Вспоминаем, для чего нам лимфатической система – чтобы выводить из клеток различного рода продукты жизнедеятельности. Если эти продукты отводятся плохо, то у нас возникает отек, который как раз и проявляется на первой стадии целлюлита. Эта стадия проявляется в виде той самой «апельсиновой корки».
Как вы понимаете, отек возникает из-за механического прижатия лимфатических токов. Интерстициальная жидкость не имеет возможности циркулировать и уходить в тех объемах, в которых это необходимо, и в результате появляется отечность.
Я живу в курортном городе, регулярно бываю на пляжах, и я вижу, что проблема целлюлита сейчас касается даже очень худеньких девочек. Даже у не рожавших девочек, которым по 14-16 лет, уже есть целлюлит, притом совершенно четко выраженный. Причина этого – малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Неправильное питание приводит к отекам, а наш лишний вес – это в большей степени всегда отеки, разрастание адипозной ткани и переизбыток калоража. Все это, а также невозможность работы лимфатической системы дают такой результат: независимо от того, что девочка может быть очень худенькой, skinny fat[7], у нее все равно будет целлюлит.
Что же произойдет, если мы дальше будем продолжать употреблять вредные продукты, неправильно есть и мало двигаться? Адипоциты могут увеличиваться примерно в 200 раз по сравнению с изначальным уровнем, прежде чем произойдет непосредственно дифференцирование преадипоцитов из стволовых клеток, и новые клетки начнут плодиться. Раньше считалось, что количество адипозной ткани у человека всю жизнь одинаковое. Это неправда. Если человек ест сверх меры, то у него запросто образуются новые адипоциты, то есть новая адипозная ткань.
Мы имеем следующее: в рамках ячеистой структуры из коллагена адипоциты начинают разбухать, и вот что выходит. Видите на картинке колбасу? Колбаса, перетянутая веревками. Вот это самая точная ассоциация, которую вы вряд ли забудете. Она помогает понять, что такое целлюлит второй стадии.
Когда через коллагеновые нити, через этот каркас, начинают проступать бугорки жира, это становится заметно даже невооруженным взглядом. И если нажать на те места, где есть целлюлит, то можно обнаружить ямки, которые очень долго не проходят. Это уже достаточно серьезная отечность, и при пальпации можно ощутить различного рода узелки и бугорки.
Это вторая стадия, и возникает она из-за того, что соединительная фиброзная ткань начинает разрастаться. И именно эти бугорки вы начинаете ощущать.
Но что же произойдет, если мы будем продолжать не заниматься спортом, продолжать есть фастфуд, пить сладкие газировки и заедать это фруктами с фруктозой? Дальше произойдет совсем грустная вещь.
Отек становится таким сильным, что перекрывает капиллярное кровоснабжение, в результате чего начинают образовываться гематомы, или синяки. Они начинают образовываться совершенно спонтанно, и синяки, которые вы получаете, проходят очень долго. И что с этим делать – тоже непонятно.
И самая последняя стадия – это когда уже виден целлюлит, бугорки видны даже на расслабленной мышце. Не надо собирать кожу и морщить ее, чтобы посмотреть на целлюлит. Он уже виден, а при пальпации ощущаются совершенно четкие узелки фиброзной ткани. И при этом появляются болевые ощущения. Это уже четвертая стадия целлюлита.
Чем это вызвано – вы уже поняли, а теперь о том, как с этим бороться.
В первую очередь, виной всему неправильное питание, которое надо менять. Слишком большое изменение нашей кормовой базы за последние 20 лет привело к тем фигурам, которые мы сейчас наблюдаем на пляжах. Ради интереса я посмотрел фотографии, которые делал 20 лет назад на курортах в Турции. Тогда практически не было молоденьких девушек с целлюлитом, они встречались, но очень редко. А сейчас, спустя 20 лет, я иду по пляжу в той же самой Турции или в Сочи и вижу сотни и тысячи нерожавших шестнадцатилетних девушек с ужасным целлюлитом. И хотим мы этого или нет, чтобы не было лишней адипозной ткани и отечности, нужно менять свое питание и переходить на правильное.
Именно неправильная еда, напичканная усилителями вкуса, красителями и прочей химией, приводит к отекам лимфатической системы, то есть к задержке интерстициальной жидкости. А это уже первая стадия целлюлита. Как бы это банально ни звучало, правильное питание – это единственный способ избавиться от целлюлита, и никакие массажики, к сожалению, вам этого не заменят.