Читаем Fuck It. Послать все на ... полностью

«Чак, ты опять жрал пончики?»

«Нет, Джолин. Никаких припудренных корицей пончиков со сладким заварным кремом я не жрал. Ни в коем случае, дорогая женушка».

В развитых странах еда превратилась в серьезную проблему. (Конечно, в развивающихся странах в еще более серьезную проблему превратилось отсутствие еды, но…) Если мы не воюем с лишним весом, то ломаем голову, что нам можно есть, а чего нельзя, потому что обнаруживаем мириады непереносимых организмом пищевых компонентов и аллергенов, а со всех сторон на нас валятся совершенно взаимоисключающие советы.

В последние годы супермаркеты разработали целые линейки пищевых продуктов, в которых отсутствует то, что, по идее, в них должно быть. В конце концов, нам приходится есть такие продукты:

• макароны без содержания клейковины;

• шоколад без какао;

• кофе без кофеина;

• подсластители без сахара;

• хлеб, приготовленный без муки;

• мороженое, изготовленное по безмолочной технологии;

• пирожные без сахара;

• бисквиты без содержания жира;

• сосиски и котлеты, изготовленные без использования мясных компонентов.


Просто обхохочешься! Я с нетерпением жду чего-нибудь типа:

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ, ИЗГОТОВЛЕННЫЙ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ.

Дождаться не могу лазаньи без содержания пищевых компонентов, пиццы без содержания пищевых компонентов, тирамису без содержания пищевых компонентов… Люди будут сметать их с прилавков, как сумасшедшие. Продукты без растительных белков и сахара предназначены для тех, кто не может не есть то, к чему привык, хотя кто-то и сказал им, что всего этого есть не следует. Новые же линейки беспищевых продуктов будут разработаны для тех, кто хочет попоститься или просто поменьше есть, но не может жить без процесса закупки еды в супермаркете, открывания упаковок и последующего выбрасывания всего этого в помойку.

Особенно мне нравится беспищевая лазанья. В коробочке находится контейнер для разогревания в микроволновой печи. Надо проколоть пластиковую крышку вилкой, а потом всего на минуту засунуть контейнер в микроволновку. И все готово. Отдираешь крышечку и находишь внутри размазанные по донышку остатки лазаньи. Затем кидаешь контейнер в помойку с вполне реальным ощущением, что прочувствовал всю гамму пищевых переживаний.

Видите ли, в этом и состоит проблема постящихся и голодающих. Мало того, что ты настолько голоден, что готов прямо в метро сожрать кого-нибудь из сидящих рядом пассажиров, так еще и тоскуешь по всему ритуалу приема пищи. Когда на время прекращаешь есть, высвобождается огромное количество времени. И никто из нас не знает, чего с ним делать. Эти часы превращаются во время, когда ты мечтаешь о еде, которую в это время не ешь. Поэтому просто размажьте по тарелкам кетчуп и отправляйтесь мыть посуду… вы убедитесь, что таким образом пережить пост будет гораздо легче.

Зачем все эти шуточки? Да затем, что мысли о еде и вообще все, что с ней связано, пожирают нас без остатка. Мне все это кажется очень смешным. Так или иначе, мы тратим слишком много времени, думая о еде. Я — мужчина, но думаю о еде очень часто. Может быть, конечно, я — мужчина с женским складом мышления. Но, судя по всему, что слышишь, женщины вроде бы должны думать о еде еще больше мужчин.

А если учесть, что мысли о сексе возникают у человека каждые 10 секунд, то, по моим прикидкам, из оставшихся секунд мы думаем о еде никак не меньше семи. Остается только удивляться, как в этом мире людям удается переделать столько работы.

А смеюсь я над этим, потому что этот смех является первым шагом в направлении «А пошло все на…».

Наша одержимость едой — это полный идиотизм, и это смешно.

Еда (равно как любовь и секс) является для нас сферой очень большой значимости. Хотя большинство из нас, наверно, станет это отрицать. Если попросить нас составить список по-настоящему значимых для нас вещей, мы, наверно, не включим в него еду. Но, как правило, она относится именно к ним.

Первым делом стоило бы включить свое сознание в отношении всего, что касается еды. Начните отмечать для себя, насколько часто вы об этом думаете. Отметьте, что происходит с вами, когда вы думаете о еде, а также во время еды. Заметьте, как чувствуете себя, когда едите то, что, по вашему мнению, для вас полезно. Прикиньте также, какие ощущения вызывает потребление «плохой» еды, которую, по вашему мнению, вам есть не следовало бы. Отметьте свои ощущения во время наблюдения за тем, как другие люди едят чрезвычайно полезную или ужасно вредную еду. Заметьте, как чувствуете себя от того, что я сто раз велел вам заметить, как вы чувствуете себя. Короче, просто начните разбираться в том, какое значение имеет для вас пища. А потом внутренне похихикайте над тем, как ведете себя в отношении еды. Потому что иначе расплачетесь…

Еда имеет для нас такое значение по множеству причин.

Перейти на страницу:

Похожие книги