Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

После обрезки, которую в небольшом ягоднике лучше делать рано весной, земля около кустов очищается от сорной травы вилками и граблями, рыхлится лопатою или теми же вилками и покрывается навозом и легкою посыпкою на него земли; в больших насаждениях обрезка делается осенью, и тогда же на плотных почвах заделывается навозное удобрение, а на легких весною.

Моложение старых кустов

Моложение кустов делается после 5 – 6-летнего их возраста когда ослабляется прирост и ягоды мельчают от устарелых основных ветвей, недостатка удобрения и ухода. Молодить старые кусты, закончившие свою урожайность и подлежащие выкорчевыванию, бесполезно, потому что от них нельзя получить возобновления сильного роста даже при хорошем удобрении и уходе. Различают двоякое моложение общее или временное и частное или постоянное.

Общее моложениеделается только раз в жизни куста причем все ветви срезываются большими ножницами на высоте 2 – 3 вершков (9 – 13 см), почва копается и удобряется; лучшее для этого время рано осенью, когда в нижних частях пеньков ветвей заложены сильные почки для возобновления роста. Весной каждый пенек может пускать несколько побегов, из которых 1 – 2 более сильных оставляются для роста остальные срезываются. Возобновление куста происходит в 2 – 3 года давая обилие крупных ягод.

Невыгода такого моложения в перерыве плодоношения, почему его стараются заменить постоянным моложениемотдельных устарелых ветвей в возрасте 4 – 5 лет; осматривая осенью после листопада кусты, выбирают на каждом из них одну или две ветви, которые имеют слабый прирост, и выросшие на них молодые толстые побеги, до которых ветви обрезаются секатором. На устаревшей ветви может быть несколько молодых побегов, но из них выбирают нижние и более всего пользуются толстыми жировыми побегами; обрезать при этом концы молодых побегов нет никакой надобности, кроме случая, когда необходимо иметь разветвления при недостатке их на кусте.

9. Пластовка и формовка

Обрезкою, как мы видели, достигается распределение ветвей на расстояниях лучшего их роста и плодоношения, причем форма куста разнообразится по случайным условиям роста; посредством нее урожайность куста при прореживании ветвей продолжается в более долгий срок и ветви стареют позднее, чем без обрезки. В больших насаждениях куст с разнообразно вырастающими, но прореживаемыми ветвями является выгодным по легкости выращивания и ухода, которая еще более уменьшается при правильном росте ветвей, свойственном некоторым сортам, особенно красной голландской смородине. Однако куст имеет свои недостатки: в нем ветви все-таки теснят друг друга, и от недостатка воздуха и света ягоды в лучшем случае бывают по преимуществу средней величины, содержат менее сахара и не имеют сильного аромата; у нижних ветвей, свешивающихся к земле, ягоды грязнятся от дождей и портятся от сырости.

Эти недостатки исчезают при выращивании растений в определенной форме, наиболее известной в виде штамбаили полуштамбас шаровидною кроной, но имеются еще разные другие формы, которыми достигаются те же результаты и, главным образом, получение более крупных десертных ягод, имеющих большую ценность. Такое выращивание растений производится двояким способом: пластовкоюи формовкою;оба способа подробно описаны уже для крыжовника, и они по сходству роста и плодоношения вполне применимы также и к смородине, почему желающий заняться этим делом может руководствоваться описанными для крыжовника разными формами. Здесь мы возьмем только некоторые примеры для пояснения того, как следует приступить к такой культуре.

9.1. Анализ особенностей ветвей

Для пластовки и формовки необходимо ознакомиться с особенностями ветвей, которые могут разниться у разных сортов; ввиду этого здесь прилагаются два рисунка ветвей (рис. 118 и 119).

9.1.1. Двухлетние ветви