Яблоня

Плоды по размеру варьируются в зависимости от клона от среднего размера до крупного (100–250 г).

Антоновка обыкновенная

Они светло-желтой окраски, с широкими ребрами и характерной оржавленностью у плодоножки. Вкус яблок кисло-сладкий.

Мякоть сочная, очень ароматная.

Плоды содержат в среднем 14,6 мг% витамина С, 9-11 % сахара и 0,8–0,9 % кислоты.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, широкое использование плодов для переработки.

Недостатки: средняя устойчивость к парше в дождливые годы, зависимость вкусовых качеств и размеров плодов от клонов и погодных условий.

Ароматное

Сорт зимнего срока созревания, зимостойкий, скороспелый, высокоурожайный.

Характеризуется устойчивостью к парше.

Дерево умеренного роста, с компактной кроной. Плоды созревают во второй декаде сентября и хранятся до середины ф евраля.

Яблоки крупные, массой 160–220 г, гладкие. Окраска золотисто-желтая, с буровато-красным румянцем.

Мякоть белая, средней плотности, кисло-сладкая, с приятным ароматом.

Бархатное

Сорт получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании сортов Пепина литовского и Аниса алого. Зимостойкость сорта и устойчивость к парше средние.

Деревья среднерослые, со стоговоидной кроной и хорошим соподчинением ветвей.

Плодоношение наступает рано (на 3-4-й год после посадки), оно регулярное, обильное. Максимальный урожай – 167 кг с дерева.

Плоды средней величины (до 100 г), яйцевидной формы, густо-малиновой окраски по всему плоду, с жирным восковым налетом, очень красивые. Мякоть белого цвета, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Срок съема – первая половина сентября. Созревание плодов неодновременное, хранятся они недолго: до 1,5 месяца в холодильнике. Яблоки содержат в среднем 6,8 мг% витамина С, до 10 % сахара и 0,8 % кислоты.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороспелость и урожайность.

Недостатки: мельчание плодов при обильном урожае и недостаточная устойчивость к поражению паршой.

Башкирский красавец

Раннезимний малораспространенный сорт, выведен в Башкирии.

Отличается хорошей зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.

Деревья среднерослые, с полураскидистой округлой кроной. Регулярно дают урожай, начиная с 5-6-го года после посадки, иногда и раньше. Урожаи большие. Плоды среднего и больше средне г о размера (100–130 г), округлой, иногда конусовидной формы. Основной цвет при созревании зеленовато-белый или слегка желтоватый, покровный – яркий малиново-красный румянец из разлитых полос с сизым восковым налетом, что придает плодам нарядный вид. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, с легкой горчинкой.

Съемная зрелость наступает в конце сентября, яблоки хранятся до конца декабря.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошие товарные качества плодов.

Недостатки: средняя устойчивость к поражению паршой.

Бельфлёр-китайка

Сорт создан И. В. Мичуриным в результате скрещивания сортов Бельфлёр желтый и Китайка крупноплодная. Допущен в производство в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах.

Сорт среднезимостойкий, сильнорослый, с округлой и широкоокруглой формой кроны. Плодоношение сосредоточено на прутиках и концах приростов прошлого года.

Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая. Поражается паршой и мучнистой росой.

По срокам созревания относится к числу осенних сортов.

Яблоки крупные и очень крупные (массой до 800 г), форма плодов округло-овальная, с легкой ребристостью. Цвет светло-зеленый, по мере созревания яблоки белеют, по розовому фону появляются красно-розовые полосы.

Плоды убирают в первой декаде сентября, хранятся они в холодильнике до середины ноября.

Плоды транспортабельные, десерт н ого назначения.

Мякоть сочная, плотная, белоснежная, мелкозернистая, кисло-сладкая с приятным привкусом, обладает высокими вкусовыми достоинствами.

Бессемянка мичуринская

Сорт выведен И. В. Мичуриным. Используется в производстве в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и Восточно-Сибирском регионах.

Дерево сравнительно зимостойкое, сильнорослое, имеет округлую раскидистую крону.

Плодоносит на крупных разветвленных кольчатках. Начало плодоношения происходит на 2-4-й год после посадки, а товарный урожай получают на 5-6-й год. Урожайность обильная и регулярная.