Имбирь. Кладезь здоровья и долголетия

Все тщательно перемешать и истолочь в ступке в мелкий порошок. Залить в фарфоровом чайнике 1 ст. л. порошка 0,5 л кипящей имбирной воды, настаивать 12–15 мин, процедить. Пить утром и вечером по 1 стакану, добавляя по 1 ч. л. имбирного меда. После вечернего приема чая до утра не пить, не есть.

● Взять 1 ст. л. имбирного меда, растворить в 100 мл имбирной воды комнатной температуры и выпить утром натощак. Затем 2 часа не есть. Вечером, за 2 часа до сна, вновь выпить натощак 100 мл имбирной воды с растворенной в ней 1 ст. л. имбирного меда. Курс лечения – 1 месяц. После 1–2-недельного перерыва его можно повторить.

● Привожу эффективную методику снижения массы тела: в течение 14 дней 3 раза в день за час до еды принимать по 1 стакану морковно-капустного сока (1:1) и за 30 мин по 1 стакану овсяно-шиповниково-травяного отвара в соотношении 1/2; 1/4; 1/4 стакана. В этот период ограничить употребление мясной, мучной и сладкой пищи и вечером ежедневно ходить быстрым шагом в течение 1 часа (где угодно, но не там, где ездит транспорт), после чего принять теплый душ. В соки или отвар можно добавлять имбирный мед по вкусу. Соки и микстуру принимать две недели, а ходить в течение месяца, но ежедневно.

● Овсяно-шиповниково-травяной отвар: 3 стакана непротравленного овса с кожурой хорошо промыть теплой водой, высыпать в пятилитровую эмалированную кастрюлю, добавить в нее 3 ст. л. березовых почек и 2 ст. л. листа брусники, залить 4 л холодной имбирной воды и настоять в прохладном месте одни сутки.

В другой эмалированной кастрюле вскипятить 1 л имбирной воды. Быстро помыть в холодной воде и размять 1 стакан сухих плодов шиповника, высыпать их в кипящую имбирную воду. Прокипятить не более 10 мин, снять с огня и дать настояться 1 сутки в прохладном месте.

Настой овса с березовыми почками и брусничным листом поставить на огонь, плотно закрыть крышкой и прокипятить 15 мин на умеренном огне. Затем, размешивая, добавить туда 3 ст. л. травы спорыша (другое ее название – птичий горец), по 1 ч. л. цветков календулы, цмина, 2 ст. л. кукурузных рылец. Все это прокипятить еще 15 мин, снять с огня и дать настояться 45 мин.

Оба настоя, не взбалтывая, профильтровать отдельно через марлю в один слой на дуршлаге. Затем соединить их. У вас должно получиться 3–3,5 л отвара, так как часть жидкости впитают в себя овес, травы, шиповник.

Готовый отвар необходимо залить в бутылки темного стекла и хранить в холодильнике не более пяти дней. Принимать его следует сразу же после приготовления. Каждую очередную порцию настоя, взятую из холодильника, перед употреблением обязательно подогрейте до теплого состояния.

● В России с любовью относятся к взвару, сваренному из сухофруктов или только одних сухих яблок, с добавлением по вкусу имбирного меда. Не забывайте, что наибольшая польза от взвара на третий день после того, как он сварен. В нем есть все полезные для человека вещества, он утоляет жажду, не вызывает чувство голода. Желающие сбросить лишние килограммы могут устраивать разгрузочные дни – пить такой взвар в течение дня.

Кожные болезни

Аллергические поражения кожи

● Чай из цветков кабачков с имбирным медом – прекрасное противоаллергическое средство. Пить по 1/3 стакана 5–6 раз в день между приемами пищи.

● При незапущенной, только появившейся аллергии полезным является кисель или отвар из овса с имбирным медом. За день выпивать 1,5–2 стакана киселя.

● Настой. 1 ст. л. сухих лепестков календулы залить 0,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

● Аллергические заболевания, такие, как экзема, крапивница и др., полезно лечить цветками ромашки аптечной.

Настой. 1 ст. л. сухих цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настаивать до остывания. Процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды. Перед отходом ко сну полезно выпивать не спеша, небольшими глотками 1/2 стакана настоя. Чтобы болезнь не повторялась, нужно пить 15–20 дней, а затем – по мере необходимости.

● Для лечения аллергии у детей хорошо помогает цвет калины (обязательно насушить на зиму). 1 ст. л. цвета залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа. Процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

● Настой. 1 ст. л. сухой травы чистотела залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настоять 4 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

● Настой. 1 ст. л. шишек хмеля залить 0,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить при аллергии и диатезах, раке кожи, угрях по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения – 10 дней. При необходимости лечение повторить через неделю.