Расположились у меня в коттедже, откупорили бутылку виски. Я поколол ножом лед, разлил Баллантайнс по бокалам.
— Я все понимаю — заверил меня Гейтс — Сначала все согласую с тобой и с Бакли.
По телевизору фоном шло открытие олимпиады в Мехико. Ведущий рассказывал, что за десять дней до начала соревнований, мексиканские леваки устроили шествие по городу и при поддержке профсоюзов страны вывели на Площадь Трёх Культур 15 тысяч человек. Основным лозунгом демонстрантов был «Мы не хотим Олимпиады, мы хотим революции!». Власти ввели в столицу войска, произвели массовые аресты и применили чрезмерную силу для разгона толпы. В результате погибло несколько человек. Однако никаких санкций не последовало, так как МОК признал все события внутренним делом Мексики.
— Бакли предложил мне слетать в командировку в Мехико — Гейтс попробовал виски, блаженно зажмурился — Изучить систему безопасности мероприятий
— Да, у нас было совещание на эту тему — я принес из кухни несколько видов мелко порезанного сыра, поставил на стол — Смотреть там не на что, мексиканцы не сильны в вопросах безопасности, ничего нового ты там не узнаешь.
— Ну если давилка закончилась….
— Прости что??
— У американских морпехов так называют первый этап обучения. На нем…
— Секунду! — я поднялся, прибавил на телевизоре звук. По стадиону шла советская сборная. Наш тяжелоатлет Жаботинский нес флаг СССР в одной руке. Мощный мужик. Тащить флагшток с таким полотнищем, да одной рукой…
Когда улетал из Союза все повально обсуждали ситуацию в тяжелой атлетике. Не футбол, не хоккей. А противостояние Власова и Жаботинского. Битва гигантов — инженер против студента. Первый уже несколько лет царствует не просто в СССР, а во всем мире в рывке штанги. Второй сверг его на Олимпиаде в Японии. Ну может не сверг окончательно, но сильно подвинул. Миллионы людей с замиранием сердца наблюдали за этим противостоянием. В котором участвует еще один персонаж. Это тренер Жаботинского — Медведев. Которого в свою очередь лет пять назад Власов скинул с пьедестала самого сильного человека планеты. Интрига — высшего уровня. Чего народ не знает, так это то, что тяжелоатлетов у нас мощно колют. Это битва не только спортивная, но и фармакологическая.
На базе в Балашихе Лена тоже предлагала подкалывать спецназовцев стероидами. Дескать, здорово помогает набирать мышечную массу, восстанавливаться после тренировок, очень современно. У медиков поддерживающая фарма сейчас в почете — о последствиях для печени, иммунитета, ну и чего уж скрывать, потенции — никто не думает. Не до этого. Дай результат, дай результат… А потом начинаются проблемы со здоровьем. Нет, «такой хоккей нам не нужен».
Советская сборная прошла по стадиону, я убавил обратно звук. И тут зазвонил дверной звонок. Я открыл дверь, за ней стояла О’Тул. Синтия №2 была одета очень просто — синие джинсы в облипочку, рубашка в клетку, подвязанная под грудью узлом. Ну и правда, как не выставить на всеобщее обозрение такой замечательный пупок!
— Смотрите, что я вам принесла! — рыжая встряхнула хвостом волос, зашла внутрь
Гейтс подорвался с кресла, забрал пакет.
— Ого, да вы тут пьете?
— Смотрим открытие Олимпиады — я приглашающе махнул рукой на диван — Что принесла?
— Не поверите. Новую японскую еду.
Синтия открыла пакет и достала оттуда… суши! Точнее японские роллы. Разного вида, с угрем, лососем…
— В Хайлендс открылся новый ресторан. Они торгуют на вынос.
Мне в руки перекочевала красочная листовка, с которой смотрел узкоглазый азиат с палочками в руках. Из нее я узнал, что история суши начинается с использования риса в Юго-Восточной Азии для сохранения свежести морепродуктов. В Японии появилась традиция суши, известная как нарэдзуси, с особым вкусом и внешним видом. Нарэдзуси состояли из маринованной рыбы и были доступны только знатным особам.
Первым, кто создал блюдо был некий Ханая Ехэй. Его суши назывались нигири-дзуси и выглядели, как продолговатые шарики, которые Ехэй лепил вручную. Размером они были с кулак взрослого мужчины. То есть большие.
Сами роллы придумал делать уже «американский» японец — Ичиро Машита. Причем совсем недавно — год назад. Первый ресторан был открыт в Лос-Анджелесе, второй уже в Нью-Йорке.
В комплект входили деревянные палочки, васаби и соевый соус. А вот маринованного имбиря в пакете не было. Недоработка.
Мы разложили еду на столике, Дэрил и Синтия вопросительно на меня посмотрели.
— Ну и что вы на меня пялитесь?? Давайте пробовать
— Я не умею пользоваться палочками — пожал плечами Гейтс
— Я тоже — Синтия открыла картонные коробочки с суши, понюхала — Может за вилками сходить?
Ну уж нет! Пойдем по трудному пути.
— Всему вас приходится учить — вздохнул я, сел позади О’Тул, засунул одну палочку между пальцами, словно ручку, вторую положил сверху. Стал водить рукой и показывать основные движения. Я почувствовал, как бурно задышала рыжая, быстро глянул на Гейтса. Но тому было не до нас. Он ронял и поднимал свои палочки.
— Ладно, попробуем простой вариант