Впервые появился на телевидении в 1988 году в комедийном сериале «Очень специфичная практика», за которым последовали «Биение сердца», «Band of Gold», «Too Much Sun» и «Sunnyside Farm».
Широкую известность приобрел благодаря ролям в ситкомах «Still Standing» и «Тонкая голубая линия».
На большом экране дебютировал в 1997 году в фильме «Мужской стриптиз», после которой последовали роли Макартура в фильме «Джек Фрост», в котором он сыграл вместе с Майклом Китоном, и Фреда Флинтстоуна в фильме «Флинтстоуны в Вива Рок-Вегасе».
В 2001 он сыграл дворецкого Криса Рока в комедии «Обратно на Землю» и Роланда в «Истории рыцаря» режиссера Брайана Хелгеленда. В дальнейшем Эдди принимал участие в экранизациях фантастических романов Герберта Уэллса «Машина времени» и Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней».
19 июля 2009 года Джордж Мартин в своем блоге объявил, что Марк Эдди сыграет короля Роберта Баратеона в сериале HBO Игра престолов.
В настоящее время Марк Эдди проживает в деревне Руффорт, под Йорком, вместе со своей женой Келли и тремя детьми: дочерью Руби, и сыновьями Чарли и Оскаром.
Станнис Баратеон
Нет на земле существа более жуткого, чем истинно справедливый человек.
Во время Восстания Роберта Баратеона Станнис прославился обороной Штормового Предела, окруженного армией лорда Тирелла. Осада продолжалась почти год, но, несмотря на тяжелые условия (под конец осады гарнизон вынужден был питаться крысами и корнями, и Станнис уже не исключал возможности перехода на человечину), он так и не сдался. После снятия осады по поручению своего старшего брата, Роберта Баратеона, собрал флот и захватил Драконий Камень. После этого он был назначен Лордом Драконьего камня, а его младший брат Ренли стал лордом Штормового Предела. Станнис считал, что Штормовой Предел должен был достаться ему, и так и не простил эту обиду. Во время восстания Грейджоя Станнис возглавил Королевский Флот и одержал крупную морскую победу над Железным Флотом Виктариона Грейджоя.
Баратеоны – один из великих домов Вестероса. Они правят Штормовыми землями из замка Штормовой Предел. На их гербе черный коронованный олень на золотом поле. Их девиз: «Нам ярость»
Пятнадцать лет Станнис прослужил в Малом Совете мастером над кораблями, помогая Джону Аррену в управлении королевством. Он заподозрил инцест между королевой Серсеей и ее братом сиром Джейме и вместе с Джоном Арреном начал расследование, подтвердившее эти подозрения. После таинственной и внезапной смерти Аррена бежал на Драконий Камень.
Когда умер Роберт Баратеон, Станнис провозгласил себя законным королем Семи королевств, бросив вызов как Джоффри Баратеону, так и собственному брату Ренли. Сторонников у него было мало, потому что Станнис не обладал харизмой своих братьев. Он говорил:
Несмотря на это, Станниса поддержала красная жрица Мелисандра (Кэрис ван Хаутен), объявившая его мессией своей религии – Азором Ахаем, Воином Света.
Наиболее яркие спектакли с участием Диллэйна: «Изящная хитрость» (1989), «Ангелы в Америке» (1993), «Эндшпиль» (1996), «Дядя Ваня» (1998), «Отражения, или Истинное» по одноименной пьесе Тома Стоппарда (премия «Тони», 2000), «Макбет» (2005), «Четыре квартета», «Буря» и «Как вам это понравится» (2010).
Стивен Диллэйн состоит в браке с Наоми Уинтер, у них двое сыновей – Фрэнк и Симус.
С 1982 года актер сыграл более чем в 65 картинах.
Ренли Баратеон