Формировка вместо обрезки

— …К сожалению, на этой яблоне парши не видно…

А вот — удача: весь персик покрыт тлёй!

Из телепередачи

Не спроста после кустовидной вишни мы говорим о персике, а за ним — о винограде. Мы постепенно переходим на периферию кроны. Все эти культуры плодоносят практически ТОЛЬКО на прошлогоднем приросте. Но, в отличие от вишен, прирост персика ужасно сильно ветвится — даёт побеги почти из каждой своей почки. Причём сильные летние побеги ветвятся в то же лето.

Представьте: из каждой сильной почки — целая ветка за лето! Из слабой — прутик. Прошлогодняя часть плодит. Отплодив, веточки оголяются, уходят на свои отросшие концы. Нижние быстро слабеют и отмирают. И дерево, зарастая сотнями побегов, начинает жить фактически на концах своих ветвей. Весь урожай — не периферии. Прирост с каждым годом уменьшается, ветки слабеют, и дерево ослабевает за 8-10 лет. Тогда его кормят и жёстко омолаживают — срезают всё, оставляя только основания ветвей. Оно снова обрастает молодыми ветками. Лишние убирают, а остальные опять эксплуатируют.

Всё бы ничего, если бы не особо пылкая любовь персика к трутовику, монилии и курчавости листьев. Первый ест древесину ствола и веток, вторая съедает молодые веточки и часть цветков, а третья — листья. Болезненность вдвое усиливается обычным для наших питомников ужасным качеством саженцев: при срезке подвоя оставляют гниющие пеньки, причём нередко перепрививают саженец дважды — два пенька; корней, как водится, почти нет. Такой саженец отдаётся трутовику и прочим грибкам со всей страстью и съедается за 5-8 лет. А мы его активно добиваем: вместо навоза и мульчи — копаем под кроной, сушим почву; режем тупым секатором, оставляя по всей кроне сухие пеньки — а для персика это то же, что шприцом трутовика впрыскивать. Посему часто такое дерево омолаживать бесполезно: полностью обессилело и почти погибло.

Отсюда факт: персик — единственное на Кубани дерево, которому не то что не вредно, а просто необходимо жировать, для чего не нужно жалеть сил, навоза, помёта, мульчи и воды.

Как вырастить сильные и здоровые персики? Опять придётся расширить тему! Я знаю три способа.

Первый — сомнительный. Надо умудриться найти и выбрать отличные саженцы с заросшей ранкой от подвоя и мощными корнями, устроить для них умные ямы, а потом сыпать, не жалея, навоз и мульчу, поливать и проводить профилактику, описанную для абрикоса. Плюс: можно иметь те самые сортовые плоды, что так дороги на рынке. Минус: трудно и хлопотно. Только особые любители персика могут всё это в жизнь воплотить!

Второй способ — гарантия мощного дерева. ВЫРАЩИВАЙТЕ СЕЯНЦЫ! Персик из косточки сохраняет материнские свойства процентов на 50-60 - а это очень неплохо! Три косточки из рыночных плодов осенью — в готовую яму, в слой песка и под толстую мульчу. Весной мульчу разгребите, в засуху поливайте. Выйдут сеянцы — выберите самый мощный и красивый, остальные — долой. А можно и пару оставить — в разные стороны потом растянуть. Даже на очень плотных почвах деревья растут сильно и остаются здоровыми — только от курчавости спасай, да обрезай.

Надо сказать, что это относится ко всем деревьям без исключения. Сеять на место семена, а потом прививать — умнейший способ закладки сильнорослого сада, особенно на плохих почвах. Так закладывали свои столетние сады монахи, и способ называется — "по–монастырски". Его пророчил гениальный Б. Н. Анзин, о нём пишет В. И. Сусов, а я упоминаю в "Умном саде".

Всё дело в стержневом корне. Стержневой корень — самый главный и сильный корень дерева — уходит глубоко в подпочву и сообщает дереву фантастическую мощь и силу. Фактически, мы лишаем дерева его естества только потому, что саженцы — это товар, который надо продать и перевезти на новое место! И если другие деревья получаются достаточно долговечными и с мочковатыми* корнями, то для персика сеянец — самый лучший выход. Даже если не прививать сеянец, плоды будут весьма вкусными, хоть и некрупными. А ведь можно и хороший сорт привить!

Третий возможный выход — ЧЁРНЫЙ ПЕРСИК, завезённый из Сирии. Он размножается семенами и устойчив к курчавости. Сейчас я изучаю его и надеюсь ввести в наш ассортимент.

А теперь — О ФОРМИРОВКЕ И ОБРЕЗКЕ. Персик очень густ, но светолюбив. Посему его а) сначала нужно сделать чашеобразным, и б) затем, когда заплодоносит, нужно научиться ежегодно поддерживать примерно один и тот же объём веток.

Чтобы раскрыть крону, можно растянуть трёхлеток в стороны, вырезать всё, что ослабло и смотрит вниз, а потом переводить всех лидеров–заместителей на наружные веточки. А можно использовать приём "стандартной обработки сильного прироста персика", к которому я пришёл на опыте.