Только теперь Елена поняла, что в банкетном зале стоит тишина. Она подняла глаза от еды и увидела, с каким интересом все смотрят на неё и слушаю, что она говорит.
— Что вы застыли, — спросила он, — словно кость проглотили?
— Откуда ты знаешь столько об ухе? — Спросил Нил, с лёгкой усмешкой.
— Отец всему научил. До восемнадцати лет учил. Я всё об юшке знаю. Кстати и вопрос вам задам о ней. Вы же мужики, должны знать, чем можно устранит запах речной растительности в юшке, который характерен для щуки?
— В юшке? — Переспросил Илья. — Что это?
— Юшкой называют бульон из рыбы. Юшка — это уха. — Смеясь, ответила Елена. — Кстати, в этой ухе, — она кивнула на стол, — этот ингредиент не добавлен. Привкус рыбы постарались снять огуречным рассолом.
— Верно. — Вдруг произнесла Соня. — Ещё можно применить с рассол от помидор.
— И вкус вновь будет другим. Каждый раз у юшки свой вкус. Но настоящие рыбаки употребляют именно этот ингредиент, который наши мужчины нам сейчас и скажут, иначе…. — Елена засмеялась. — Мы придумаем для них наказание.
Мужской стол стал дружно переглядываться и перешёптываться. Оба англичанина отрицательно мотали головами, Илья и Степан пожимали плечами и только Нил в упор смотрел на Елену.
— Хочешь, позвони папе, спроси у него, а я свой ответ напишу на бумажке? — предложила она, тем самым ещё больше интригуя обстановку.
— Мы так и поступим! — Сказал Степан. Он пошарил в своих карманах, достал ручку и передал её Елене. — Пиши свой ответ на салфетке и заверни её. — Он повернулся к Нилу и приказал. — А ты бери телефон и звони.
— Это не справедливо! — Вдруг воскликнула Сьюзен. — Нет никакого доверия женщинам!
Елена улыбнулась ей и ответила. — Да, вот такие у нас мужчины в России. Живут по принципу: доверяй женщине, но всё проверяй у её отца.
— Но ты сама это предложила! — Возмутился Нил, опуская телефон от уха.
Степан тут же отобрал у него телефон и сказал. — Тогда я сам поговорю с…
— Петром Петровичем…
— Вот именно. — Кивнул он Нилу, и отошёл с телефоном к русской печи. Несколько минут он разговаривал по телефону, а затем вернулся к столу. — Мне был дан ответ, который я должен прочитать на этой салфетке.
Степан раскрыл салфетку Елены и … прочитал. — Две столовые ложки водки на 1килогграмм рыбы через 15–20 минут после того, как положили рыбу.
Он почти минуту неотрывно смотрел на Елену и проговорил. — Слово в слово написано, как говорил мне Пётр Петрович. Кстати, он хотел узнать вернёшься ты сегодня домой или нет? Я ответил за тебя, что нет.
Елена вмиг покраснела и засмущалась. А Нил в этот миг нервно почёсывал свой затылок.
— 2:0 в пользу женщин! — Произнёс Степан и нахмурился. Он строго осмотрел свою команду. — Придётся нам отвечать за этот промах. Кто будет придумывать для нас наказание? Принести пустую бутылку? — Спросил он у женского стола.
— Не надо нам бутылку. — Ответила Мария. — Мы сообща придумаем вам наказание. Девушки шептались недолго. Когда они, наконец-то, сели на свои места, то Мария произнесла. — Придётся вам ребята давать друг другу щелчки. Сначала один бьёт всех по лбу. Затем другой и…так далее. Понятно!
— Нил посмотрел на Степана и тихо проговорил. — Мне-то понятно, а вот понятно это тебе, друг? Ты же свою силу не умеешь скрывать.
— Я постараюсь её сдерживать. — Проворчал Степан и посмотрел на жену. — Значит, хотите видеть нас с красными лбами?
— Да! Не всё же нам краснеть перед вами. — Гордо ответила Мария.
Процесс биения щелчков ни мало всех повеселил и вскоре вновь все сидели за столами. Девушки очень довольные, а парни — смущённые. Особенно был смущён Стив.
— Что это за наказание? — Возмущался он. — Разве можно бить в лоб в…обществе?
— В российском — можно. — Отвечал ему Илья. — Привыкай, если хочешь в жёны россиянку. Они не только своих мужей в лоб щелчки дают, они их ещё и сковородами по голове стучат в… критических случаях.
Елена «поймала» на себе испуганный взгляд Стива и усмехнулась, чуть качнув ему головой. И только Сьюзен жалостно улыбнулась ему и парень …засмущался. Это было замечено всеми, но поговорить об этом не удалось, потому что вновь заговорил Степан.
— Хватит развлекаться, пора и… покушать? — Сказал он и вновь хлопнул в ладоши.
— Покушать? — Прошептала Сью Елене на ухо. — Но мы же уже поели?
— Нет. Мы ещё только начали есть, Сью. Привыкай к русским традициям, если хочешь… — Елена указала ей глазами на Нила. — Наши мужчины поесть любят, и Нил не исключение.
— Но по нему этого не скажешь! Он такой …спортивный и…
— Много тратит энергии на работу и … женщин. Знай это!
Глаза Сьюзен округлились, и она с удивлением уставилась на Нила. Тот, в свою очередь, с удивлением посмотрел на Елену. А та «закатила глазки к небу» и сделала вид, что ничего не говорила.
В банкетный зал вновь вошли русские красавицы. Теперь на подносах в их руках стояли глиняные горшочки, запечатанные сверху запечённым, как пирог, тестом.
— Ой, что это? — Спросила Сьюзен, когда горшочек оказался перед нею. Она постучала ноготком по корочке «крышки» горшка. — Это же …хлеб?