Я - главный герой

Начались будничные работы, а с ними рабочие будни. Поначалу неловко было как-то. Почему? Да потому, что старше меня там только два человека было, одному 35 лет, другому вообще под 50. Все остальные сослуживцы возрастом намного младше, особенно девчонки. Они там все от 16 до 22 лет подобрались. И вот смотрю я на них со стороны, смотрю и понимаю: время — оно идёт, и я уже для них далеко и безвозвратно вырос, и если я хочу хоть как-то с народом наладить общение, то нужно, прежде всего, познавать этот английский язык, и главное — как можно скорей.

Но давайте вернёмся к тому, что я попал на кухню, и действительно, попал, так попал — два десятка новых блюд, названия похожи и разницы не вижу. Как разобраться? Понятия не имею. Мне что-то объясняют, мало того, что почти ничего не понимаю, так ещё из-за шума и музыки половину слов не разобрать. Все кричат и перекрикивают друг друга, приходится не тормозить и врубаться на лету. Дикое желание не выглядеть полным дебилом, как ни что лучше в таких ситуациях помогает развивать скудные лингвистические способности.

Короче, первый день было плохо. Второй — совсем звездец. А потом вдруг как что-то случилось и с третьего дня всё просто и понятно стало. Нет, я не выучил английский, но вот просто стал слышать во фразе все слова, а словарный запас — так он у меня терпимый, а там, узнавая слова, и понимать фразы начал чаще и лучше. Попадётся незнакомое слово — можно и по контексту догнать, о чём речь, ну а если совсем полный пролёт, так и переспросить не грех.

Да и сам словарный запас начал активно пополнятся. Я узнал, что apron — это фартук, а rag — это тряпка. Вроде легко и понятно. Также экспериментальным методом было установлено, что если кто-то ржёт над моим английским, то можно взять мокрую rag и шлёпнуть по бесстыжей bum в оранжевых шортах, и потом можно долго выслушать гневный рассказ о том, что её bum теперь broken и работать она уже не может, и нефиг над ней ржать!

Но английский язык — он, как и русский, на удивление, тоже оказался велик и могуч. Например, работая на кухне, я узнал, что слово «ненужно» и слово «воровать» в английском языке — это одно и то же слово. Когда на мой довод, что неплохо бы было ещё порезать какамберсов (огурцов), мне лаконично ответили «Fuck cucumbers!», то я не дурак, я сразу понял, не надо, так не надо. И когда народ начал тихонько растаскивать грибной суп из кастрюли, то менеджер по кухне заорал на всех благим матом, мол, «алё гараж, stop fuck the soup!» — и тоже вроде всё понятно.

Продолжаем разговор про английский язык. Работают на кухне одни мужики, так вот, если боишься задеть человека и это выше пояса, так чтобы случайно не ударить обычно предупреждают «Watch your self!». А если есть возможность ударить ниже пояса, то и предупреждают соответственно «Watch your balls!». Личное неудовольствие высказывают, обзывая коллег такими добрыми словами, как «gay», «fag» и банальное «asshole». Кстати, работает у нас один придурок-тинейджер Кол, его хобби — доставать старика Джорджа, его любимая песенка «George is gay, it’s O.k» Вот такой понятный и незамысловатый английский, хотя со временем стали понятны такие сложные и хреновые фразы, типа «Alex, do me a favor. Someone threw up all over the restroom's floor and walls. Both sinks are clogged. Please clean everything there. I love you» — но они настолько хреновы, что даже переводить их не хочется.

И тут я хочу заметить, что общение — это великая сила. Началось общение — начались и приятельские отношения, а там уже всё остальное, что с этим связанно. А сейчас небольшая техническая деталь по поводу работы кухни. Дело в Хутерс обстоит так: когда блюдо готово, его ставят на бар и громко на всё помещение кричат имя официантки (я же вам говорил, что тут орут безбожно и постоянно). Но мне орать не приходилось, обычно я молча еду в стороне готовил.

И тут мне говорят:

— Давай, Алекс, пора, ты уже дорос профессионально и морально созрел, и теперь мы будем тебя учить кричать девчонкам.

Я же не против, говорю детишкам:

— Давайте, валяйте, кого там позвать надо?

Они подают мне блюдо и говорят:

— Ты, готов имя крикнуть?

— Да сто пудово готов.

— Смотри, в ресторане шумно, а она должна тебя даже в самом дальнем углу услышать.

— Не учи отца и баста!

Короче я крикнул. В зале воцарилась тишина, в мою сторону обернулись все посетители. Буквально в метре от меня вздрогнула официантка и шёпотом спросила «а хрена так орать то надо было, не глухая же я?». Ну не знал я тогда ещё всех официанток по имени, ну не знал. Оборачиваюсь назад, а эти подонки ржут, блин, развели старика мальчишки-шалунишки…

Часть 3

Далее мне будет тяжело выдержать линию сюжета этой истории, и я поведу рассказ в виде зарисовок.

Продолжаем…