Ягодный сад

По ягодам легко определить сорт Приморский чемпион раннего срока созревания. Они мелкие, покрыты восковым налетом. Крупными десертными ягодами отличаются сорта Алтайская ранняя, Ленинградский великан, Виноградная, Пилот Александр Мамкин и др.

Сорта смородины различаются по химическому составу ягод. Содержание Сахаров в них колеблется от 5,7 до 13,7 %, общая кислотность — от 2 до 4,3 %, сухих веществ— от 13 до 24,5 %. Отличным десертным вкусом славятся сорта Голиаф, Победа, Алтайская десертная, Ленинградский великан, Память Жучкову, Диковинка и др.

Сорта смородины различаются по окраске ягод (черные, бурые), величине, вкусу и химическому составу. Апробация (определение) дается практикой, многолетним общением с сортами.

Главным для характеристики сорта является урожайность. Государственной комиссией по сортоиспытанию для каждой области районируются лучшие сорта, выделяется группа наиболее перспективных.

В настоящее время селекция черной смородины в СССР занимает ведущее место в мире. Об этом свидетельствуют данные о принятии новых сортов в Нечерноземной зоне на государственное испытание. Так, во ВНИИ имени И. В. Мичурина приняты сорта Черный жемчуг, Зеленая дымка, Багира; в БНИИКОП — Катюша, Память Вавилова, Дар Павловой, Купалинка и Церера; в ЦГЛ имени И. В. Мичурина — Витаминная ранняя и Несравненная; в НИИ садоводства Сибири (НИИСС) — Дочь Голубки; в НИИСХДВ — Нора; на Павловской опытной станции ВИРа — Белой, Володинка и Бинар; в Институте садоводства Нечерноземной полосы — Медведица, Загадка, Наследница и Душистая; на Ленинградской опытной станции садоводства — Федоровская и Глебовская; в Ленинградском сельскохозяйственном институте (ЛСХИ) — Детскосельская, Добрая, Виноградная и Плодородная ЛСХИ. Из зарубежных сортов проверяются шведские сорта, устойчивые к болезням, — Оджебин, Тритон и Титания.

Поскольку приток новых сортов черной смородины большой, их проверка займет 6—10 лет. При ее разведении следует ориентироваться на районированные сорта, которые разводят передовые хозяйства. Наиболее распространенными являются Белорусская сладкая, Сеянец Голубки, Бурая, Лунная, Минай Шмырев, Память Жучкову, Детскосельская, менее распространенными — Медведица, Виноградная, Ленинградский великан, Диковинка, Пилот Александр Мамкин и Вологда. Сорта Голубка и Карельская теряют производственную ценность, хотя и районированы. Все перечисленные сорта размножают плодовые питомники, поэтому они широко распространены в приусадебных и коллективных садах Нечерноземной зоны.

В последние годы сортимент черной смородины значительно изменился и пополнился сортами интенсивного типа, для которых свойственны скороплодность и высокая урожайность при обеспечении питательными веществами, своевременной обработке почвы, регулярных поливах, защите от вредителей и болезней. Ниже дано их описание.

Белорусская сладкая. Сорт выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства сложным межсортовым скрещиванием. Высокосамоплодный, зимостойкий сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Листья крупные и мелкие, весной желто-зеленые, летом светло-зеленые, складчато-морщинистые, с длинной средней лопастью листа. Цветки зеленовато-желтые. Кисти средней длины. Ягоды крупные, округло-овальные, черные, блестящие, сладкие, нежные, высоковитаминные, массой 1–1,2 г. Плодоносит на третий год после посадки. Средняя урожайность — 2,5–3 кг с куста. Устойчив к вредителям и болезням. Ведущий сорт Нечерноземной зоны.

Черная смородина. Сорт Белорусская сладкая

Бурая. Сорт выведен на Дальнем Востоке. Зимостойкий, высокосамоплодный, урожайный. Куст компактный. Ягоды крупные, бурые, хорошего вкуса, с сухим отрывом. Относительно устойчив к вредителям и болезням. Широко разводят в Сибири и Нечерноземной зоне.

Виноградная. Сорт выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Чайка и Память Мичурина. Зимостойкий, скороплодный, высокосамоплодный сорт. Куст среднерослый, побеги прямостоячие. Листья зеленые, складчато-морщинистые, напоминают листья винограда. Цветки средние, с бледной окраской лепестков. Ягоды крупные (1,3 г), очень привлекательные, десертного вкуса. Созревают рано и, не теряя вкусовых качеств, долго остаются на кусте. Урожайность — 3–6 кг с куста. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Сорт перспективный для садоводов-любителей. Из-за мокрого отрыва ягод его не используют на промышленных плантациях.

Вологда. Сорт селекции НИЗИСНП получен скрещиванием сортов Карельская и Минай Шмырев. Морозостойкий, самоплодный, урожайный. Куст полураскидистый. Ягоды крупные, вкусные. Устойчив к болезням и вредителям.