Ягодный мусс (СИ)

Аделина за несколько минут добралась до новостройки. Наталья встретила её в домашнем махровом халате ядовитого зелёного цвета. Удивительно, но эта девушка даже в бесформенном кислотном наряде выглядела бесподобно.

— Привет, детка! Спасибо! Я потом посмотрю — времени нет вообще! — приветствовала подругу Наташа, принимая у неё глянцевый пакет с подарком.

— Как нет времени? Только одиннадцать, а ты всех к четырём пригласила, — удивилась Адель, снимая обувь.

— Вот я и говорю «времени нет»! Короче, вот тебе папа, — Наташа ткнула пальцем в сторону отца, который мирно попивал кофе сидя за столом, — я в душ побежала. А ты, что, в джинсах будешь?

— Нет. Я взяла платье, потом переоденусь.

— Отлично, а то я подумала, что ты в своём репертуаре, — Наташа усмехнулась и отправилась в ванную комнату.

Адель осталась стоять на пороге в недоумении. Раньше подругу не особо смущали её предпочтения в одежде, а сейчас сложилось ощущение, что стиль Аделины не устраивал Наташу от слова «совсем».

— Не обращай внимание. Сегодня королеву трогать не рекомендуется, — с обречённым видом констатировал Максим, — кофе?

— Пожалуй.

— Может чего покрепче?

— В одиннадцать утра? — усмехнулась Аделина.

— Ты даже не представляешь, что нас ждёт дальше, — заговорщицки подмигнул мужчина.

— Тебе ещё готовить, — Адель подошла к столу и присела напротив Максима.

— Мастерство не пропьёшь, знаешь ли. На, попробуй и решишь, — он пододвинул к Аделине чёрную кружку с ароматным напитком.

У Адель сложилось впечатление, что в этом есть подвох, и чутьё её не подвело.

— Это, что, коньяк?!

— Угу. Виски, если быть точнее.

— Виски в кофе? В одиннадцать утра?

— Не будь занудой! Я не так часто пью. Этот этап уже проходил и возвращаться не собираюсь. Так что перестань смотреть на меня как на алкаша, пожалуйста.

— Ладно, наливай, — Адель, конечно, считала, что пить утром могут только прожжённые алкоголики, но сейчас Максим заразил её своим настроением. А надменное поведение подруги если не огорчило, то заставило насторожиться.

Максим налил Аделине большую кружку арабики и плеснул в неё стопку виски. Он выглядел довольно бодро, его движения казались плавными и грациозными, если такое определение вообще можно применить к мужчине. Серая футболка и спортивные штаны помяты, а волосы слегка растрёпаны, что придавало ему вид немного беспечный.

— Что будем готовить? — спросила Аделина, делая глоток горячего напитка.

— А ты сюда готовить пришла?

— Думаешь, я брошу тебя одного? Насколько я понимаю, до четырёх часов Наталья будет наводить марафет и к плите не подойдёт. Я, конечно, не повар, но очень исполнительна.

— Ты прелесть! — усмехнулся Максим.

— Почему вы решили отмечать дома, а не в твоём ресторане?

— Потому что дома другая атмосфера. Ресторан хорош тем, что не надо готовить и мыть посуду. Просто встал и ушёл. Но дома ты можешь орать песни, устраивать безумные танцы, вырубится на диване, если напьёшься. Сплошные плюсы!

— Тогда ты не откажешься от моей помощи, — улыбнулась Адель.

— Ну не знаю… Через полчаса под моим командованием, ты сама сбежишь.

— Посмотрим.

Максим прищурился, улыбнулся одним уголком рта, и сняв с холодильника лист бумаги, протянул его Аделине.

— Тогда изучай план боевых действий.

Адель пододвинула к себе бумагу, на которой крупным размашистым почерком был написан список блюд.

— Так, ну с брускеттой, тёплым салатом и салатом с кальмарами и артишоками более-менее понятно. Утиная грудка с брусничным чатни. Что такое чатни?

— Индийский соус. Неплохо оттеняет основное блюдо, — с видом знатока пояснил Максим.

— В Индии растёт брусника? — удивилась Адель.

— Ага, на севере. Правда, местные её не жалуют. У неё там даже названия нет.

— Почему тогда «брусничное чатни»?

— Потому что «чатни» звучит пафосно, не то что какой-то «брусничный соус».

Адель засмеялась. Она смеялась в голос, заливисто и звонко. Максим залюбовался ей, настолько она в тот момент была живой, настоящей, неприкрытой, искренней.

— Ты удивительный, Максим, — сказала Адель, вытирая слёзы.

— А у тебя заразительный смех, Ада.

— Да? Почему ты тогда не смеёшься?

— Чёрт, подловила! Я просто залюбовался, — сказал Максим и тут же смущённо отвернулся.

Адель прекратила смеяться и подняла брови. Такое откровение стало для девушки лишним подтверждением, что Максиму она нравится.

— Пожалуй, начну готовить чатни, а то его долго выпаривать, — Максим достал из холодильника контейнер с ярко-красными ягодами.

— Хорошо. Что там дальше по списку? — Адели на провела пальцем по бумаге, останавливаясь на следующем пункте меню, — птитим с гребешками. А это что за фрукт?

— Птитим — это что-то вроде кускуса, — через плечо бросил Максим, вываливая бруснику в сотейник.

— Отлично. А что такое «кускус»?

Максим повернулся. Его лицо красноречиво, говорило о том, что он не ожидал от Адель такого вопроса.

— Эм. Когда ты говорила о том, что бываешь в ресторанах, ты явно лукавила.

— Я говорила, что не часто бываю в ресторанах, но и не редко, — обиженно возразила девушка.