- Необходимым навыком обладает конетабль замка.
Вспомнив поджарого воина, с неприязнью смотрящего на него, молодого графа прошиб озноб и ощутимо передернуло. Лучше уж повар.
- Я хочу наблюдать за тем как тушу матерого кабана разделывает мой повар.
Андрэ специально выделил интонацией слово "мой" и больше не задерживаясь прошел в свой кабинет. Надо было разобраться с найденной книгой. Этим планам не суждено было сбыться. В кабинете графа ожидал архитектор. Без сомнений господин знал бы об этом, но сам прервал управляющего по приезду в замок.
- Ваша светлость! В замке есть свободные материалы и место! Необходимо начать строительство!
Тема была больной. Став три дня назад графом, Андрэ получил в придачу к титулу много головной боли и необходимость разбираться в делах целой области, которой он теперь руководил. Но мало того, что область была мягко говоря не самой лучшей, так и замок мало в чем ей уступал. Практически голые стены. Минимум необходимых построек и почти полное отсутствие необходимого штата слуг. Правда был склад и на складе были строительные материалы, кем-то заботливо оставленные там. Но кроме склада, конюшни, казармы, часовни и хозяйского дома больше ничего не было.
- Я хочу построить амбар.
- Но ваша светлость! Башня с темницей куда лучше!
Беседа с архитектором опять не заладилась. Впрочем как и всегда до этого. Молодой парень, в прошлом году закончивший университет, считал себя вправе давать советы своему нанимателю и оспаривать его решения, вплоть до не выполнения прямых приказов. Хотя чего было ожидать от человека с таким гонором, который был у архитектора. Странно, что он вообще нанялся. Скорее он должен был считать, что это он нанял графа на свою службу, ради выполнения планов. Хотя почему "скорее"? Видимо он так и считал, раз до сих пор не выполнил распоряжение о начале строительства амбара и продолжал настаивать на башне, причем обязательно с темницей. И это при том, что в замке было практически негде хранить еду! Хозяйский дом был хоть и не маленьких размеров, но вместить там достаточное количество припасов было невозможно. Почему всего нет и это надо строить? Вопрос был без ответа. Оставался сам факт отсутствия самых жизненно важных построек или их нехватки.
- Немедленно начать постройку амбара!
- Слушаюсь, ваша светлость! - неожиданно легко сдался архитектор, - Желаете маленький, средний или большой амбар?
- Большой!
- Нет необходимых чертежей чтобы начать постройку большого амбара, ваша светлость.
Хотелось выругаться. Зачем предлагать строить большой амбар когда это невозможно? Этот наглый тип явно издевается!
- Тогда строим средний амбар!
- Где желаете возвести постройку?
- На ваш выбор! И в будущем всегда решайте этот вопрос без моего участия, я доверяю вам.
Стоило архитектору удалиться, как снова появился вездесущий управляющий.
- Туша подготовлена к разделке, повар ждет лишь вас, милорд.
Пришлось опять забыть про книгу и снова идти вниз. На кухне действительно уже все было готова. Даже его весьма немаленьких размеров и веса добычу умудрились сюда затащить. Повар, здоровенный детина ростом даже выше графа, стоял с остро наточенным тесаком наготове.
- Прикажете приступать, ваша светлость?
- Да.
Дальше Андрэ Корд стоял и завороженно наблюдал за тем как ловко этот, на первый взгляд увалень, разделывает добытого им кабана. Тесак летал в воздухе как бабочка и иногда даже его движения были совершенно невидны глазу. Вскоре огромная туша была буквально разобрана на составные части, а Андрэ почувствовал, что при необходимости сможет повторить часть действий своего повара.
Проводив взглядом слугу, который потащил ценную шкуру с кухни на склад, граф оглядел само место действия. За время своего пребывания в титуле, он так и не удосужился пройтись по замку. И конечно же не был на кухне. Довольно просторное помещение было еще и очень светлым. Печь, несколько столов, шкафы и возвышающийся над всем хозяин кастрюль и сковородок, кормивший своим трудом всех обитателей большого замка.
- Скажите, любезный! А готовить это сложно?
- Никак нет, милорд! Готовить очень просто. Надо лишь иметь подходящее оборудование для этого и знать рецепты.
- Тогда почему я не могу готовить? Тут есть все необходимое оборудование!
- Так вы не знаете рецептов, милорд! А без них самое лучшее оборудование простой хлам!
- А вы можете научить меня рецептам?
Повар замялся. Было видно, что вопрос ему доставляет некоторые неудобства. Наконец помучившись он ответил.
- Раз вы позволили мне разделывать матерого кабана, то так и быть обучу вас одному обычному рецепту, милорд.
Выходил Андрэ с кухни весьма довольным. Пусть и поверхностно, но он научился искусству освежевания дичи и приготовления еды. Начало было положено, а остальное со временем приложиться. Тем более, что повар готовил вкусно и явно показал, что готов делиться своими знаниями, если предложить ему достойный обмен. Теперь можно было наконец заняться книгой!