Читаем Греция полностью

Режим работы греческих почтовых отделений: с понедельника по пятницу, с 7.30 до 19.30. В некоторых туристических зонах почта работает без выходных. Часы работы могут меняться только в общенациональные праздничные дни.

<p>Интернет</p>

Возможность выхода в Интернет предоставляют большинство крупных отелей, гостиниц, а также некоторые международные молодежные хостели.

Интернет-центры или кафе, безусловно, есть, но в большей мере они расположены в крупных городах, и их услуги дороговаты (3–6 евро за 1 час). Найти выход в Интернет в сельской местности или небольших городках не так-то просто.

Любопытный факт: греческая полиция продолжает преследовать владельцев Интернет-кафе, нарушающих Закон о запрете азартных игр, который был принят еще в 2002 году. Под действие этого закона попадают все компьютерные игры, в том числе такие популярные во всем мире игрушки, как многопользовательские онлайн игры, трехмерные стрелялки-бродилки, все стратегии и даже, как ни смешно, компьютерные шахматы.

<p>Особенности национальной кухни</p>

Греки – известные любители хорошо поесть, а национальная греческая кухня отличается большим разнообразием. Основу кухни составляют мясные блюда из баранины, козлятины, телятины и блюда из морепродуктов.

Причем все национальные кулинарные шедевры обильно приправляются ароматными специями и пряностями, среди которых базилик, орегано, тимьян, майоран, кориандр, мускатный орех, корица, черный, белый и красный перец. Готовятся практически все блюда на оливковом масле.

Мясо и, особенно, знаменитые бараньи ребрышки жарят на открытом огне, на вертеле, но также принято готовить мясные блюда в гриле или духовке.

Морепродукты, и в первую очередь рыбу, принято жарить, запекать на гриле, тушить и фаршировать.

В греческой таверне или ресторане вам предложат приготовленные в самых разных вариациях осьминоги, креветки, крабы, лангусты. Например, можно заказать кальмары, обваленные в муке и обжаренные в масле, полностью сохранившие свою сочность и нежный вкус.

Насладитесь осьминогами, предварительно замаринованными в уксусе с пряными травами, или мидиями, обжаренными в томатном соусе с сыром и специями.

Обязательно попробуйте наиболее популярные греческие блюда:

✓ кокореци – шашлык из бараньих потрохов;

✓ авголемоно – рисовый суп с яйцом и лимоном;

✓ магирицу – суп из овечьих потрохов;

✓ барбуни – рыбное блюдо из речного усача;

✓ доматес гемистес – запеченные томаты, фаршированные рисом и мясом;

✓ сувлакиа – кусочки мяса на вертелах (разновидность шашлыка);

✓ гаридес – блюда из креветок или омаров;

✓ каламаракиу – блюдо из кальмаров;

✓ мелитсанес – тушеные или жареные баклажаны;

✓ мусаку – блюдо из баклажанов, картофеля и томатов, запеченных в духовке с мясным фаршем под соусом бешамель;

✓ пастисио – пудинг из макарон;

✓ тарамосалату – салат из рыбьей икры;

✓ баклаву – миндальное пирожное с медом.

И конечно, какой греческий стол без знаменитых на весь мир греческого салата, сыра Фета (брынза) и сочных, свежих овощей и фруктов.

Известна Греция и своими винами, самыми популярными являются белые вина – Деместика, Камбас, Паллини, Санта-Елена и красные – Мавродафна и Деместика.

Также можно попробовать крепкую раку (виноградная водка) и традиционный греческий коньяк – Метакса.

Греция – это рай для любителей кофе. Здесь вам заварят гпикос – очень сладкий кофе, метриос – кофе средней сладости и скетос – кофе без сахара.

Кофе подают в маленьких чашечках и сопровождают его стаканом воды. Считается, что каждый последующий глоток кофе после глотка воды пьется как первый, давая, таким образом, возможность насладиться в полной мере всем вкусовым богатством и оттенками этого бодрящего напитка.

<p>Совершая покупки</p>

Традиционно туристы из Греции везут великолепные меха и ювелирные украшения как современного дизайна, так и выполненные в этническом стиле. Греция славится изделиями из кожи и высококачественной керамикой. Местная кожаная обувь недорогая и качественная. Также здесь вы можете приобрести прекрасные греческие вина, недорогие миндаль и фисташки, знаменитое оливковое масло, маслины, всевозможные сладости, а также самые разнообразные изделия народных промыслов.

Греческие магазины работают 6 дней в неделю. Как правило, в понедельник, среду и субботу они открыты с 8.30 до 14.30; во вторник, в четверг и пятницу – с 8.30 до 13.30 и с 17.30 до 20.30; в воскресенье – выходной. Супермаркеты работают все дни недели, кроме воскресенья, с 8.00 до 18.00 (19.00) без перерыва на обед. В туристических центрах они частенько работают и в воскресенье.

В Греции цены на большинство групп товаров ниже, чем в других странах Евросоюза, за исключением электроники и электротехники, а также легковых автомобилей. А все товары местного производства, как и везде, дешевле импортных.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже