Интересно получается: когда возьмёшься за какое-то дело, пусть небольшое, но так по-настоящему возьмёшься, то вдруг оказывается, что вместе с этим делом ещё масса хороших вещей улучшается. Ну, вот, к примеру, надумали вы в квартире новые обои наклеить. Хорошие такие обои. Идёте искать. Находите. В момент покупки понимаете, что и потолок требует ремонта, потом и пол вроде уже как сам давно просится…
В конце концов, решаете, что нужно взять кредит и сделать настоящий ремонт. Такой, чтобы квартира реально стала лучше и удобнее. И тут вопросы разные появляются… Ну к друзьям конечно: посмотреть, поспрашивать, как они сделали… Потом в интернет, там узнать о всех новых материалах. А ещё начинаешь освобождаться от старья и от того, что надоело, находишь что-то давно потерянное… И это ещё не всё. Затем приобретаешь новые вещи: плиту, пылесос, холодильник, телевизор… В итоге, когда в квартире ремонт закончен, возникает что-то такое… это можно назвать отсутствием страха перед переменами. И тогда идёшь и меняешь работу. Или вообще переезжаешь в другой город.
Я вот как-то просмотрел однажды свою жизнь и понял, что все серьёзные изменения начинались с каких-то мелочей, за которые я вдруг взялся по-настоящему.
Головная боль, а вернее избавление от неё может стать таким вот катализатором всей вашей жизни. Решите эту задачу и поймёте, что можно и другое решить: что-то более важное и более сложное.
В избавлении от головной боли тоже можно начать с малого. Это будет, так скажем, вашим первым кирпичиком в фундамент дела. Предлагаю начать с питания, а ещё точнее – с понимания важности аминокислот в питании.
Наше тело постоянно обновляется. На месте старых клеток появляются новые, потом ещё более новые. А для создания новых клеток с пищей должен поступать белок. После усвоения он превращается в аминокислоты, а они уже становятся строительным материалом для белка, из которого формируются наши мышцы, кожа, волосы, ногти и всё остальное.
Можно начать перечислять названия всех аминокислот и продуктов, в которых они содержатся, но эта книжка не справочник. Это книжка о моём опыте и об опыте других людей, боровшихся с головной болью. Так вот: больше половины людей, с которыми я говорил о головной боли и которые подтверждали, что она у них есть, питались неправильно. А неправильность заключалась в одном: углеводной пищи много, а белковой мало. Если ещё проще: недостаточное количество мяса и рыбы. Нет, может быть, в Китае или ещё где-то жарят кузнечиков и с их помощью получают нужное количества белка или, может, у народов Индии микрофлора такова, что может синтезировать аминокислоты из крахмала, но в наших условиях пока дело обстоит так: нужно есть мясо и нужно есть рыбу. И достаточное количество.
Ну, вспомните хотя бы свои ощущения после съеденного шашлыка… Не знаю, как у вас, а у меня возникает состояние какой-то безмятежности и уверенности в себе. Один мой знакомый доктор лечит алкоголизм очень интересным способом. Его больные три раза в день едят хорошие и очень большие бифштексы. Причём можно брать добавку. Ну и овощи, макароны и другое – это тоже, пожалуйста. Но главное – бифштексы. Доктор этот утверждает, что восстановленный за месяц правильный обмен веществ перестраивает организм алкоголика: ему не нужен алкоголь для расслабления или для уверенности. Всё это он получает благодаря хорошему куску мяса.
Так что вот вам первый элемент великолепной четвёрки – хороший, добрый кусок нежирного мяса. Там есть незаменимые аминокислоты – наши кирпичики здоровья.
5.2. Витамины – весёлые ребята
Не знаю, как вы, а я люблю читать справочники. В них есть всё, что мне нужно.
Ну вот, например, взять тему витаминов. Никого же не нужно убеждать, что витамины нужны. Да никто и не спорит. Но тут же очень многие говорят: «Так я съедаю пару яблок в день и чай пью с лимоном, так что мне хватает». Почему он решил, что хватает? Неизвестно.
Достаю справочник «Витамины и минеральные вещества» и читаю про суточную рекомендуемую норму, про возможные дозы употребления, про назначение каждого витамина… И выясняю следующее: да, витамины есть и в яблоках, и в лимоне, и даже в колбасе. Но… Но при современном способе производства, хранения и транспортировки их содержание – ничтожно. Катастрофически ничтожно. Вот если бы ели прямо с грядки…
Но от грядки мы далеко. И ещё один момент… Рекомендуемые суточные нормы, указанные на упаковке, это для людей абсолютно здоровых. А вот для тех, у кого что-то где-то не так, дозы могут быть совершенно другие. Современные витаминные препараты продаются сейчас повсеместно. Я думаю: даже кто-то из ваших друзей не раз предлагал купить вам упаковочку на пробу. Придётся вам отыскать друга и, внимательно ознакомившись, купить. Обычно такие витамины продаются целевыми комплексами. Так что, я думаю, вы подберёте себе нужные.