Газета Завтра 854 (13 2010)

     В результате получается, что зерно многим сельхозпроизводителям просто некуда девать. Раньше это зерно шло на корм скоту, но сейчас его поголовье резко сократилось по многим причинам. Хотя некоторые крупные московские фирмы начали строить у нас откормочные комплексы, но нынешние 196 тысяч голов крупного рогатого скота и 227 тысяч свиней — это примерно седьмая часть от уровня 1990 года, когда во всех категориях хозяйств числилось крупного рогатого скота — 1,46 миллиона голов, а свиней — 1,66 миллиона голов.

     Попытки наладить льготное кредитование сельскохозяйственных предприятий, ввести государственное регулирование закупочных цен на зерно и административным путем ослабить монополию посредников в условиях рыночной экономики на практике не срабатывают.

     Единственный по-настоящему эффективный путь — это снижение себестоимости сельскохозяйственного производства. На сегодня провал 90-х годов в сельском хозяйстве Воронежской области практически ликвидирован. Площадь пахотных земель восстановлена, урожайность зерна достигла уровня 35-40 ц/га, есть перспективы для ее дальнейшего роста. При использовании новейшей техники и оптимального количества пестицидов и удобрений урожайность может достигать — 80 и более ц/га. Уже есть хозяйства, получающие такой урожай.

     Но такой путь требует существенных инвестиций, которые большинство наших хозяйств не могут себе позволить. Они вынуждены экономить буквально на всем, чтобы довести себестоимость зерна максимально до 3 рублей за килограмм. А как это сделать, если даже сегодня тонна солярки стоит больше 15 тысяч рублей, нитроаммофос — 15 тысяч за тонну, аммиачная селитра — 7 тысяч и так далее? Денег нет, поэтому многие вынуждены работать по принципу: посеял, немного защитил, чуть-чуть подкормил, а что выросло — то выросло...

     Совсем недавно к нам обратилась одна из агрофирм для разработки бизнес-плана. Им нужно было получить урожай озимой пшеницы себестоимостью не более 3 рублей. Как этого добиться? Пришлось перейти на более дешевые удобрения (например, вместо аммиачной селитры проводить подкормку сульфатом аммония и т.д.), вместо качественных импортных пестицидов использовать более дешевые. При этом мы предупредили заказчика, что они работают более жестко, имеют длительное последействие на последующие культуры, особенно — пропашные. То есть на второй-третий год может увеличиться засоренность полей, появятся устойчивые к ним сорняки. Но люди у нас, к сожалению, так далеко пока не глядят. А жаль.

     Представители крупных агрофирм сегодня часто говорят, что им нужно производство только озимой и яровой пшеницы, или только пивоваренного ячменя. Но как при таком минимальном наборе культур составить севооборот? Выращивать монокультуру — невозможно. Чередовать её с чистым паром — неэффективно. Предлагаем им сеять хотя бы рапс (озимый и яровой) и оставлять от 3 до 7% площади пашни под чистый пар. Результат? С урожая озимой пшеницы 22 ц/га вышли на уровень около 50 ц/га.

     Но земля — такой актив, моментальной отдачи от которого ждать не приходится. Даже если вы купите новую технику, все необходимые препараты, лучший посевной материал (зерно) — главное всё-таки в самой почве, рациональном её использовании.

     В 90-е годы многие поля у нас не обрабатывались, зарастали сорняками. Велась только поверхностная безотвальная обработки почвы, чаще всего дискорезами. При этом не применяли глубокую отвальную вспашку, гербициды. Как результат — распространились корневищные и корнеотпрысковые сорняки — вьюнок, полынь и т.п., — против которых пока нет эффективных и дешевых гербицидов.

     Есть и другие проблемы. Например, сегодня на селе не хватает квалифицированной рабочей силы. Если раньше на трактора — ДТ-75, МТЗ различных модификаций можно было посадить практически любого человека со школьной скамьи, то сегодня на современную технику, чаще всего импортную, нужен квалифицированный, хорошо подготовленный специалист. Это не только потому, что техника дорогостоящая, достаточно сложная в эксплуатации. Там много электроники, с которой многие механизаторы и специалисты мало знакомы. Поэтому таких механизаторов необходимо готовить. Раньше подготовкой занимались ПТУ, а где они сейчас?