Я знаю о весе все… и даже больше

Часто у молодых мам есть привычка доедать за ребенком. Потом ребенок вырастает, а привычка остается. Вечером, убирая на кухне, видите, что в кастрюльке остался кусочек. «Не выбрасывать же – пропадет, не так богато живем». Спрашиваю у клиентов: «Бывает с вами такое?» – «Бывает», – смущенно кивают они головой. А с тобой бывает? Конечно, не выбрасывайте, соглашаюсь я. Все, при случае, потрогаем (например, на животе) и пощупаем (например, на бедрах). Потрогай сейчас свое тело – ничего не пропало? К зеркалу подойди, посмотри в отражение. Видишь, ничего не пропало. Конечно, не пропадет! И жир на твоем теле имеет любимые места. На запястьях не очень любит селиться, а вот, например, на ягодицах, на бедрах, на животе – ну просто обожает. Дело в том, что на нашем теле есть физиологические карманы, где жир имеет способность скапливаться, а обмен веществ именно в этих местах ниже, чем во всем организме. С возрастом именно в этих местах обмен веществ снижается.

Посмотри на себя. Посмотри на меня, на других – и увидишь это своими глазами. Это именно то, что мы называем проблемными местами. Внутри у жира тоже есть любимые места. Люди, имеющие огромный букет болезней, связанных с ожирением, очень удивляются.

«И внутри жир откладывается тоже?»

Да, внутри тебя тоже откладывается жир!

Давай купим жирную курицу, разрежем ее и внутри найдется много жира. Вся печень будет в жире. Сердце из жира будем вытаскивать. Если мы купим другую, синюю, тощую – да хоть за микроскопом беги, все равно никакого жира там не найдешь. Может, тебе не нравится сравнение организма человека с куриным? Но все законы биологии распространяются на организм курицы и на человеческий организм одинаково. Килограмм жира откладывается на человеке снаружи и килограмм – внутри. 10, 20 килограммов снаружи и 10, 20 килограммов внутри.

Одно из самых любимых мест жира – это внутренняя поверхность сосудов. Посмотри на свой животик. У кого больше животик – у того больше жира на сосудах. Это доказанный наукой факт. На нашем теле жировая ткань располагается у всех по-разному. Если жира больше в верхней части тела при относительно худых бедрах (попы нет, говорят в народе), то для мужчин это норма, а вот у женщин с таким жироотложением могут быть эндокринные расстройства, касающиеся и женского здоровья. Я не буду говорить «всегда», но такие женщины могут иметь проблемы с деторождением. Или забеременеть не могут, или выносить не могут. У них иногда один ребенок не потому, что не хотели больше рожать, просто не смогли, и ребеночек с трудом достался – была угроза выкидыша.

Если у мужчины жировой ткани больше в нижней части организма, на бедрах, ягодицах, при относительно узких плечах, то это может быть показателем эндокринных расстройств.

О чем говорят широкие бедра и полные ягодицы у женщин? Только о том, что она настоящая женщина. Царям так жен выбирали: обязательно осматривали внешне и определяли, будут наследники или престол без наследника останется, потому что у женщины с широкими бедрами (не путать с ожирением) много женских гормонов. Но при ожирении женщины часто не могут забеременеть, пока не снизят вес.

Если же жировая ткань больше на животе? И у мужчин, и у женщин – это самая плохая жировая ткань. Этот жир называют висцеральным жиром, абдоминальным (висцеро – внутренние органы, абдоминус – живот), внутренним жиром. Помните, что такое внутренний жир? Это желтая желеобразная субстанция, состоящая из огромного количества капелек жира – жировых клеток. Внутренний жир – самый опасный жир, поэтому сейчас так много уделяется внимания не только индексу массы тела, но еще и показателям окружности талии. Чем больше окружность талии, тем у человека больше именно внутреннего жира, который является основным фактором риска, одной из причин развития гипертонии, болезни Альцгеймера, вторичного сахарного диабета и других тяжелых болезней. Чем опасен этот жир? (См. заднюю сторонку обложки.) Да именно этот жир, будучи активным, живым, вырабатывает те вещества, которые способствуют нарастанию жировых бляшек на сосудах, и вещества, которые, проникая в головной мозг, вызывают старческое слабоумие.

Не буду описывать весь этот сложный механизм, но если ты мне не веришь, спроси у любого знакомого доктора, которому доверяешь, и он тебе подтвердит: объем живота и высокое артериальное давление имеют прямую зависимость. Я иногда начинаю ощущать себя ясновидящей: передо мной 10–15 человек, желающих похудеть. У всех большой вес, но я начинаю выборочно говорить: «У вас высокое давление, у вас, у вас… А у вас нормальное давление». Вес большой, болят ноги, болит позвоночник, но у женщины есть талия, на животе минимум жира, и артериальное давление может быть в норме.

В какой части тела у тебя откладывается жир? Необходимо знать и понимать свое тело, анализировать его с разных сторон.