Фруктово-овощная азбука

Елена Владеева Фруктово-овощная азбука

Ананас такой красивый и большой,

но научно он является… травой!

Мощный стебель очень быстро ввысь растет,

из соцветий вкусный, сочный плод дает.

Апельсины – их названье, кто не знает,

переводится, как «яблоки Китая».

Несмотря на дольки, цвет и кожуру,

европейцы так считали в старину.

Арахис вовсе не орех –

бобовое растение,

но в заблужденье вводит всех

он хитрым превращением.

Под землю прячутся плоды

в подобие скорлупок,

не как орех они тверды,

а очень даже хрупки.

Бананы – это дальний плод тропический,

хотя уже давно не экзотический.

И мы теперь едим их постоянно,

как родственники наши – обезьяны.

Виноград – стран южных гость к нам

и обожает солнца свет.

Его лоза, что дарит гроздья,

способна жить десятки лет.

Гранат – семейство зернышек нежнейших,

упрятанных под плотной оболочкой.

Очистить их, чтоб сок добыть вкуснейший,

поверьте – дело хлопотное очень.

Дыня – дама дородная очень,

взгляд порадует солнечный цвет.

А разрежешь – и мякотью сочной

завершит она летний обед.

Ежевики куст колючий –

как сестра лесной малине.

Но малину знаем лучше

ежевики темно-синей.

Желудь, конечно, не фрукт и не овощ,

но иногда он приходит на помощь –

Если старанье чуть-чуть приложить,

можно как кофе его заварить.

Земляника – дар лесной,

малышам и взрослым в радость.

Летней солнечной порой

среди травки луговой

собираем в горсти сладость.

Инжир не из любимцев первых –

костист, хоть сладость в нем от солнца.

На южных он растет деревьях

и там он «фигами» зовется.

Киви своей шкуркой необычен,

перышки слегка напоминает.

Именно в честь азиатской птички

этот фрукт везде и называют.

Кукуруза – фрукт иль овощ?

Или злак – как называть?

Здесь ботаник нужен в помощь,

чтоб загадку разгадать.

Собраны в початок зерна,

на стебле поднявшись вверх.

Может просто быть вареной

или кашей стать, попкорном –

но вкусна она для всех.

Луковица, как матрешка –

многослойная одежка.

Если раздевать начнешь,

много жгучих слез прольешь.

Мандарин – веселый шарик

рыжей праздничной расцветки.

В Новый год их детям дарят,

как игрушки и конфетки.

Нектарин – фрукт прихотливый:

полу-персик, полу-слива.

Кто-то выдумал гибрид,

чтоб приятен вкус и вид.

Огурец хрустящ зеленый,

в каждый дом привычно вхож –

маринованный, соленый,

и в салате он хорош.

Помидор на вкус приятный:

свежий, в соусе, тушеный.

Но как странно – сок «томатный»,

а совсем не «помидорный».

Редиска в ярком розовом наряде,

внутри же хрустко-белая, как снег.

Но вкус весенний, и его то ради

растить редиску любит человек.

Свекла очень невзрачная с виду,

но внутри ярче овоща нет.

Все другие ей лишь позавидуют –

так борщу придает она цвет!

Смородина – вот ягода, где под одним названием

три цвета, меж собой совсем различных.

Есть белая и красная – прозрачные создания,

а есть блестяще-черная, в варенье нам привычная.

Тыква – рыжеватая толстушка,

как бочонок, пуфик иль подушка.

И для Золушки таинственно при этом

в сказке превращается в карету.

Укроп за вкус приятен всем,

за аромат, к столу зовущий.

Он свежий – шелковый совсем,

а вырос – жесткий зонт цветущий.

Финик – уроженец пальмы,

он из Африки из дальней.

Очень сладкий и питательный,

хоть на вид непривлекательный.

Хурма же – рыжая красавица,

лишь взглянешь, каждому понравится.

Но только спелой быть должна,

чтоб не «вязала» рот она.

Цветная капуста кудрявится густо,

совсем непохожа на просто кочан.

И цвет не салатный, а белый, нарядный –

быть может, с названьем какой-то обман?

Чили – перец очень острый,

не попробуешь так просто.

Языком его лишь тронь –

сразу жжется, как огонь!

Шелковица – ягода вроде малины,

только растет на высоких деревьях.

Неспелая – белая, а перезреет –

шлепнет на землю, став каплей чернильной.

Щавель даже в слове очень едкий –

листья кислы, любят его редко.

Морщась, лишь попробуешь на зуб,

а как сваришь – будет вкусный суп.

Эстрагон – само диковинное слово

говорит, что этот гость издалека.

Эта пряная трава вам будет нова,

и действительно, у нас она редка.

Букву Ю я, к сожаленью, пропущу -

ничего не сочинишь и ради смеха.

Ведь таких, чтоб начинались с буквы Ю,

нет ни овоща, ни фрукта, ни ореха.

Яблоки – фрукт, всем нам с детства привычный,

в соке, пюре и в компоте отличный.

Сорт для варенья особый бывает,

«райскими» яблочки те называют.