Газета Завтра 47 (1096 2014)

Надо сразу ясно и четко понять: современная наука не обладает ни соответствующими концепциями, ни инструментами, ни прогнозными моделями, чтобы ответить на вопрос: приведет ли массовое потребление ГМО-продовольствия, через некий промежуток времени, к катастрофическим биологическим мутациям людей?

Можно конкретизировать вопрос для Россия. Как отразится (а отразится-то обязательно) массовое употребление генно-модифицированных продуктов питания на здоровье населения Российской Федерации к середине нынешнего века. Или еще более конкретно: как, в каких масштабах проявятся, например, рост бесплодия, болезни Альцгеймера или онкологических заболеваний вследствие бесконтрольного поедания российским населением трансгенов уже через 10 - 20 лет.

Между тем, именно США являются главными производителями широкого спектра генно-модифицированной продукции.

Схематично такая генная инженерия выглядит следующим образом. Извлекается часть ДНК из растения, она изменяется, а затем ее вставляют в геном того же организма или другого образца. При этом "ученые" не могут наверняка точно сказать, куда попадут эти чужие образцы ДНК, однако они имеют возможность повторять подобный эксперимент до тех пор, пока не получат требуемый рынком геном. За последствия таких экспериментов никто и никакой ответственности не несет. Современная т.н. наука, потеряв остатки интеллектуальной независимости и социальной нравственности, превратилась уже даже не в "служанку капитала", а в его "подстилку".

Отсюда и соответствующие последствия. Например, в Соединенных Штатах уже почти двадцать лет массово используются генно-модифицированные семена кукурузы, хлопка и сои, которые являются тремя видами с наибольшей долей ГМО. По каждой из этих культур на всей территории США генетически модифицированные растения составляли в 2013 году более 90%.

Американские корпорации, занимающиеся продажами ГМО-семян, требуют от фермеров подписания соглашения, запрещающего повторное использование этих семян. Дело в том, что последствия потенциальных естественных мутаций с такими семенами в следующих поколениях никто не может предсказать. Впрочем, такие угрозы подписанными бумажками отнюдь не снимаются.

Во-первых, сельскохозяйственные производители могут, случайно или нет, пойти на повторное массовое использование ГМО-семян. Проконтролировать это невозможно.

Во-вторых, модифицированные гены способны ведь влиять и на "нормальные" зерновые и дикорастущие растения. Растения все время обмениваются генетическими материалами с помощью пыльцы, в которой содержится их ДНК.

Американские власти пытаются дифференцировать, что должно производиться для внутреннего потребления в США, а что - для экспорта в другие страны. Гипотеза, что в такую экспортируемую продукцию можно закладывать определенные, конкретные для населения тех или иных стран долгосрочные генетические программы, вряд ли кажется абсурдной.

А между тем, уже проведенные эксперименты доказали: грызуны, питающиеся ГМО-соей, к собственному воспроизводству уже в третьем поколении не способны. Кроме того, трансгенная еда оказывает крайне негативное воздействие на желудочно-кишечный тракт подопытных животных, ведет к патологическим изменениям структуры печени и в иммунной системе. В организмах, употребляющих трансгенные продукты, рано или поздно появляются новые токсичные, мутагенные и канцерогенные вещества.

Тем временем, ситуация еще более обостряется. Новая технология ГМО, связанная с рекомбинированием ДНК ("редактирование генома"), использует энзимы для вырезания определенной части ДНК для ее последующего удаления или замены.

Предыдущие методы, применяемые в области ГМО, оставляли следы - например, части ДНК бактерий, использованных для вставки новых геномов. Энзимы, используемые при "редактировании геномов", не оставляют подобных отпечатков, и поэтому в будущем генетически измененные растения будет еще сложнее определить при помощи тестов, а, соответственно, будет невозможно мониторить и последствия.

Кроме того, в качестве генетических вставок в пищевых растениях часто используют особый ген, который ведет к росту устойчивости возбудителей различных заболеваний к антибиотикам. При достаточно длительном употреблении продуктов с таким геном формируется устойчивость к широкому спектру лекарств, что значительно осложняет лечение болезней.

Существует доказанная связь между распространением ГМО и ростом аллергических и желудочно-кишечных заболеваний. Например, в России до массового наплыва ГМО-продуктов уровень аллергических заболеваний был в 5-7 раз ниже, чем в США, где история употребления таких продуктов на несколько десятилетий дольше.