Читаем Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка) полностью

Рис промыть, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое

давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Готовую кашу перемешать.

Белки – 26 г. Жиры – 38.8 г. Углеводы – 108 г. Калории – 877.6 ккал.

Каша манная

Вес – 540 г. Порции – 3.

Ингредиенты

•  480 мл молока

•  40 г манной крупы

•  20 г сливочного масла

•  соль

•  сахар

Подготовка

Крупу выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Готовую кашу перемешать, можно подать с кедровыми орешками.

Белки – 19.58 г. Жиры – 34.18 г. Углеводы – 52.52 г. Калории – 588 ккал.

Каша кукурузная

Вес – 870 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  750 мл молока

•  100 г кукурузно й крупы

•  20 г сливочного масла

•  соль

•  сахар

Подготовка

Крупу промыть ВОДОЙ, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Готовую кашу перемешать.

Белки – 32.4 г. Жиры – 44.7 г. Углеводы – 111 г. Калории – 966.6 ккал.

Каша овсяная

Вес – 870 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  750 мл молока

•  100 г овсяных хлопьев

•  20 г сливочного масла

•  соль

•  сахар

Подготовка

Геркулес выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Готовую кашу перемешать.

Белки – 36 г. Жиры – 50.7 г. Углеводы – 106 г. Калории – 995.6 ккал.

Овсяная каша с ягодами

Вес – 1025 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  750 мл молока

•  100 г овсяных хлопьев

•  20 г сливочного масла

•  соль сахар

•  4 ст. ложки замороженных ягод

•  3 ст. ложки сахара соль

Подготовка

В чашу мультиварки-скороварки насыпать крупу, залить молоком и водой, посолить.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

В кашу добавить сахар и ягоды.

Белки – 36 г. Жиры – 50 г. Углеводы – 180 г. Калории – 1294 ккал.

Каша овсяная с абрикосами

Вес – 1025 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  750 мл молока

•  100 г овсяных хлопьев

•  20 г сливочного масла

•  соль

•  сахар

•  6 половинок абрикосов

Подготовка

Поместить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки и залить молоком.

Приготовление

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Пар» в течение 13 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Белки – 37 г. Жиры – 50 г. Углеводы – 122 г. Калории – 1059 ккал.

Каша пшенная с изюмом

Вес – 1150 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  1,5 стакана пшена

•  3 стакана молока

•  2 ст. ложки сахара

•  300 г изюма без косточек

•  50 г сливочного масла

•  3 ст. ложки малинового сиропа

•  вода

Подготовка

Крупу промыть холодной водой. Изюм замочить и промыть.

Приготовление

Включить режим «Обжарка». Налить в чашу мультиварки-скороварки в 1,5 л, довести ее до кипения, посолить и засыпать подготовленное пшено. Кипятить 5 минут при открытой крышке. Слить воду. Налить в чашу горячее молоко, добавить сахар и подготовленный изюм. Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Каша» в течение 15 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Подавать на стол, добавив масло и малиновый сироп.

Белки – 56 г. Жиры – 73 г. Углеводы – 388 г. Калории – 2407 ккал.

Каша пшенная

Вес – 870 г. Порции – 4.

Ингредиенты

•  750 мл молока

•  100 г пшенной крупы

•  20 г сливочного масла

•  соль

•  сахар

Подготовка

Перейти на страницу:

Все книги серии Лакомка

Идеальные блюда из мультиварки
Идеальные блюда из мультиварки

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг
Продукты без тайн!
Продукты без тайн!

Ведущие врачи утверждают, что многие неприятные заболевания вызваны пищевым рационом. Повышенное давление, заболевания сердца, избыточный вес, аллергии, пониженное настроение и хроническая усталость – прямое следствие употребления некачественных продуктов.У горожанина все начинается с магазина. На какие значки на этикетке обратить внимание, чтобы дома от налитого ГМО не отказалась и кошка? Нужная информация часто напечатана мелким шрифтом и не расшифрована: производители не выставляют напоказ консерванты, антибиотики, улучшители вкуса и прочие Е100-Е999.В книге вы найдете подробное описание 50 основных продуктов питания и 8 групп пищевых добавок. Эта информация станет необходимым путеводителем по хитростям маркировок пищевой индустрии. Открыто пользуясь надежным и непредвзятым источником, вы сможете контролировать свой стол, ориентируясь на интуицию и полученные знания. Вы будете уверены, что едите полезные и натуральные продукты, которые подарят бодрость и предупредят болезни.

Лилия Петровна Малахова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Зои Лионидас

Кулинария / Культурология / История / Научно-популярная литература / Дом и досуг
Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне
Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне

Приготовление еды – полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут повысить уровень кулинарных навыков и приготовить вкусные блюда для друзей и членов семьи.Читатель узнает, как легко и быстро создать интересные блюда из простых ингредиентов: маффины с сыром и беконом на завтрак, бургер из фасоли, легкую лазанью, пирог с бананом и сливками и многое другое.Кроме рецептов в книге есть: азбука кулинарии; терминология; советы и рекомендации, которые помогут избежать распространенных ошибок в приготовлении пищи, а также лайфхаки для настройки рецептов «под себя».Развивайте свои кулинарные навыки и готовьте фантастические блюда с помощью этой книги.

Джули Моррисон

Кулинария / Детская познавательная и развивающая литература / Книги Для Детей