Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

К красной смородине ближе всех подходит скалистая (Ribes petraeum Wulff.),дико растущая в Сибири, на Кавказе и на Альпах на высоте 6 тысяч футов (около 1800 м) по скалам гор, отчего она получила свое название. По наружному виду растение до того походит на красную смородину, особенно на декоративную разновидность – кленолистную (acerifolium),что без цветов трудно их различить. Куст в 4 фута вышины (1,2 м). Ветви серые. Листья 3 – 5-лопастные, по жилкам снизу волосистые, с острыми зубчиками. Цветы на равных им ножках. Чашечка узкоколокольчатая, буро-красноватая, с ресничками по краям своих долей. Ягоды мелкие, красные, очень кислые, пригодные для варенья и мариновки.

Темно-красная

Из разновидностей этой смородины замечательна темно-красная (R. p. atropurpureum– С. А. Меу), растущая на горах Сибири на сильно влажной почве и носящая название кызыргона (бурая кровь). Побеги длинные, прямостоячие, в 2-летнем возрасте достигают саженной высоты (2,13 м), с редкими междоузлиями и с светло-серою, трескающеюся вдоль и лупящеюся корою. Листья тонкие, с почти не выступающими снизу жилками. Кисти длинные, на удлиненных ножках, кровяно-красные Ягоды около 10 мм в диаметре, различных оттенков от черно-пурпурового до ярко-пурпурового, очень ароматны и служат местным жителям для наливок, морсов, сиропов и пр. Это растение могло бы служить прекрасным подвоем для штамбовой смородины и крыжовника но имеет большой недостаток в трудной приспособляемости к сухим и открытым местам, так как сильного роста достигает только на северных склонах и в приречных низинах горной тайги.

Плакучая

Около Байкала по оврагам и пригорьям водится еще другая разновидность скалистой смородины – плакучая (R. petraeum triste Pall.),называемая в Даурии качуром, с поникшими побегами. Ягоды кислые с черно-красным соком. Может служить в декоративных, а неягодных садах.

Глухая (горная)

Второй вид, очень близкий к красной смородине, – глухаяили горная (Ribes alpinum L.),весьма распространенная в лесах во всей европейской части Советского Союза и в Сибири, в Западной Европе на Альпах, часто неправильно называется толокнянкою и в Белоруссии называется пржесниною и просьнякою. По красным ягодам она принимается за дикую красную смородину, от которой сильно отличается. Рост 1,5 – 2 аршина (106 – 142 см). Ветви серо-беловатые. Листья 3 – 5-городчатые, меньше чем у красной смородины, сверху матовые от волосков, снизу светло-зеленые, несколько блестящие, черешки листьев с железистыми ресничками. Прицветники перепончатые, длиннее цветоножек с такими же ресничками. Растение двудомное: мужское растение бесплодное (пустоцвет), с сердцевидными листьями, имеющими острые зубцы с кистями 20 – 30 мелких желтовато-зеленых цветов; женское растение с клиновидными листьями и острыми зубцами с кистями о 2 – 3 цветках. Чашечка голая, блюдцевидная, раскрытая, у женских цветов более зеленая и между зубцами внутри с неразвитыми тычинками. Ягоды безвкусные.

Прекрасная

Около Байкала водится разновидность этой смородины прекрасная (R. pulchellum Turcz.),которая отличается гладкими листьями, а на однолетних побегах листья изменены в шипики, наподобие крыжовника Чашечка колокольчатая, красноватая. Растение имеет только декоративное значение.

Вследствие шипов считается за особый вид.

Таранушка

Из других видов дикой сибирской смородины наиболее известна таранушка (Ribes diacantha Pall.),то есть двушипиковая. Сильно ветвящийся кустарник в 1,5 аршина (106 см) вышины, с тонкими, иногда поникшими ветвями, пускающий в изобилии низовые побеги, вследствие чего может служить для красивой густой зеленой изгороди, имеющей только декоративное, но не защитное значение. Побеги с двойными или тройными тонкими, почти мягкими шипиками, образующимися, как у крыжовника но совсем не колючими; у одной разновидности вместо таких шипиков обыкновенные листья. По форме листья 3-лопастные как у крыжовника с клиновидною у основания пластинкою, светло-зеленые гладкие. Кисти прямостоячие, с немногими тонкими желтовато-зелеными цветами. Ягоды мелкие, красноватые по виду как у глухой смородины, но безвкусные или горьковатые, непригодные в пищу сырыми и только могут служить для мариновки в уксусе. Дико в Даурии на песчано-каменистой почве, около Байкала и на Алтае.

Ломкая смородина (турит)