- Том, чего-то не догоняю, я что непонятно ранее объяснил? - жестко произносит Олег. - Моя жизнь кроме меня никого не касается. Всё, иди занимайся своими делами. Давайте обе шагайте по своим домам. Нет у меня времени на разговоры. Ещё раз, Тамара, напоминаю, Неждане дать все, что ей будет нужно.
Хозяин уходит и забирает обеих женщин. Я смотрю в окно на их удаляющиеся фигуры и думаю над тем, какими словами обозначить то, что буквально некоторое время назад случилось между мной и Олегом.
Моё понимание произошедшего мне не нравится от слова совсем. Не нравится, потому как оно разрушает мою стройную и строго выверенную систему перспективного планирования, над разработкой которой я трудилась последний год. У меня даже создана доска визуализации этого плана. И кстати, взрослого мужчины на ней точно нет. Впрочем ни в моих планах, ни в системе моей визуализации не предполагается наличие представителей сильной половины человечества.
Пораскинув мозгами и решив, что все это глупости, выдуманные мной на пустом месте, занимаюсь растопкой печи. После замешиваю по маминому рецепту простое тесто для выпечки хлеба. Ставлю его в теплое место расстаиваться.
Пока есть свободное время беру светонакопительную лампу и направляюсь в погреб за продуктами, из которых можно что-нибудь приготовить вкусное.
Открыв тяжёлую дверь, понимаю, что это помещение два в одном - кладовая и подвал, вход в который находится под металлическим люком. Внимательно осматриваю, соображаю, как открыть.
Вспоминаю, что в доме у брата моего Ивана такой же подпол, и есть кнопка открытия. Ага это когда электричество есть, а если нет. Щупаю крышку руками, выскакивает ручка, приподнимаю ее и тяну. По рельсам идет без особых трудностей. Аккуратно спускаюсь вниз по широкой лестнице.
К моему удивлению на полках холодной комнаты оказывается много полезного и нужного. Осмотрев все, беру домашнюю тушёнку, кислую капусту и овощи для томленых щей. Потом присматриваю кусок свинины в вакуумной упаковке. Отлично, как раз пойдет на рулет с капустой, как мама моя делает. Поднявшись в кладовую, нахожу перловку и еще сухофрукты. Последние пойдут на компот. Из перловки приготовлю кашу в печи.
Отмечаю, что Олег настоящий хозяин. У него не дом, а прямо клондайк. На одной из полок как два близнеца из одного ларца стоят отличные чугунки. Больший как раз подойдет для щей, меньший - для каши. Под мясо беру круглую сковороду с ручкой прихваткой. Компот успеет свариться и в кастрюльке.
Пока тесто доходит, время занимаю на подготовку ингредиентов для щей и запеченного мяса.
Проверив готовность теста, делю его на части. Все делаю, как мать учила. Ставлю в печь в виде небольших караваев, рядом с ними плошку воды. Первое время заслонку не открываю, иначе тесто опадет. Через минут тридцать пять проверяю готовность. Стучу каравай по корочке. Сама собой горжусь, мой хлебушек издает глухой звук, значит хорошо пропечен. Достаю буханочки, сбрызгиваю их водой, накрываю чистым полотенцем.
Освободив печь, добавляю дров, чтобы поднять немного температуру. Тем временем закладываю все ингредиенты для щей в большой чугунок. Полный ставлю в печь на томление. Матрена всегда держала горшок в печи часа четыре. Вслед за большим чугунком устанавливаю маленький - с перловой кашей. Мамка моя ее любовно называет жемчужной. Полуфабрикат мясного рулета с капустой оставляю мариноваться. Компот из яблок, кураги и черноплодки уже кипанул на плите, предусмотрительно организованной хозяином при строительстве.
Быстро справившись с готовкой, снова иду на цокольный этаж. Я там заприметила ручную пилу для обрезки веток. Найдя её, шлепаю одеваться. Теперь оглядываюсь в тамбуре в поиске хорошей лопаты. Радуюсь тому, что хозяин держит нужный инструмент на видном месте.
С двумя лопатами подмышкой выхожу на крыльцо. Судя по уровню снега, намело больше метра. Успокаиваю себя тем, что у нас наметает и поболее. Стараясь не расходовать силы напрасно, размечаю тропку, решаю копать сантиметров 60-т шириной. Пока делаю проход совершаю набеги к плите, ещё "доплываю" до ближних ёлок.
Выбежав в очередной раз из дома после проверки готовности блюд, только хватаю лопату, как взглядом утыкаюсь в улыбающуюся женщину.
- Бог в помощь, красавица! - приветливо произносит она. - Меня Марья зовут, а тебя, снегурочка, как величают.
У Марьи очень приятный голос, прямой взгляд лучистых глаз цвета янтаря. Я тоже улыбаюсь открыто, потому что не чувствую от неё опасности.
- Я - Неждана. Приятно познакомиться!
- Это ты сама что-ли пробила такую траншею?
В ответ на её вопрос киваю головой и откидываю лопатой очередной снежный кирпич.
- Ничего себе, детка, ты прямо грейдер, - присвистывая и хохоча, говорит Марья. - Лопата еще есть? Отлично. Кидай мне, хоть помогу тебе немного. Вдвоём дело быстрее пойдёт.
Добиваем траншею до дороги. Обе довольные и розовощекие, с удовольствием смотрим на дело рук своих.
- Давайте, Марья, лопату. Идемте в дом. Буду Вас угощать.