Игры Обмена. Материальная цивилизация, экономика и капитализм в XV-XIII вв. Том 2

3" See H. L''Etat 'economique de la Champagne `a la fin du XVIIe si`ecle, d'apr`es les m'emoires des intendants de 1689 et de 1698.— M'emoires et documents pour servir `a l'histoire du commerce et de l'industrie.Dir. J. Hayem, Xe s'erie, 1966, p. 265. 350 Arbellot G. Cinq Paroisses du Voilage, XVll" — XVIII" si`ecles.1970 (машинописный текст диссертации). 351 Reuter 0. Op. cit.,p. 14—15.

362 Savary des Bruslons. p. cit., t.III, col. 721. 353 Nussbaum F. L. A History of the economic institutions of Modern Europe.1933, p. 216. 35 См. далее, с. 332 и ел.

355 Nussbaum F. L. Op. cit.,p. 212—213.

356 L"utge F. Op. cit., S. 366.

заключается в том, чтобы уловить прогресс концентрации, я оставлю без внимания мелкиеединицы. Ибо иной раз слово мануфактурыприменяли к предприятиям-лилипутам. Например, к «саржевой мануфактуре» в Сент-Менеульде, которая в 1690 г. объединяла пять человек 349, или к «дрогетовой мануфактуре с 12 работниками» в Жуанвиле 350. По данным исследования О. Ройтера, которое имеет значение социологического обследования, в княжествах Ансбахском и Байрёйтском в XVIII в. на мануфактурах, относящихся к первой категории, было занято не более 12—24 рабочих на каждой 361. В Марселе в 1760 г. 38 мануфактур по производству мыла насчитывали все вместе тысячу работников. Если эти заведения в буквальном смысле слова и соответствовали определению «мануфактуры» «Словарем» Савари дэ Брюлона (1761 г.) как «места, где собрано несколько рабочих или ремесленников, дабы трудиться над одним и тем же видом изделия» 352, то они рискуют свести нас к меркам ремесленной жизни.

Вполне очевидно, существовали мануфактуры иного размаха, хотя, вообще говоря, для этих крупных производственных единиц была характерна не толькоконцентрация. Размещались они, это правда, главным образом в одном центральном строении. Уже в 1685 г. английская книга с многообещающим названием «Открытая золотая жила» ("The discovered Gold Mine")рассказывала, как «мануфактуристы, идя на большие затраты, велят строить огромные здания, в коих сортировщики шерсти, чесальщики, прядильщики, ткачи, сукновалы и даже красильщики трудятся вместе» 353. Легко догадаться: «золотая жила»— это суконная мануфактура. Но мануфактура всегда располагала — и из этого правила почти не бывало исключений,— помимо работников, собранных в одном месте, также и рабочими, рассеянными в городе, где находилась мануфактура, или в близлежащих деревнях, которые все работали на дому. А следовательно, мануфактура прекраснейшим образом оказывалась в центре системы надомного труда.Тонкосуконная мануфактура Ванробэ в Абвиле использовала почти 3 тыс. рабочих, но невозможно сказать, сколько из этого числа работали для нее на дому, в окрестностях 354. В Орлеане в 1789 г. на чулочной мануфактуре подобным же образом работало 800 человек, но вдвое больше она использовала вне своих стен 355. Мануфактура шерстяных покрывал, основанная в Линце Марией-Терезией, насчитывала 15 600 рабочих (в 1775 г.—26 тыс.). Эта колоссальная цифра не содержит ошибки; впрочем, как раз в Центральной Европе, где промышленность запаздывала с развитием и это отставание нужно было нагонять, и встречался самый многочисленный персонал. Но из этих цифр две трети приходились на прядильщиков и ткачей, трудившихся на дому 356. В Центральной Европе мануфактуры часто набирали работников среди крепостных крестьян — так было в Польше, так было в Чехии,— что мимоходом еще раз доказывает, что техническая организация оказывается безразличной к социальному контексту, с которым она сталкивается. Впрочем, на Западе тоже обнаруживаешь этот рабский или почти рабский труд, поскольку некоторые мануфактуры использовали рабочую силу работных домов (work-

==326

houses),куда заключали праздношатающихся, правонарушителей, преступников, сирот. Это, впрочем, не мешало им, как и другим мануфактурам, использовать, сверх того, и надомную рабочую силу.

Выделка стекла. Иллюстрация из «Путешествий Жана де Мандевиля» (ок. 1420г.). Британская библиотека.

Можно было бы подумать, что мануфактура, таким образом, размножалась отводками, изнутри наружу, по мере того как увеличивалась в размерах. Но справедливо скорее обратное, если подумать о самом генезисе мануфактуры. В городе она зачастую бывала завершением сети надомного труда, местом, где в конечном счете заканчивался процесс производства. А это завершение

==327

Defoe D. Op. cit.,II, p.271—272.