Господарь

Скажу, Вам, по большому секрету, что закарпатский кофе – это что-то! К напитку относятся трепетно. У них есть своя культура употребления кофе, свои рецепты. Сие, очень старая традиция. Привычное, в других регионах, «идём на пиво» или «идём на чай», тут не услышите. В этих местах принято говорить – «идём на кофе». Как для японца – чайная церемония, так и для закарпатца поглощение кофе, наполнено глубоким смыслом и сопряжено с массой условностей. Оный напиток принимается всегда в горячем виде. Спешить, при этом, не следует. Медленно и чинно чашечка берётся двумя пальцами, и подноситься ко рту. Лицо должно выражать серьёзность и сосредоточенность. Отпивать надо небольшими глоточками, смакуя кофе. Из добавок, благожелательно смотрят на сахар. Остальные ингредиенты портят вкус и запах божественного напитка. Даже в давно забытые времена Застоя, здесь умели варить этот напиток, и этим умением славились на всю огромную страну. Не буду далеко ходить, я сам, находясь в далёкой Латвии, однажды столкнулся со славой «кофе по-закарпатски». Местный гид, узнав, что группа туристов прибыла из-за Карпат, организовал изумительную экскурсию. Он провёл их не по обычным памятникам, а по любимым им самим улочкам Старой Риги, рассказал о каждом доме, каждом камешке мостовой. В его словах не было казённого языка рекламных буклетов и брошюрок, нет, его речь буквально дышала любовью к родному городу. Уже прощаясь с экскурсантами, седовласый ветеран советской туриндустрии, пояснил. Особое отношение к группе они получили исключительно, благодаря «самому вкусному кофе, которое он пил в своей жизни «. Оказывается пару лет перед этим, он посетил Ужгород и там познакомился со знаменитым «кофе по-закарпатски». Вот так-то дорогой читатель, если ещё не пробовали – вперёд, право слово не пожалеете…

…С улицы донёсся писк автомобильного клаксона. Пришёл автобус с мужиками. Рост подошёл к калитке. «Привет всем! На кофе зайдёте?»

«Нет времени. Надо ехать. Путь-то не близкий. Более двухсот км. Так-что давай, дружище, быстрее загружайся и в путь»,– общее мнение выразил Витёк. «Угу, сейчас».

Вернувшись в дом, выключил телевизор, проверил газ и, подхватив вещмешок и сидор, с надувной лодкой, пошёл к микрику. Непоседа проводил до калитки. Увидев, что хозяин уезжает, принялся жалобно поскуливать.

«Маленький, не волнуйся, я не надолго. Скоро папа придёт, поиграет с тобой. Не скучай».

Погрузка много времени не заняла. Да и сколько там тех вещей, рюкзак да лодка. Поздоровавшись с компаньонами, Ростислав расположился в салоне микроавтобуса.

Идея, сплавиться по горным рекам, возникла достаточно давно, и уже забылось, кому именно она принадлежала, кто автором являлся. Несколько месяцев шли разговоры на эту тему, то, затихая, то, возникая с новой силой. Теоретически, ничего невозможного и неожиданного в таком времяпрепровождении не было, но постоянно вмешивались какие-то форс-мажоры. Компания состояла из четырёх молодых людей от 35 до 45 годков от роду. Каждый, к своему возрасту, уже успел достичь определённых результатов в своей работе. Алексей и Ростислав руководили своими фирмами, Витя работал главным инженером крупной компании. Валентин занимал не самый маленький пост в городской администрации. Поэтому, то у кого-то срочный аврал на работе, то у другого жена с детишками приболела, то внутренние органы залезли вовнутрь и пытаются найти «серьёзные злоупотребления и нарушения». Одно слово, бытовуха заела, никакой личной жизни. Но вот, довольно неожиданно, на прошлой неделе выяснилось, что эта семидневка у всех свободна. Начались лихорадочные сборы, попытались составить маршрут сплава. Последний раз в походы ходили ещё студентами. Вылазки на рыбалку не в счёт, там ты всегда с транспортом и связью, полный комфорт. А здесь в горах, не то, что телефон, дорог отродясь не было, так одни направления. Ни какой цивилизации, с её электричеством, душем, туалетом, в конце концов. За одно рыбалке спасибо – с лодками проблем не возникло. Витька пообещал взять на работе служебный микроавтобус с водителем, чтоб было, кому отвезти на место старта заплыва.

И вот, свершилось. Они едут. Из города выехали довольно быстро, сказалось раннее время и отсутствие пробок. Машина плавно набирала скорость. За окном проносились привычные пейзажи. Разговор, вспыхнувший поначалу, быстро сошёл на нет, народ позасыпал. Рост, прислонившись к стеклу, смотрел из окна. Не думалось ни о чём, так лоскутки мыслей иногда проносились в пустой голове. Сладко зевнул. «Что, не спится?»

В зеркало заднего вида на него смотрел водитель, дядя Миша. Познакомились они за пару лет перед описываемыми событиями. К слову, именно Ростислав, в своё время, рекомендовал опытного шофёра Виктору на работу.

«Ага. Не спится. Вот, сижу, наблюдаю. Как работа? Не загонял Виктор Владимирович?»

По негласному взаимному соглашению, друзья в разговорах с подчинёнными называли исключительно по имени и отчеству. Ни к чему хорошему панибратство никогда не приводило. «Всё хорошо. Очень Вам благодарен, помогли мне с работой, тогда».