками дело сложное и кропотливое, а о своевременной вырезке их часто забывают.

Возможно также «слепое» укорачивание, при котором не обращают внимания, где сделан срез и имеется ли вблизи места обрезки почка или ветвь. Такое укорачивание характерно для механизированной обрезки. Существующие машины с косилочным режущим аппаратом или плоскими круглыми (дисковыми) пилами не обеспечивают нужного качества срезов: обычно остаются пеньки, расщепляются некоторые ветви, получаются рваные и большие раны. Однако на стволе и на осях основных ветвей ран не бывает. На периферии же кроны такие раны неопасны. Практика показывает, что пеньки меньше 1 см в диаметре усыхают и отпадают, а крупные раны, благодаря образованию у места среза большого количества побегов из адвентивных почек, также неопасны.

Удаление, вырезку ветвей целиком (на кольцо), применяют при формировании кроны (вырезают ненужные ветви) для предупреждения загущения, при осветлении и санитарной прочистке запущенных крон. Эффективность прореживания ограничивается разрешением одной из указанных выше задач. Даже при вырезке большого числа ветвей значительного усиления роста оставшихся обычно не бывает. Возможно лишь появление волчков непосредственно у раны. Большая ценность прореживания в том, что для оставшихся ветвей создаются более благоприятные условия освещения и воздушного питания. Это способствует повышению интенсивности фотосинтеза, лучшему развитию обрастающих ветвей, улучшению качества урожая.

Рис. 63. Реакция ветвей на «слепое» укорачивание:

1 – при снижении кроны; 2 – при ограничении ширины кроны.

Вырезку применяют также при регулирующей обрезке, когда в 3–4-м возрастных периодах образуется много плодовых ветвей и плодух. Часть их удаляют, чтобы предупредить перегрузку дерева. Это позволяет не допустить усиления периодичности плодоношения и повысить качество плодов. Опыт показывает, что без ущерба для урожая можно удалить до ¹/₃ и даже более имеющихся на дереве цветочных почек.

Техника обрезки

Правильный срез на почку должен иметь наклон около 45°. Нижний край среза должен находиться чуть выше уровня основания почки (на 2 мм, не более), а верхний – настолько же выше ее вершины. Не следует начинать срез слишком низко, так как рана будет удлиненной, в результате чего почка усохнет или даст слабый побег. При слишком высоком срезе новый побег отклонится от вертикального положения, а шипик усохнет и будет препятствовать зарастанию раны. На ветвях, отклонение направления роста которых нежелательно, шипик оставлять не следует. Оставление шипика допустимо лишь в случаях, указанных раньше (защитные звенья и т. д.) и при обрезке зимой, чтобы предохранить почку от подмерзания.

Рис. 64. Срез на почку:

1, 2, 3 – неправильно, 4 – правильно.

Рис. 65. При низком срезе побег плохо растет (1), при высоком – слабое (2) и сильное (3) отклонение ветви.

Мелкие ветви укорачивают и вырезают на кольцо садовым ножом или секатором. Чтобы получить хороший срез, необходимо соблюдать правила эксплуатации этого инструмента. При вырезке удаляемую ветвь слегка отгибают в сторону, противоположную началу среза. Срезы ножом делают резким движением на себя.

Во время обрезки секатором не следует допускать перекосов и поворотов. Широкую и острую часть секатора нужно всегда обращать к оставляемой части ветви, так как толстая часть противорежущей пластины прижимает и мнет ткани, из-за чего раны получаются неровными и плохо зарастают.

Рис. 66. Правильный срез (1, 2), оставлен шипик для подвязки побега (3).

Рис. 67. Техника обрезки садовым ножом:

А – при вырезке на кольцо удаляемую ветвь слегка отогнуть в сторону, противоположную началу среза; Б – при укорачивании на почку левой рукой поддерживают обрезаемую ветвь ниже места среза, а правой резким движением на себя делают срез.

Соблюдение указанных правил поможет сохранить инструмент, получить ровные чистые срезы; потребуется меньше усилий для работы секатором.