1 – укорачивание на внутреннюю почку; 2 – на второй год обрезка на перевод на внешнюю ветвь; 3, 4 – дальнейшая обрезка. Сильные боковые ветви (а) обрезают так же, как и ветви продолжения. Правила обрезки обрастающих ветвей (б, в) см. на рисунке 216.
Рис. 218. Обрезка обрастающих ветвей с плодовыми сумками:
1 – короткие ветви не обрезают; 2 – из двух ветвей одну (а) вырезают, другую (б) укорачивают на 1/3; ветвь с плодовой почкой не укорачивают при любой длине; 3 – дальнейшая обрезка ветви (б); 4 – обрезка ниже плодовой сумки на внутреннюю почку; 5 – в следующем году обрезка, как обычно при формировании обрастающей ветви из сильного прироста.
Насыщение кроны обрастающими ветвями для сортов с хорошей побегопроизводительной способностью особой трудности не представляет. Необходимо лишь не допускать излишнего загущения и предотвратить развитие обрастающих ветвей в крупные ветви.
Иное дело сорта типа Коричное полосатое, которым присущи плохое пробуждение почек, плохая побегопроизводительная способность и склонность плодоносить в молодом возрасте на концах длинных однолетних приростов, включая иногда и окончания основных ветвей. Здесь необходимы специальные меры для усиления обрастания. Наиболее хорошие результаты дает обрезка на боковое ответвление на двухлетней древесине. Она обеспечивает хорошее обрастание и усиление плодовых ветвей. Можно добиться успеха также отклонением побегов до горизонтального положения, обрезкой отплодоносившей ветви под плодовой сумкой или обрезкой на замещение.
Рис. 219. Обрезка дерева (1) с плохой пробудимостью почек:
а – укорачивание ветвей для предупреждения голенастости, б – незначительное прореживание; 2 – ветвь при естественном росте без формирования; 3 – сформировавшаяся.
Рис. 220. Обрезка дерева и отдельной ветви с сильным ветвлением:
а – прореживание; б – укорачивание; в – обрезка для предупреждения образования развилок.
Рис. 221. Обрезка деревьев, поздно вступающих в плодоношение:
А – до обрезки, Б – после обрезки; отгибание побегов до горизонтального или пониклого положения, попарное переплетение и заплетание побегов, кольцевание сильных обрастающих ветвей.
Рис. 222. Обрезка дерева с сильным ростом ветвей:
а – удаление части проводника на высоте 2,5 м; б – обрезка на перевод всех ветвей в верхней части кроны; в – удаление загущающих; г – обрезка обвисающих нижних ветвей на ответвление; д – ограничение габаритов.
У скороплодных сортов сильные урожаи в первые годы могут быть причиной периодичности плодоношения. Поэтому необходимо регулировать нагрузку обрезкой или прореживанием завязей.
Для сортов, поздно вступающих в плодоношение, особенно полезна минимальная обрезка в сочетании с наклонами ветвей.
Период плодоношения и роста экономически наиболее ценный. Рост еще достаточно сильный. Урожаи высокие. Формирование к этому периоду в общем уже закончено. Исключение составляет лишь формирование новых ветвей взамен выпавших или специально удаленных. Обрезка в этот период несложная. Цель ее – сохранять наиболее целесообразный объем кроны и поддерживать хороший световой режим по всей ее глубине. Если дерево обрезали регулярно, то ограничиваются удалением однолетних разветвлений, создающих угрозу загущения. У запущенных деревьев прежде всего снижают и осветляют крону. Для этого удаляют часть проводника над одиночной основной ветвью на высоте 2–2,5 м. Все остальные верхние ветви обрезкой на высоте 2,5–3 м переводят на боковые ответвления, направленные на периферию. Нижние ветви обрезают на ответвления, ориентированные вверх, чтобы было удобнее ухаживать за деревом. Затем прореживают крону. При этом лучше удалить одну крупную ветвь, если это решит задачу, чем резать много мелких.
В конце периода плодоношения и роста все сильнее проявляется ослабление роста побегов в длину. Старение тканей нарастает и усиливается к верхушкам ветвей. Состарившаяся верхушка слабо использует питательные вещества, но в то же время она обладает способностью оттягивать подавляющую часть этих веществ на себя. Вместе со старением и ослаблением роста ветвей снижается морозостойкость деревьев, нарастает периодичность плодоношения, плоды становятся мельче. Соотношение семян и мякоти у крупных плодов меньше, чем у мелких; содержание сухих веществ в семенах в несколько раз выше, чем в мякоти, в этом причина резкого ослабления деревьев, формирующих мелкие плоды.