Игры Сердец (СИ)

Эти двое ничего не видели и не слышали перед собой. Сафа загадочно улыбнулась, любуясь парнем и девушкой, за столь краткий миг ставшими ей роднее, чем люди, с которыми она прожила в долине всю жизнь. А Нирмат ревновал. Хотел бы он, чтобы Киара покормила так же его! Он был готов съесть даже сырое тесто из мисочки, лишь бы поухаживали, но никто не предлагал. Горестно вздохнув, сын старейшины вспомнил, зачем он пришёл сюда.

— Киара, так что на счёт катхака? — громко спросил он, нарушая очаровательное уединение этих двоих и в глазах напрягшегося Арора сразу засверкали мрачные огоньки.

— Что за катхак? — строго вопросил он.

— Нирмат приглашает нас с тобой на танцы. Говорит, что это их обязательное вечернее развлечение, — пояснила Киара.

— Обязательное?

— Да.

Рэйтан посмотрел на сына старейшины, который сначала попытался увильнуть от взгляда Рэйтана, а потом сдался.

«Может, Киаре и невдомёк, зачем ты её тянешь на танцы. Но я-то всё понимаю!» — без слов сообщал серьёзный взгляд Арора и Нирмат безошибочно его читал.

«А ты не имеешь права удерживать её», — отвечал взгляд измучившегося кхиргханца и Рэйтан тоже его понимал.

А Киара продолжала готовить, не видя, как за её спиной молодые люди столкнулись взглядами.

— Я не умею танцевать катхак, — наконец ответила она, не подозревая о безмолвной борьбе. — А потому предпочитаю посидеть дома.

— Я научу! — Сафа чуть не подпрыгнула на месте от радости, что может оказаться хоть чем-то полезной. — Катхак — это полностью женский танец. Мужчины в нём не участвуют. Когда-то, в далёкой молодости, я была в нём мастерицей. Если хочешь, могу показать тебе пару движений. И одежду для праздника подберём!

Киара улыбнулась.

— Хорошо! Я не могу отказать своей доброй хозяйке. Пусть будет катхак, я согласна.

Нирмат выдохнул. Глупо конечно, но почему-то сейчас ему показалось, что он одержал победу. Рэйтан Деон Арора саркастически сощурил глаза и смерил радостного каннета тяжёлым взглядом:

— Я тоже приду.

— Конечно, приходи.

Громкий женский голос, донёсшийся от ворот их маленького домика, заставил всех оглянуться. Увлечённые каждый своими переживаниями, они не заметили, что действующих лиц у их беседы прибавилось. И теперь возле дома Сафы стояла гостья. Это была стройная высокая девушка с длинными распущенными волосами и раскосыми глазами цвета вечернего неба. Её кожа, в отличие от многих соплеменников была скорее бронзового оттенка, чем смуглая, а в интонациях присутствовали резковатые гортанные нотки, выдающие в ней примесь древней крови. Увидев девушку, Нирмат с радостью вскочил с места:

— Анья! Как ты тут оказалась?

— Специально пришла.

Некоторые каннета совершенно искренно полагают, что они находятся под особым покровительством бога Джамлу, что даёт им право держаться высокомерно по отношению к другим людям. По другой легенде, они считают себя потомками греческих воинов; прямыми наследниками Александра Македонского — отсюда и пошла их бронзовая кожа, и необычный разрез глаз, что тоже возносит их над остальными и стоящая у ворот Анья придерживалась сразу обеих версий. Ей очень нравилась собственная исключительность и даже мысли о ней. Поэтому, слегка улыбнувшись уголками губ Нирмату, она вновь перевела высокомерный взгляд на Рэйтана и Киару, внимательно изучая их. Мужчина ей понравился: Деон Арора удостоился долгого благосклонного внимания, а вот на Киару нежданная гостья взглянула с ненавистью.

-------------------------------

Катхак — один из стилей индийского классич. танца. Первыми исполнителями являлись храмовые сказители, иллюстрировавшие мифологические эпизоды жестикуляцией и танцами

К(х)адай — аналог китайского wok. Глубокая сковорода со сферическим дном.

Тхали — поднос в виде большого металлического блюда, на которое выкладывается еда.

Раджма — тушёная фасоль в томатном соусе. Самое популярное блюдо в Северной Индии и особенно в Пенджабе

Атта — мука очень тонкого помола, специально для чапати.

Чапати — плоские пресные лепёшки

Дал (дхал) — главное блюдо индийской кухни, которое готовят на основе бобов дал, овощей, кокосового молока, с использованием большого количества специй. Подбору и компановке специй уделяют особое внимание. Они не просто вкусовая добавка, а главное составляющее. Состав специй может варьироваться в зависимости от настроения, но пять компонентов должны присутствовать обязательно: куркума, кориандр, перец, имбирь, чеснок

Пратха — лепёшки, разновидность чапати. Её отличие в том, что в процессе приготовления она прослаивается специальным маслом — «гхи». Как правило, пратха готовится с овощной начинкой

Тава — абсолютно плоская сковорода, часто даже без бортиков. Используется для приготовления лепёшек (чапати)

35. Катхак