Остров плотно насыщен источниками минеральных вод — горячих и холодных. Среди хаотично нагроможденных скал, поросших буро-зеленоватым мхом, среди участков зыбкой топи, предательски сокрытой плотным ковром гибкого бамбука, и прямо на морском берегу, обрамленные обломками скальных пород, густо парят, выходя наружу, сильно-кислые воды, щедро окрашивая окружающую почву во все цвета радуги. Горячая, необычайно плотная вода, не замерзающая зимой, ласково принимает уставших, вымотанных тяжелым физическим трудом людей. Горячий бурлящий ток воды тысячами раскаленных игл входит в каждый миллиметр кожи, ввергая человека в блаженное чувство запредельной расслабленности на атомном уровне. Гигантский, дрожащий в струях холодного воздуха лимонно-серебристый шар Луны неспешно плывет, цепляясь за верхушки горбатых сопок, бросая мириады лунных клинков-отсветов на выпуклый темный щит моря, глухо разбивающего мерные волны о береговую полосу. Сидеть в горячей серной воде больше 15 минут не рекомендуется — велика нагрузка на сердце. В санатории "Жаркие воды", расположенном вблизи поселка Рейдово, опытные медсестры вели карты учета, строго следили за температурой воды и состоянием пациентов. Сказочная тишина каплевидной долины, где располагался санаторий, первозданная природа и теплое отношение обслуживающего персонала творили чудеса. Люди молодели на глазах, забывая про груз многочисленных болячек. По своему содержанию термальные воды острова Итуруп идентичны водам на таких месторождениях, как Кульдур, Тальское, Горячинское, Хаджи-Оби-Гарли, Начики, Паратунка, Джермукские, Исти-Су (Кавказ), Аршансеин (Прибайкалье), Оксинские и Пущинские (Камчатка). Перегретые термальные источники имеют аналоги в Японии, Новой Зеландии, Исландии. Сероводородные воды острова физиологически более активны, чем сульфидные воды курортов страны, таких, как Хиловские, Кемери, Арчманские, Сергеевские и Мацестинские. Воды острова также пригодны для внутреннего употребления и подобны по составу таким типам вод, как воды Малкинского, Арзминского, Минского, Алма-Атинского, Обуховского и Друскининкайского типов минеральных вод.
Итуруп имеет даже родоновые источники в районе речки Кипящей. Сероводородные источники успешно лечат суставы (артриты, полиартриты), последствия травм и ранений, заболевания периферической нервной системы (радикулиты, плекситы, невриты), кожные заболевания (псориаз, экзема, дерматит), заболевания сердечно-сосудистой системы, органов опоры и движения, гинекологические заболевания. Питье минеральных вод успешно лечит хронические гастриты с секреторной недостаточностью, хронические колиты, хронические заболевания печени и мочевыводящих путей, хронические панкреатиты, болезни обмена веществ (сахарный диабет, мочекислый диатез, оксалурит).
Максимальная концентрация на небольшой площади разнообразных минеральных вод, обилие зелени и чистота воздуха создают великолепные условия для санаторно-курортного строительства. На Итурупе воплотилась в реальность сказка о живой и мертвой воде. На вертолетах, гусеничных тягачах, на судах и пешком, с трудом продираясь сквозь густые бамбуковые джунгли, осторожно ступая по узким выступам над головокружительными пропастями, люди спешили к чудо-источкам. Расплывалось в широкой улыбке лицо известного на всю страну художника и скульптора, друзья привезли его на остров в состоянии сильнейшей депрессии, связанной с переломом ноги. Блаженно ухали матерые рыбаки, боль покидала истерзанные тяжелым трудом тела. Бесшумно появилось на поверхности бурлящей воды лицо литовца-туриста, он отбился от своей группы, заблудился и 4 дня просидел в яме, которую вырыл сам, накрытой огромной каменной плитой, вокруг ходил свирепый медведь, то и дело пытающийся познакомиться поближе с незадачливым туристом. В его поисках участвовали 7 поисковых групп. Растянувшись в длинную цепь и стреляя из ружей, островитяне перевернули буквально каждый камешек в районе поиска — и литовца нашли.