Читаем Грибы и ягоды полностью

По сравнению с родственниками, у брусники есть свои любопытные особенности. Например, она интересно решает проблему добычи минеральных солей. Во-первых, листья брусники способны впитывать влагу из воздуха с помощью особых групп клеток на листьях. С дождевой влагой в растение поступают и соли. Во-вторых, у брусники необычно длинное, уходящее вглубь корневище. Такое может и до настоящей почвы на краю болотца добраться.


Костяника – родственница ежевики. В каждой ее ягоде – крупная косточка, отсюда и название


Цветки похожи на черничные. Про бруснику есть такая русская загадка: «Цветок как бубенчик, беленький венчик, цветет он непышно, звенит он неслышно». Невеликий размер кустарничка обыгран в другой загадке: «Листики с глянцем, ягодки с румянцем, а сами кусточки не выше кочки». Третья загадка требует пояснения. Звучит она так: «Бегут, бегут рябчики по липову мосту, увидели море, бросились в воду». При чем же тут море? Речь идет о переборе ягод после сбора. Среди хороших крепких брусничин попадаются пораженные грибком. Их надо выбросить. В старину для этого бруснику катали по решету и опускали в воду.


Толокнянку еще называют медвежьей ягодой


В лесу у брусники есть двойник – толокнянка. Очень на бруснику она похожа и растет в тех же местах. Только ягоды у толокнянки не сочные, а сухие, внутри словно мукой набиты, и косточка вдобавок твердая. Того гляди зуб об нее сломаешь. Чтобы отличить толокнянку от брусники, посмотрите внимательно на листья. У брусники края листочков загнуты вниз, а у толокнянки листочки гладкие, ровные.

Морошка

Покидая болотце, обязательно пройдитесь по его краю. Может, повезет увидеть листья морошки. Заметить их несложно. Они довольно большие, разлапистые. Таких у северных травянистых растений не бывает. Все правильно. Морошка – реликт, каким-то чудом переживший последнее оледенение. Длилось оно около 60 тысяч лет. За этот период морошка приспособилась к холодному дыханию севера. Более того, жить теперь без него не может. Морошку не зря считают северной ягодой и называют «северным апельсином» и «арктической малиной». Как и малина, она принадлежит роду Rubus

Перейти на страницу:

Похожие книги

Нектар для души. Правдивые истории для детей от 7 до 10 лет
Нектар для души. Правдивые истории для детей от 7 до 10 лет

Книги помогают бороться с жизненными трудностями. Психологи Международного союза сказкотерапевтов создали специально для детей сборник рассказов, основанных на реальных жизненных ситуациях. Ребёнку для нормального психического развития просто необходим пример сверстников – таких же взрослеющих ребят, которые прошли второе психологическое рождение в 6 лет и приближаются к «первой точке взрослости» – своему 10-летию. Правдивые, искренние, увлекательные истории обычных детей не оставят равнодушным вашего сына или дочь, подскажут ответы на многие сложные вопросы. Как победить страхи и сомнения, пережить предательство, преодолеть болезнь и одиночество? В чём секрет любви и дружбы? Как найти общий язык с родителями и учителями? Читайте, обсуждайте, делитесь своими рецептами живительного «нектара для души»! Для младшего школьного возраста.

Марина Владимова , Фарида Кривушенкова

Детская литература / Детская познавательная и развивающая литература / Книги Для Детей