Государственный Комитет Обороны постановляет...

Прочие овощи 320 320 320 320 385 410 335 90 285 285 500 320 285

Томат-паста 6 6 6 6 8 8 6 2 5 5 10 6 6

Фрукты

Сушеные – – – – 20 – 20 – 15 20 20 – 15

Фруктовый экстракт – – – – 3 – 8 – – – – – –

Соль 30 30 30 30 30 40 30 10

Перец 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,8 0,1

Лавровый

Лист 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Горчичный

Порошок 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,8 0,2

Уксус 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 4 2 2

Пищевой состав:

Белки 117/112 95/

90 91/

86 84/

79 171 123/118 135 28 104/99 91 124 74/

69 92

Жиры 66/

65 56/

55 49/

48 48 125 69/

68 90 30 70 69 100 61 74

Углеводы 598/559 519 501/462 469/430 694 599/560 555 109 581/545 543 598 525/486 634

Калорийность 3547/

3357 3038/

2848 2880/

2690 2718/

2528 4712

3601/

3411 3665 843

3465/

3275 3243 3892 3023/

2883 3665

Таблица 11 . Состав неприкосновенного (носимого) запаса – норма № 12.

Количество продуктов (в граммах на человека в сутки)

Продукты для частей

действующей

армии для частей, не входивших в состав действующей армии

Сухари ржаные 500 400

Концентрированная каша из пшена 200 200

Концентрированный суп-пюре гороховый 75 75

Колбаса полукопченая

Или 100 80

Бекон

Или 70 60

Вобла сухокопченая, брынза

Или 150 120

Рыбное сухое филе

Или 100 80

Мясные консеры,1/3 банки

Или 113 –

Сельдь 200 160

Сахар 35 35

Чай 2 2

Соль 10 10

Энергетическая ценность, ккал 2890 2530

Таблица 12 . Норма питания военнопленных офицеров и больных

(в граммах на одного человека)

Продукты Офицерам

военнопленным Больным

военнопленным

Хлеб пшеничный 300 200

Хлеб ржаной 300 400

Мясо 75 80

Рыба 80 50

Масло коровье 40 40

Сахар 40 40

Картофель 400 300

Овощи 200 200

Жиры раст. — 10

Сало — 30

Молоко — 200

Таблица 13. Численность населения, состоявшего на государственном снабжении хлебом, тыс. чел.

1942 г. 1943 г. 1944 г. 1945 г.

Все население, снабжаемое хлебом 61 778 67 711 73 999 80 586

I. Население, снабжаемое по городским нормам 40 961 43 188 48 379 53 817

Население, снабжаемое по карточкам 38 9011 41 8301 47 198 52 818

в том числе рабочие

иждивенцы

дети 18 744

9 864

10 293 20 333

10 370

11 127 23 930

11 300

11 968 26 119

12 327

14 372

Население, принимающее участие на строительстве оборонительных сооружений и восстановительных работ 2 060 1 358

1 175 999

Население в детских домах, домах инвалидов и других закрытых учреждениях 764 1 172 1 168 869

II. Население, снабжаемое по сельским нормам 20 817 24 523 25 626 26 769

По нормам, установленным советами районных предприятий

17 778

15 800

17 521

18 950

По централизованным нормам (рабочие предприятий в с.-х. местности) 7 139 7 826 7 549 7 707

Остальное население (эвакуированные из западных районов) 3 039

##1 Включая учащихся ФЗО и РУ, находящихся на котловом довольствии: в 1942 г. — 802 тыс., в 1943 г. — 54 тыс., в последующем снабжавшихся хлебом по карточкам.

Документы и материалы

№ 1

Спецсообщение

О подготовке Германией войны против СССР

На основании ряда проверенных агентурных данных, военная подготовка Германии против СССР за последнее время, особенно с 25 мая, проводится более интенсивно и характеризуется следующими данными:

в течение второй половины мая немцы увеличили свою группировку войск на 2—3 пд, две бронетанковые дивизии «СС», главным образом в районе Остроленка, Прасныш, Млава, Цеханов. Дивизии «СС» в Сувалки (данные требуют проверки).

Особенно характерно прибытие артиллерийских частей, танковых подразделений и бронеавтомашин.

Одновременно отмечается прибытие средств ПВО, ПХО. Так, например, в районе Варшава — 130 орудий ПТО, 51-й зенитный артполк; Млава — зенитный дивизион и дивизион ПТО.

17.4 в направлении Остров (к линии госграницы) проследовало 165 орудий ПТО, калибра 37 мм.

Зенитные противотанковые средства отмечены рядом источников, непосредственно на линии госграницы, на огневых позициях, в районах: Сувалки, Ольшанка, Малкиня, Соколов, и в глубине — Варшава, Лодзь, Гродиск, Демблин.

Завоз боеприпасов: 25.4 на аэродром Окенце (Варшава) выгружено 63 вагона авиабомб. В конце апреля на аэродром «Сохачев» доставлено 15 вагонов авиабомб, часть из них предположительно по 1000 кг.

13.4 в Варшаву прибыло 59 вагонов пороха, в Рембертов — 16 вагонов, Радом — 12 вагонов, Сохачев — 2 вагона.

За период с 9 по 14.5 на варшавском аэродроме отмечено более 200 самолетов.

По курсу Калиш, Лодзь, Варшава установлено прибытие 86 самолетов. В Варшаве сосредоточивается крупное авиасоединение. В Кенигсберг — 118 самолетов, часть из них пикирующие бомбардировщики.

С 29.4. по 21.5 отмечено учебных полетов: Алленштейн — 317, Данциг — 50, Пиллау — 51.

С 12.5 в районе Данциг проводились учения по ПВО, с участием самолетов, береговой артиллерии и кораблей.

10.5. из Берлина в Кенигсберг прибыл нач. штаба 1-го воздушного флота генерал фон Вулих.

17.5. он прилетел в Инстербург.

17.5. вылетел в Берлин.

15.5. из Варшавы в Кенигсберг приезжали генералы.

17.5. отмечалось прибытие генералов в Лодзь. Цель поездки не установлена.