Шоколадная диета совершенно не похожа на другие системы питания, поскольку она не исключает главного вредного продукта – сладкого. Практикуя этот способ похудения, можно есть шоколад и пить кофе на протяжении всего дня. Однако этими продуктами и ограничивается весь дневной рацион. По мнению сторонников шоколадной диеты, сладкое помогает выработке эндорфинов в организме, поэтому и выдержать шоколадный разгрузочный день легко. Кроме того, считается, что кофеин способствует расщеплению жировых отложений, за счет чего, собственно, и происходит потеря веса.
Существует множество вариантов шоколадной диеты. Их меню обычно мало отличается. Приведем несколько самых популярных:
в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада без каких-либо наполнителей и добавок, из напитков разрешается черный кофе без сахара;
в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается до 100 г черного шоколада без добавок и наполнителей с несладким зеленым чаем;
в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада, разрешен кофе с обезжиренным молоком;
в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается 80 г молочного или черного шоколада с цельными орехами, зеленый чай без сахара.
Рацион, конечно, весьма скудный, но и продолжительность диеты невелика. Основные правила диеты просты:
желательно разделить плитку шоколада на 6 равных частей (для каждого приема пищи);
интервал между приемами пищи должен составлять не более 3 часов;
нельзя съедать за день больше 100 г черного или 80 г молочного шоколада;
в день нужно выпивать минимум 2 л воды;
поскольку злоупотребление черным кофе может привести к обезвоживанию организма, нужно ограничиться 3–4 чашками этого напитка в день;
любые другие продукты из рациона исключают полностью.
Выдержать шоколадную диету не так-то просто даже на протяжении 24 часов. К ее неоспоримым достоинствам можно отнести:
удобную схему питания, ведь съесть несколько кусочков шоколада можно в любом месте и в любое время;
стремительную потерю веса – 1 кг за сутки;
повышение умственной работоспособности во время диеты.
В некоторых источниках можно найти пяти- и даже семидневные шоколадные диеты, авторы которых обещают сногсшибательные результаты. Однако специалисты не советуют особо обольщаться и, тем более, злоупотреблять подобными диетами. И на то есть немало причин:
после длительной голодовки организм, как правило, начинает усиленно запасать жир, поэтому растаявшие было килограммы быстро возвращаются;
есть риск появления целлюлита и высыпаний на коже;
при длительном соблюдении шоколадной диеты уходят не только лишние килограммы, но и мышечный тонус;
употребление большого количества кофе может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы;
шоколадная диета имеет много противопоказаний: диабет, заболевания печени, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость продукта и аллергия.
Не стоит соблюдать диету больше 1 дня. В качестве разгрузки шоколадная диета подойдет идеально, ведь за сутки можно потерять до 1 кг лишнего веса. Но после нее необходимо обязательно вернуться к сбалансированному здоровому рациону, обогащенному белками и полиненасыщенными жирами.
Ягодная диета
Ягодная диета – эффективная методика похудения, которая благотворно влияет на обменные процессы в организме. Эта система питания предполагает включение в дневной рацион свежих ягод и натуральных соков. Поскольку ягоды (строго говоря, некоторые плоды, называемые в обиходе ягодами, с точки зрения ботаники таковыми не являются, но для простоты мы будем их называть так) относятся к продуктам, которые соответствуют всем требованиям лечебной схемы питания, с их помощью можно улучшить функционирование иммунной, эндокринной и нервной систем.
Ягодная диета приобретает особенную актуальность в летний период, когда природа одаривает нас огромным количеством вкуснейших ягод, благодаря разнообразию которых и появились всевозможные вариации ягодной диеты (табл. 38, 39).
Благодаря этой методике можно избавиться от 2–3 кг лишнего веса. Меню достаточно разнообразное, поэтому соблюдать диету несложно.
Семидневная ягодная диета
, как понятно из названия, рассчитана на неделю. Она позволяет похудеть минимум на 4 кг.Переоценить полезность ягод очень трудно, ведь они позволяют организму запастись практически всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Также ягоды – прекрасная пища для коротких однодневных диет и разгрузочных дней. При строгом следовании инструкциям можно избавиться от 1 кг всего за сутки. Разрешается употреблять любые ягоды и ягодные соки в течение дня дробно, небольшими порциями. Питаться таким образом можно не дольше двух дней подряд.