Экстракт имбиря снижает артериальное давление, обладает противомикробным действием, еще его применяют как противорвотное и болеутоляющее средство.
Известно, что чайный имбирный бальзам лучше любых эликсиров утоляет жажду и защищает от жары, согревает зимой и освежает летом. Рецептов приготовления чудесного напитка великое множество, его можно использовать не только в поисках нового вкуса, но и как лекарство.
Очень полезно зимой по утрам заваривать себе тонизирующий имбирный бальзам (особенно тем, кто испытывает хроническую усталость или просто с трудом встает по утрам). Готовят его из смеси пряностей. Лучше всего заготовить его с вечера, для этого залить в литровый термос кипяток и опустить туда по одной чайной ложке с верхом кардамона, корицы и измельченного свежего имбирного корня.
Чайный бальзам с добавлением свежего корня имбиря спасает от физической или умственной усталости, помогает преодолеть стрессы и восстановить силы. Повышает устойчивость организма к вредным факторам воздействия внешней среды, таким как инфекции, токсические отравления, оказывает противовоспалительное действие.
Напиток богат витамином С. Есть, правда, некоторые нюансы: он очень быстро разрушается под воздействием кислорода или солнечных лучей, а также при нагревании. Поэтому целебный напиток лучше всего заваривать в таких количествах, чтобы все было выпито за один прием, так как при хранении значительная часть витамина С теряется.
Не отказывайте себе в жидкости – имбирный чайный бальзам, свежевыжатый сок, отвары, настои с имбирем удаляют из организма те вещества, которые «законсервировали» в клетках шлаки. Но стоит учитывать, что теплые отвары или настои уменьшают моторику желудочно-кишечного тракта, снижают продукцию кишечных соков. Наоборот, холодный имбирный чай или сок, стимулирует перистальтику кишечника, усиливает выработку желудочного и кишечного соков. От температуры целебной жидкости зависит скорость ее поступления из желудка в кишечник. Холодные напитки, усиливая моторику, поступают в кишечник значительно быстрее, чем теплые.
Однако эти водные вытяжки имбиря целебны не только точно подобранной температурой и составом растворенных в них веществ, но и информацией, которую вобрала в себя вода. Помните, что целебная сила напитков здоровья действует мощнее, если готовить их с чистым сердцем, в спокойном расположении духа и когда вы сами позитивно настроены.
Пряный лекарь
Целебные свойства «лекаря без рецепта» будут очень кстати, когда вам потребуется поддержать иммунитет в период эпидемии гриппа, снять эмоциональное напряжение, оказать себе или близким первую доврачебную помощь или одолеть недуг в той ситуации, когда доктора рядом нет. Как мы уже говорили, многие из рекомендаций народной медицины допустимы лишь с ведома врача и под его строгим контролем, но некоторыми советами вы можете воспользоваться и дома.
• При первых признаках простуды медленно пожуйте небольшой кусочек корня имбиря.
• Если вы спешите в аптеку за дорогим лекарством, сперва попробуйте вылечить ринит ингаляциями и полосканиями. Отвары и настои с имбирем снимают отек слизистой носа, способствует излечению заболеваний придаточных пазух. В отличие от аэрозолей для носа, к натуральным компонентам нет привыкания.
• К сожалению, мало кто знает, что имбирь – отличное жаропонижающее средство. В домашних условиях оно может снизить температуру детям и больным с рвотой.
• Отвар имбиря с небольшим количеством лукового сока употребляют как хорошее средство при кашле и ларингите.
• Если капнуть несколько капель эфирного масла имбиря в кастрюлю с горячей водой, склониться над ней, укрыться полотенцем и подышать через нос, такая ингаляция облегчит ваше состояние при гайморите и синусите.
• Смесь топленого масла и молотого имбиря помогает при застарелом кашле.
• Имбирь обладает сильным потогонным и мочегонным действием, освобождает организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты, поэтому служит хорошим средством при подагре и артрите.
• Это отличное заживляющее и обезболивающее средство. Водные растворы корня имбиря обладают дезинфицирующим и обеззараживающим свойствами. Если вы случайно порезались, а под рукой ничего нет, место повреждения обработайте имбирным отваром или настоем.
• Паста из имбиря используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты.
• Простое вдыхание дыма жженого имбирного порошка в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит облегчение.
• Имбирные ванны дают возможность избежать неприятных ощущений в «критические дни». Входящие в состав имбиря минеральные вещества, такие как кальций, натрий и магний, играют роль в облегчении менструальных спазмов, способствуют расслаблению мышц.